ყვავილები საკვებია?

ამ ბალახის ყვავილები საკვებია?

თუნდაც ზე ოპტიმალური მოვლა რომ ყვავის მრავალწლიანი ბუჩქოვანი რეჰანი უფრო მოკრძალებულია, ვიდრე სხვა სახის რეჰანი. მაგრამ მასთან ერთად, ყოველწლიურად ზაფხულის დასაწყისიდან შემოდგომამდე რამდენიმე ლამაზი ტუჩის ყვავილი ჩნდება. ჯიშის მიხედვით, ისინი თეთრი, ვარდისფერი ან იასამნისფერია.

Მწვანე ბუჩქის რეჰანის ფოთლები საკვებია და აქვს მკვეთრი არომატი. ამაზე მეტის თქმა არ არის საჭირო, რადგან ეს ბალახი დიდი ხანია პოპულარულია, როგორც ცხარე სამზარეულოს ინგრედიენტი. ყვავილებიც საკვებია, მაგრამ ეს ბევრმა არ იცის. ამიტომ ისინი ნაკლებ ყურადღებას აქცევენ სამზარეულოში.

ყვავილების მჟავე არომატი

ყვავილების გემო აღწერილია როგორც ტორტი. ეს აშკარად განასხვავებს მათ საკმაოდ რბილი ფოთლებისგან. ყვავილების მწარე ნოტა ყველა მცოდნეს არ უხდება. ამიტომ, ეს ყვავილების მოწყობა ნაკლებად გავრცელებული უნდა იყოს სამზარეულოში გამოყენება იპოვე.

რაც უფრო ღიაა ყვავილები, მით უფრო მტკიცეა ან ისინი რთულდებიან. ამიტომ გამოიყენეთ ნაზი ყვავილები კვირტის სტადიაში ან ახლახან გახსნილი.

შენი გემოვნება არაა?

თუ ტორტის გემო არ მოგწონთ, შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით მცენარის ყვავილებით ან გამოიყენოთ ისინი კერძების დეკორაციად. თუ თქვენი მცენარე არ არის ჰიბრიდული ჯიში, შეგიძლიათ დატოვოთ ყვავილები ბუჩქზე, სანამ თესლი მომწიფდება. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს გაზაფხულზე ახალი მცენარეების შესაქმნელად გამრავლება.

თავი შეიკავეთ აყვავებისგან

თუ საკვები რეჰანის ყვავილების გამოყენება არ გაქვთ, გაითვალისწინეთ რაც შეიძლება ადრე შეწყვიტე ყვავილის კვირტები. ეს არის ახსნა:

• ყვავილის ფორმირება ენერგიას მოიხმარს
• ამ დროს ფოთლების ახალი ზრდა ჩერდება
• შესაბამისად სათქმელი ნაკლებია მოსავლის აღება

თუ ბუჩქი დიდია და კარგად განშტოებული, მას ასევე ექნება უამრავი მწვანე ფოთოლი. ამ შემთხვევაში, თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ყვავილების დატოვება მცენარეზე, როგორც ვიზუალური ხაზგასმა.