ყველა მახასიათებელი ერთი შეხედვით

ვერცხლის ნეკერჩხლის პროფილი - მოკლედ ბოტანიკური სისტემატიკა და თვისებები

მიუხედავად მისი თვისებებისა, როგორც ა ფუტკრის საძოვარი და საიმედო ზამთრის სიმტკიცე, ვერცხლის ნეკერჩხალი იშვიათად გვხვდება ევროპაში. ამიტომ, საკმაოდ ფოთლოვანი ხე საინტერესოა მებოსტნეებისთვის, რომლებსაც იშვიათობაზე სისუსტე აქვთ. შემდეგი პროფილი აერთიანებს ყველაზე მნიშვნელოვან ატრიბუტებს:

• სახეობის დასახელება: ვერცხლის ნეკერჩხალი (Acer saccharinum)
• ფოთლოვანი ხე გადახურული ტოტების გაშლილი გვირგვინით
• წარმოშობა: აღმოსავლეთ ჩრდილოეთ ამერიკა
• სიმაღლე: 15-დან 25 მ-მდე, იშვიათად 36 მ-მდე
• წლიური ზრდა: 35-დან 50 სმ-მდე წელიწადში პირველ 25-დან 30 წლამდე
• ფოთოლი: 5-წილიანი, ღრმად ჩაჭრილი, ზემოდან ღია მწვანე, ქვედა მხრიდან ვერცხლისფერი თმიანი.
• ყვავილობის: მწვანე (მამაკაცი), წითელი (ქალი) ნექტრის მაღალი შემცველობით
• ყვავილობის პერიოდი: თებერვალი და მარტი ფოთლების გასროლამდე
• ნაყოფი: ფრთიანი კაკალი, მახვილკუთხოვანი, 3-5 სმ სიგრძის
• ფესვების ზრდა: ზედაპირული ფესვები ფართო ძირითადი ფესვებით
• ზამთრის სიმტკიცე: -32 გრადუს ცელსიუსამდე
• გამოყენება ევროპაში: პარკი და ქუჩის ხე
• მდებარეობა: მზიანი ან ნაწილობრივ დაჩრდილული, ქარისგან დაცული

ჩრდილოეთ ამერიკის სამშობლოში ვერცხლის ნეკერჩხალი ძირითადად მოჰყავთ წვენის მოსაპოვებლად, საიდანაც მას იყენებენ ნეკერჩხლის სიროფის დასამზადებლად.

მოამზადეთ ნეკერჩხლის სიროფი - ეს შესაძლებელია?

40 წლიდან თქვენი ვერცხლის ნეკერჩხალი გამოგადგებათ, როგორც შაქრის ტკბილი სიროფის მომწოდებელი. მცენარის წვენამდე მისასვლელად, სპეციალიზირებული ვაჭრობა გთავაზობთ სპეციალურ ონკანებს შემგროვებელი კონტეინერებით. მოსავლის აღების დრო ადრე გაზაფხულზეა, როდესაც ღამის ტემპერატურა ყინვის წერტილს უახლოვდება და დღის განმავლობაში უკვე სასიამოვნოდ თბილია.

ღეროს სამხრეთ მხარეს გაბურღეთ ქერქში ხვრელი 30-დან 100 სმ-მდე სიმაღლეზე, ონკანის ზომის შესატყვისი. როგორც წესი, ვერცხლის ნეკერჩხალი სეზონის ბოლომდე უნდა გამოყოფს 40 ლიტრ წვენს, რომლითაც შესაძლებელია 1 ლიტრი ნეკერჩხლის სიროფის დამზადება.