მარიგოლდი პროფილში:
- დასახელება: Marigold (ლათინური: Calendula officinalis)
- პოპულარული სახელები (რეგიონალურად განსხვავებული): პეპელა, ოქროს ყვავილი, მარიგოლდის ვარდი, გარიჟრაჟი, მარგოლის ბუჩქი, მეჭეჭი და ა.შ.
- მცენარეთა ოჯახი: Asteraceae
- სიმაღლე: 30-დან 50 სანტიმეტრამდე
- სიცოცხლის ხანგრძლივობა: ჩვეულებრივ ერთი წელი, რადგან არა გამძლე
- ყვავილების ფერები: ყვითელი, ნარინჯისფერი, მოწითალო
- თესვა: აპრილიდან მაისამდე
- მდებარეობა: სრული მზედან ნაწილობრივ ჩრდილამდე
- სუბსტრატი: ფხვიერი და ღრმა, სასურველია თიხით
- ყვავილობის პერიოდი: ივნისიდან ოქტომბრამდე
- გამოყენება: როგორც საიუველირო წამალი და სამკურნალო მცენარე
რა მიზნებისთვის შეიძლება ემსახურებოდეს მარიგოლდს ბაღში
არსებობს მიზეზები, რის გამოც მარიგოლდი ასე ფართოდ იზრდებოდა მონასტრებისა და ფერმების ბაღებში საუკუნეების განმავლობაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ამბობენ, რომ მას მხოლოდ სამკურნალო თვისებები არ აქვს. კაშკაშა ყვითელი და ნარინჯისფერი ყვავილის თავები მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში ყვავის, მაგრამ ისინი იქმნება ყვავილობის პერიოდში მუდმივად ახალი. ეს კიდევ უფრო იმ შემთხვევაშია, თუ ყოველკვირეულად ახლად გახსნილი ყვავილების თავები გაქვთ
გაშრობა ან მოსავალი, როგორც ახალი ინგრედიენტი სალათებში და ამოჭერით გაცვეთილი ყვავილების თავები. ვინაიდან მცენარე არატოქსიკურია ყველა ნაწილში, გარდა ორსული ქალებისა, მისი დარგვა შესაძლებელია ბოსტნეულისა და სალათის ფოთლის გარშემო, როგორც ბუნებრივი ბარიერი ლოკოკინებისა და მრგვალი ჭიებისგან.ასევე წაიკითხეთ
- იდეალური ადგილმდებარეობა მარიგოლდისთვის
- მარიგოლდის ყვავილობის პერიოდი
- მარიგოლდი: საკვები და ჯანსაღი
მარიგოლდის გამოყენება კულინარიაში და ბუნებრივ მედიცინაში
საუკუნეების განმავლობაში აღმოაჩინეს მარიგოლდის ყვავილების შიდა და გარე გამოყენების სხვადასხვა გამოყენება. როგორც ამბობენ, გამხმარი ყვავილებისგან დამზადებული ჩაი ხსნის ღვიძლის პრობლემებს და ასევე დადებითად მოქმედებს კუჭისა და ნაწლავების წყლულზე. მარიგოლდის ყვავილებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ გამძლე ბუნებრივი წამალი მალამოების და ზეთის ექსტრაქტების სახით. მარიგოლდის პროდუქტების გარეგანი გამოყენება გაღიზიანებული კანის მოვლისთვის და აჩქარებისთვის ჭრილობების და სისხლჩაქცევების შეხორცება ამის გამოყენების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სფეროა სამკურნალო მცენარე.
Რჩევები
მიუხედავად იმისა, რომ მარიგოლდის გამხმარი ენის ყვავილები ხშირად გამოიყენება, როგორც ფერად მდგრადი სამკაულები ჩაის ნარევებში, ახალი ფურცლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები ფერი მიირთვით მწვანილის კარაქში. ახალი ფურცლები ასევე შეგიძლიათ მოაყაროთ თბილ კერძებზე მიტანის წინ.