それらを適切に保管する方法

さまざまな種類の新じゃがいも

NS 新じゃがいもの品種 さらに、非常に初期、初期、中初期の品種に細分されます。 貯蔵寿命を大きく左右する殻の厚さは、これら3つのグループで異なって発達します。 したがって、すべての新しいジャガイモの品種に等しく適用される貯蔵寿命に関する一般的な声明はありません。

非常に初期の品種

6月から7月にかけて、「クリスタ」などの非常に早いジャガイモの品種を入手できます。 収穫するため. 塊茎には次の特性があります。

• 非常に薄いシェル
• ほとんど保存できません
• すぐに消費するのに理想的

初期の品種

初期の品種は彼らのものよりもベッドに長く滞在します
収穫期 7月まで開始されません。 その結果、彼らの塊茎はより堅く、より厚い殻で覆われています。 したがって、「Cilena」などの品種は限られた範囲で保管できます。

中初期品種

「ニコラ」と「リンダ」は、8月末まで収穫されない有名なジャガイモの品種であるため、中初期のジャガイモ品種の1つです。 あなたの殻は、強さと堅さを得るのに十分な時間がありました。 これらの塊茎は保管が簡単です。

部分的に収穫する

新じゃがいもはしばらくの間庭で手元にあります。 これがあなたにとって実用的であるならば、それから塊茎を次々にベッドから出してください。 そうすれば、ストレージの問題は発生しません。

これは購入時に考慮されるべきです

新しいジャガイモの品種は、早ければ5月に店頭で購入できるようになります。 購入できる最初の塊茎は通常、温暖な国から来ます。 収穫されてから買い物かごに入れるまでに数日が経過しましたが、必ずしも理想的な状態で保管されているとは限りませんでした。

• プラスチック包装はジャガイモを汗ばむ
• ネットワークは「有害な」光を取り入れます
• 紙袋が理想的

最適な保管条件

また、新しいジャガイモは、カビが生えたり、緑の斑点や芽が出たりしないように、涼しく乾燥した暗い場所に保管してください。 ジャガイモを単層に広げて、空気がジャガイモに届くようにするのが最善です。

2週間以内に新しいジャガイモを消費するのが最善です。 中初期のジャガイモはより長く保存することができます。 購入したまたは 収穫された品種。