自然の中でウッドラフの場所を見つける
ウッドラフは中央ヨーロッパのすべての地域で等しく発生するわけではありません。 しかし、それは日陰にいることを好む典型的な森林植物です 場所 木々や茂みの下で育ちます。 ウッドラフは、ブナやその他の落葉樹林で特に広く見られますが、針葉樹林でも発生します。 で 適切な条件 床を覆うウッドラフが広がる 根の繁殖 と シード より広い地域で数年以内に。 森の中でウッドラフが成長している場所は、 全盛期 4月中旬から5月頃に発見されます。
また読む
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植物を明確に特定する
装飾として、または食品に使用するために森の中のハーブや他の植物を選ぶ前に、それらが無毒であることを明確に確認する必要があります。 ウッドラフでは、定期的に大量に摂取すると不快感や不快感を引き起こす可能性があります 有毒 人間の肝臓に影響を与えますが、そうでなければ適度に消費されたウッドラフはより健康を促進します。 森の中の森のラフは、長さ30センチまでの茎で、その周りに細い葉が渦巻き状に配置されていることがわかります。 春になると、十字架のように見える先端にたくさんの白い花が咲きます。 典型的なウッドラフの味は新鮮な植物の匂いとしても知覚されるため、匂いテストも確実性を提供することができます。
ウッドラフを正しく選んで処理する
ウッドラフは、その直前の1年の間に最も強い香りを発します。 花 春に。 次に、緑の茎をナイフまたはハーブの鎌で地面のすぐ上で切り取ります。 森の中でウッドラフを選ぶとき、または 庭で ウッドラフが回復し、 かける できる。 ウッドラフは次のように処理できます。
- サラダのハーブ
- デザートのフレーバー
- ウッドラフパンチのような飲み物で
ヒントとコツ
収穫した茎を一晩保管すると、ウッドラフで作ったマイボウレなどの商品がさらに濃厚になります ドライ 枯れてしまいます。
WK
