きゅうりはいつ熟しますか?
品種が多いため、熟成の時期はさまざまです。
- きゅうりは温室またはホイルの下で栽培されています。 これらは15センチ以下の長さで収穫されます。
- きゅうりのピクルスやピクルスは、9センチ以上大きくしないと特にカリカリになります。
- ガーキンは、長さが2インチ未満のときに選択する必要があります。
- きゅうりの皮をむいて煮込んだものを安全に育てることができます。 完全に開発されると、最大5キログラムの重さがあります。
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きゅうりを収穫する 手遅れではありません。そうすると、彼らは典型的な香りの多くを失い、乾燥するからです。
成熟度特性
開花から終わりまで果実がしっかりしていることから、熟したきゅうりがわかります。 それらが軽い圧力に屈する場合、それらはすでに熟しすぎており、酸洗いにのみ適しています。
皮膚は色が均一で、品種に応じて滑らかまたは粒状の構造を持っている必要があります。
どのくらいの頻度で収穫する必要がありますか?
熟したきゅうりを数日おきに切るのが理想的です。 その結果、新しい花が何度も形成され、植物は耐え続けます。
収穫
- きゅうりは、できれば朝に収穫すれば、最もカリカリになります。
- 硬くてざらざらした葉に触れると不快な怪我をする可能性があるため、収穫時には丈夫な手袋を着用してください。
- 鋭利なはさみまたはナイフで果物を切ります。
- 小さなきゅうりを指でつまむことができます。
- 傷の縁が滑らかであることを確認してください。 そうでない場合、病原体が侵入して植物に損傷を与える可能性があります。
- いかなる状況でも果実を引き裂かないでください。シュート全体が緩む可能性があります。
キュウリの実が最初の霜の前に熟すように、9月からすべての花を取り除きます。
チップ
庭のきゅうりにはビタミンEが多く含まれているので、常に皮をむいて食べてください。 これはあなたの細胞をフリーラジカルから保護します。 さらに、あなたの健康は、皮膚、髪、骨、軟骨の細胞の健康にとって重要な、果物に含まれる豊富なシリカの恩恵を受けます。