დაჭერის შესაფერისი მეთოდები:
- ** ციტრუსის წვენსაწური *: მარტივი და სწრაფი ვარიანტი მცირე რაოდენობით წვენისთვის
- მოზილეთ: ცალკეული ხილის გამოწურვის ალტერნატივა დაბალი წვეთებით
- წვენსაწური: იდეალური ვარიანტი დიდი რაოდენობით
- გამვლელი მოწყობილობა: ტრადიციული პროცესი ხილის წვენის წარმოებაში
ასევე წაიკითხეთ
- ასე შეიძლება ყურძნის დაწნეხვა
- დაჭერით ვაშლი და მიირთვით წვენი
- ეს არ არის მხოლოდ გართობა ბავშვებისთვის - ფოთლების გაშრობა და დაჭერა
ციტრუსის პრესა
ნაყოფი გაჭერით შუაზე და ორი ნახევრად გაწურეთ, როგორც ფორთოხალი ლიმონის საწურში. თესლი და რბილობი საცერში იჭედება. გამოიყენეთ ფრთხილად ზეწოლა ამ ვარიანტით, რადგან წვენის წვეთები იწვევს ტანსაცმლის გაუფერულებას. მინუსი არის უსიამოვნო გემო წვენში, რომელიც მოდის კანიდან.
მოზილეთ
დახურულ ბროწეულს ორივე ხელით კარგად დაამუშავეთ და რაც შეიძლება მეტი ზეწოლა მოახდინეთ. ამ მიდგომით, ბირთვები იხსნება. თითის მტკიცე ზეწოლა იმ ადგილებში, რომლებიც ჯერ კიდევ არ არის რბილი შეხებისას. ნაყოფს ნახვრეტები გაუკეთეთ ჩანგლით და შემდეგ გამოწურეთ წვენი ხელით.
წვენსაწური
ორთქლის წვენსაწურები მარტივი და მოსახერხებელი გზაა გემრიელი ხილის წვენის მისაღებად. ნაჭუჭიდან მარცვლები კოვზით გავფცქვნათ და ნაზავი საცერში ჩავასხათ. ჩაასხით წყალი ქვედა კონტეინერში და გაათბეთ კონსტრუქცია გაზქურაზე.
ამომავალი წყლის ორთქლი იწვევს უჯრედის კედლების აფეთქებას, რის გამოც სითხე გამოიყოფა. ეს გროვდება შემგროვებელ ჭურჭელში და შეიძლება ნებისმიერ დროს შეივსოს პირდაპირ ბოთლებში შლანგის საშუალებით.
გამვლელი მოწყობილობა
კანიდან გაფხვიერებული ბირთვები შეიძლება გადაიტანოთ ლიქიორით ლოტოში ყოველგვარი შპრიცის გარეშე. გამოიყენეთ პერფორირებული დისკი ყველაზე პატარა ღიობებით, რათა თესლი დაიჭიროს. მბრუნავი პირები აჭერენ ბირთვის მასას საცერზე ამწე მოძრაობებით, ისე, რომ უჯრედის კედლები იხსნება და წვენი გამოედინება.
Რჩევები
ალტერნატიულად, თუ Lotte Lotte არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარტოფილის პრესა. თუმცა ხილის ნაზავი ნაწილ-ნაწილ უნდა შეავსოთ და გამოწუროთ.