さやいんげんの保存»これがさやいんげんを正しく保存する方法です

さやいんげんはどこに保管されていますか？

緑色の豆は、暖かすぎたり冷たすぎたりするのが好きではありません。理想的な保管温度は約8°Cです。これは、冷蔵庫または非常に涼しいセラーでのみ見られる温度です。したがって、サヤインゲンは冷蔵庫の野菜引き出しまたは地下室に保管するのが最適です。

緑色の豆は非常にデリケートで、数日間しか保存されません。したがって、多くの人が貯蔵のためにインゲンを調理するというアイデアを思いつきます。ただし、調理されたインゲンは、新鮮な豆よりも保存性がさらに低くなります。したがって、調理された豆は保存のために凍結する方が良いです。

最高の条件下でも、インゲンは数日間しか保存できません。もちろん、それは豆がどれだけ新鮮かにも依存します。収穫したてのインゲン豆は冷蔵庫で1週間近く持ちますが、食料品のインゲン豆は4日以上保管しないでください。

カット豆を長く保ちたい場合は、耐久性を持たせる必要があります。正しく（涼しく乾燥した場所に）保管すれば、豆は多くの場合、最長1年間保管できます。このためのさまざまなオプション：

このために、豆は洗浄され、湯通しされ、そして密閉容器で凍結されます。
貯蔵寿命：少なくとも6ヶ月

豆はスパイスで調理され、瓶に密閉されています
貯蔵寿命：少なくとも1年

はい、インゲンを乾燥させることもできます。その後、彼らは自分たちを乾燥豆と呼びます。それらを空気乾燥するか、脱水機またはオーブンで乾燥させることができます。
貯蔵寿命：1年まで

調理した豆を冷蔵庫に1日以上保管しないでください。したがって、同じ日に食べる予定がない場合は、すぐに冷凍することをお勧めします。

果物や野菜を正しく保管して、できるだけ長く新鮮な状態に保つにはどうすればよいでしょうか。

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