როგორ გავასუფთავოთ ისინი სწორად

იპოვნეთ მდელოს სოკო და სწორად აიღეთ მოსავალი

მდელოს სოკო იზრდება მდელოებზე და გაზონებზე, განსაკუთრებით ზაფხულის ჭექა-ქუხილის შემდეგ. თუმცა, ის არ მოითმენს ხელოვნურ განაყოფიერებას, რის გამოც განსაკუთრებით გაგიმართლათ რეგიონებში "ძველმოდურ" ან უნდა სცადო ორგანული მეურნეობა. თუმცა, იმალება Შეგროვება საშიშროება: მდელოს სოკოს გარდა, არსებობს სხვა სახეობებიც, რომლებსაც აქვთ ვარდისფერი და, როდესაც ისინი დაბერდებიან, ყავისფერი ლამელები. შხამიანი კარბოლური სოკოს შემთხვევაში ქვედა ყუნწის ხორცი დაჭრისას ქრომის ყვითელი ხდება და ამ სოკოსაც კარბოლის, თაბაშირის ან „საავადმყოფოს“ სუნი ასდის. კერძოდ, მდელოს სოკოს ახალგაზრდა, დახურული ნიმუშები შეიძლება აგვერიოს მომაკვდინებელი შხამიანი ქუდის სოკოს თეთრ ნიმუშებთან. ამ მიზეზით, სოკო ყოველთვის ფრთხილად უნდა ამოიღოთ მიწიდან და არასოდეს მოჭრათ ღეროზე - გომბეშოს ამოცნობა შესქელებული ღეროს ფუძით შეგიძლიათ.

როგორ გავწმინდოთ მდელოს სოკო

როდესაც მოსავალთან ერთად სახლში მიხვალთ, მაშინვე უნდა გაასუფთაოთ. ზოგიერთი ტყის სოკოსგან განსხვავებით, მდელოს სოკო არ უნდა გაირეცხოს, რადგან ძალიან სწრაფად იწოვს უამრავ წყალს და შემდეგ ხდება უგემოვნო. ამის ნაცვლად, უმჯობესია გააკეთოთ შემდეგი:

• მოამზადეთ პატარა დანა, საჭრელი დაფა და სამზარეულოს პირსახოცები.
• ჯერ სოკოს ყუნწი დავჭრათ.
• შემდეგ ამოიღეთ შავი ან ყავისფერი ადგილები.
• სოკოს კანი არ სჭირდება – კანქვეშ ბევრი ვიტამინია.
• ახლა აიღეთ სამზარეულოს პირსახოცი და საგულდაგულოდ გახეხეთ თითოეული სოკო სათითაოდ.
• სამზარეულოს პირსახოცის ნაცვლად შეგიძლიათ სოკოს ფუნჯიც გამოიყენოთ.

შემდეგ შეგიძლიათ სურვილისამებრ დაამუშაოთ სოკო.

დაამუშავეთ მდელოს სოკო

უმჯობესია სოკო მოამზადოთ ახალი, რადგან უმი ინახება მაცივარში თუ გაგიმართლათ, ისინი რამდენიმე დღე გაგრძელდება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაჭრათ სოკო ნაჭრებად და გაყინოთ, შემდეგ გამოიყენოთ ისინი როგორც ახალი სოკო მოგვიანებით. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სოკო გახადეთ გამძლეგაშრობით, მწნილით ან თუნდაც მოხარშვით.