- 学名：Elaeis guineensis Jacq
- 注文：手のひらのような
- 家族：ヤシの木
- ホーム：熱帯西アフリカ
- 主な栽培地域：南アメリカ、インドネシア、マレーシア
外観
野生型のアブラヤシは、高さが約30メートルに成長し、最長200年生きることができます。 プランテーションで栽培され、手のひらが少し小さいままになるように、育種によって成長習慣が変化しました。
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部族
これは多くのように発展します ヤシの種 厚さの成長が完了した数年後のみ。 それは非常に構造化されています。
葉っぱ
深く羽状の葉は最大7メートルの長さです。 彼らは約2年間手のひらにとどまり、その後乾いて落ちます。 葉の付け根には透明な傷跡が残り、そこに植物の残骸や空気中の物質が集まります。 着生植物がここに定着するのは、アブラヤシの典型です。
花
アブラヤシは、3歳頃から大きな花序を形成し、多くの側軸を持つ安定した花序軸で構成されます。 花序は雄花または雌花のいずれかを持っており、混合花序は若い手のひらではめったに発生しません。 女性の花は、熟した果実の房にも保持されているとげのある苞葉によって認識できます。
フルーツ
核果は受粉後6〜9ヶ月で熟します。 長さは3〜6インチ、幅は2〜4インチ、重さは約20グラムです。 薄い外皮は、黄色から赤みがかった繊維状のパルプを取り囲んでおり、これは約50パーセントの油で構成されています。 これは熟成の最後の月にのみ形成されます。つまり、最初は固い果実が柔らかくなります。 最初の果実が果実の房から離れたときに収穫されます。これは、油の含有量が最も高いためです。
木の大きさにもよりますが、これは長い竹の棒で行われ、最後に一種の鋭いものがあります 鎌 取り付けられています。 時々、労働者はヤシの木に登り、高い高さのナイフで重い果物の房を切り落とします。 その後、パーム油はパルプから作られ、 ヤシの種 パーム核油を獲得
チップ
非常に安価に生産できるため、パーム油は現在、私たちが毎日使用する多くの製品に含まれています。 大規模な油田は環境上の理由から完全に議論の余地がないわけではないので、認証されたパーム油を含む製品のみを使用することは理にかなっています。
