გაასუფთავეთ რეჰანი
მოამზადეთ მწვანილი შემდეგნაირად:
- ფოთლები ღეროსთან ერთად მოჭერით.
- მოკლედ, მაგრამ კარგად ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.
- ცალკეული ფოთლები ხელით დაჭერით.
- ფრთხილად გააშრეთ სამზარეულოს ქაღალდით.
ასევე წაიკითხეთ
- როგორ შეიძლება ტაილანდური ბაზილიკის გამოზამთრება?
- ასე ოსტატურად ამარინებებთ რეჰანს ძმარში, ზეთში და მარილში
- რეჰანის შენახვა - ასე ინარჩუნებთ მცენარეულ არომატს
შემდეგ ძალიან ბასრი დანით დავჭრათ ფოთლები წვრილ ზოლებად. პესტოსთვის, ახლა შეგიძლიათ ფოთლები პირდაპირ ელექტრო მულტი-ჩოპერში მოათავსოთ.
გარეცხეთ რეჰანი და გააშრეთ სანელებლების მარაგისთვის
მოსავალი რეჰანი რომ გინდა გაშრობა მხოლოდ მაშინ, როდესაც ფოთლები ძლიერია და აღარ არის ძალიან რბილი, რადგან ეთერზეთის შემცველობა ყველაზე მაღალია ყვავილობამდე ცოტა ხნით ადრე.
მშრალ დღეს გვიან დილა იდეალურია, როცა ნამი გაშრება. თუ შუადღისას მზე უკვე ძალიან ავიდა, მოსავლის აღება უკვე გვიანია, რადგან რეჰანის ეთერზეთები სწრაფად აორთქლდება მზის ძლიერი სხივების გამო. შემდეგ გამხმარი კომბოსტო დელიკატური გემო აქვს.
- ამოიღეთ სროლის მთელი წვერები მკვეთრი, სუფთა მაკრატლით.
- ნაზად შეანჯღრიეთ ღეროები ისე, რომ ნებისმიერი უხეში ჭუჭყიანი ჩამოვარდეს.
- დაალაგეთ ყვითელი და დაავადებული ფოთლები.
- მოკლედ გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გააშრეთ.
- ბალახი ძალიან ნაზად გააშრეთ თბილ, ბნელ და კარგად ვენტილირებად ადგილას.
- ყლორტები შეაერთეთ პატარა მტევნებში და დაკიდეთ თავდაყირა.
- მშრალია თუ არა ბალახი იმით შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ შეხებისას ფოთლები შრიალებენ.
ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გარეცხილი რეჰანი გააშროთ ღუმელში ყველაზე დაბალ ტემპერატურაზე ან დეჰიდრატორში.
შეგიძლიათ გარეცხვის გარეშე?
ბაზილიკის ქოთნების უმეტესი ნაწილი, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიაში, დაფქულია. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ბალახი არ იყოს დაბინძურებული, ამიტომ ის ნებისმიერ შემთხვევაში უნდა ჩამოიბანოთ. ასევე სასურველია დაიბანოთ ისინი Bioware-ით.
იმის გამო, რომ თქვენ არ იცით, რომელი ცხოველები დაცოცავდნენ ბაღიდან ბაზილიკზე, ასევე რეკომენდებულია საფუძვლიანი გაწმენდა.
Რჩევები
დარგეთ სუპერმარკეტში ნაყიდი რეჰანი სუფთა სუბსტრატში რაც შეიძლება სწრაფად. იქ არსებული მწვანილი არა მხოლოდ ტრანსპორტირებულია სტრესით, არამედ გამოყენებული ნიადაგის საკვები ნივთიერებების შემცველობა ჩვეულებრივ ძალიან დაბალია მძიმე მჭამელისთვის. ახალ ნიადაგში დაყენებული რეჰანი გამართავსმრავალი თვის განმავლობაში და არ კვდება რამდენიმე დღეში, როგორც ეს ხშირად ხდება.