შემოთავაზებული გამოყენება სამზარეულოსა და სახლისთვის

კარის ბალახი სამზარეულოში

Სწორი ადვილად მოვლის კარის ბალახი (ბოტ. Helichrysum italicum) შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში მრავალი გზით, ცნობილი კარის ფხვნილის მსგავსად. თუმცა მზა კერძიდან მწვანილი მომზადების შემდეგ ყოველთვის უნდა მოიხსნას, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება კუჭის აშლილობა გამოიწვიოს. შხამიანი თუმცა ეს არ არის.

სამწუხაროდ კარის ბალახი არის არა გამძლე. მისი გაშრობაც შეიძლება და შემდეგ სანელებლად გამოყენება, მაგრამ ახალი ბალახის გემო ბევრად უფრო მძაფრია. თუ შეგიძლიათ, აუცილებლად უნდა გაათავისუფლოთ ყინვაგამძლე მარადმწვანე კარის ბალახი გამოზამთრებს. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი მოსავალი მთელი წლის განმავლობაში.

კარის ბალახი მედიცინაში

მედიცინაში კარის ბალახის ეთერზეთები განიხილება ანთების საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული. ისინი გამოიყენება, მაგალითად, ხველის და სხვა გაციების საწინააღმდეგოდ. Helichrysum ასევე გამოიყენება ჰომეოპათიაში.

კარის ბალახი ბინაში

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარის ბალახის ახლად დაკრეფილი ყლორტები მწერების მოსაშორებლად ან ჰაერის გასაუმჯობესებლად. ბალახი გამოსცემს სასიამოვნო აღმოსავლურ სურნელს. დაკიდეთ კარის მწვანილის თაიგული საძინებელში კოღოებისგან თავის დასაღწევად.

კარის ბალახი ასევე ძალიან შესაფერისია მშრალ თაიგულებში გამოსაყენებლად. ამისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ აყვავებული ტოტები. ყვითელი ყვავილები უკიდურესად დეკორატიულია ვერცხლისფერ ფოთლებთან ერთად. ხანგრძლივად შენახვაზე გააშრეთ ჩამოკიდებული ტოტები.

მოსავალს კარის ბალახს

იდეალურ შემთხვევაში, კარის ბალახს ცოტა ხნით ადრე უნდა აიღოთ ყვავილობის. მაშინ არომატი განსაკუთრებით ინტენსიურია. გაჭრა ყოველთვის მთლიანი ყლორტები ტოტის მერქნიდან რბილ ნაწილზე გადასვლის ზემოთ. ასე რომ, ბალახს შეუძლია კვლავ აღმოცენდეს.

შეინახეთ და შეინახეთ კარის ბალახი

თუ გსურთ გამოიყენოთ კარის ბალახი მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ ბინაში ადგილი არ გაქვთ, შეგიძლიათ მწვანილის გაშრობა, მწნილი ან გაყინვაც. თუმცა, გაშრობისას ბევრი არომატი იკარგება. ის საუკეთესოდ ინახება კარგ ზეითუნის ზეთში გაჟღენთვისას.

მოკლედ არსებითი:

• შეიძლება იყოს ახალი ან გამხმარი იყო გამოყენებული
• საუკეთესო გემო ახალია
• შესანიშნავი სანელებლები ხორცის კერძებისა და კერძებისთვის
• გამოიყენეთ კარის ფხვნილის მსგავსი
• მოხმარებამდე ამოიღეთ მწვანილი საკვებიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება კუჭის პრობლემები გამოიწვიოს
• ეთერზეთს აქვს ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები
• ახალი ტოტები ინახავს მწერებს