ベリーは食用ですか、それとも有毒ですか?

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イヌホオズキのどの部分が食用ですか?

イヌホオズキの熟したベリーが実際に食べられる地域もあり、とても美味しいと言われています。 ただし、そこに含まれるコアは有毒. したがって、一般的に消費は推奨されません。

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イヌホオズキにはどのような物質が含まれていますか?

イヌホオズキには、他にも見られるさまざまなアルカロイドが含まれています ナス科 発生。 それらの1つは比較的よく知られているソラニンです。 アルカロイドに加えて、タンニンも見つけることができます。 ハーブ、つまり葉と茎、および穀粒と未熟なベリーは有毒であると見なされます。 消費は強くお勧めしません。

中毒の症状は何ですか?

イヌホオズキが中毒になると、消化器系や心臓血管系に影響を与える可能性のあるさまざまな症状があります。 眠気や不安に加えて、吐き気、嘔吐、下痢が発生する可能性がありますが、心不全や息切れも発生する可能性があります。 最悪の場合、呼吸麻痺による死亡が脅かされます。 イヌホオズキは動物にとっても非常に有毒であるため、「鶏の死」とも呼ばれます。

イヌホオズキはどこで育ちますか?

イヌホオズキは文字通り雑草のように成長します。つまり、種子が地球に侵入する場所、野生、道路や野原の端、または 庭で. 種子は非常に長い間発芽する可能性があります。 40年までの話があります。 一度確立されると、黒いナイトシェードを取得するのは難しいです 喧嘩.

簡単に言うと、必需品:

  • 含まれる成分:アルカロイド(ソラニンなど)、タンニン
  • 種のない熟したベリーは食用かもしれません
  • ハーブ(茎と葉)、種子、未熟なベリーは多かれ少なかれ有毒です
  • 中毒の症状:唾液分泌、眠気、嘔吐、下痢、不安、赤毛、息切れ、無意識、呼吸麻痺
  • 動物にとって非常に有毒

チップ

夏のジャスミン(ボットSolanum jasminoides)がイヌホオズキに関連していることをご存知ですか? どちらもナス科(ボット)に属しています。 ナス)。