これが続行するための最良の方法です

さくらんぼを注意深く洗う

香りを存分に味わえるように、洗う際のポイントがいくつかあります。

1. 茎と石を取り除く前に果物を洗ってください。さもないと、果汁と味が失われます。
2. 流しに水を切り、さくらんぼを入れます。
3. 静かに動かし、指で汚れをこすり落とします。
4. 壊れた果物や甘やかされて育った果物を選択します。
5. 最後にハンドルをひねります。

敏感な果物は簡単に破裂するので、サクランボは流水ですすがないでください。

さくらんぼをきちんと保管する

さくらんぼの香りがするためには、熟していないときは摘み取らないでください。 たとえば、アプリコットやネクタリンとは異なり、サクランボはもう熟していません。 収穫が早すぎる果実の香りは、不快な酸味があり、それほど強くはありません。

さくらんぼは、冷蔵庫の野菜引き出しにキッチンタオルで包んで約2日間保管する唯一の方法であるため、消費直前にのみ洗ってください。 さくらんぼはしばしばビニール袋で提供されます。 プラスチックの外板の下に結露水が発生し、急速な腐敗やカビの発生につながる可能性があるため、これを取り除くことをお勧めします。

熟したサクランボをどのように認識しますか

あなたはそれらが実際に熟しているかどうかを知るためにおいしい果物を味わう必要はありません。 茎が果実の上にしっかりと収まり、滑らかで緑色であれば、さくらんぼは正確に適切な時期に摘み取られています。 外皮は光沢があり、完全に着色されている必要があります。