საკვები დეკორაცია საკვებისთვის!

ტიტების ფოთლები ალამაზებს თანამედროვე სამზარეულოს

თანამედროვე ყვავილების სამზარეულოში ტიტები დიდი ხანია დამკვიდრდა. დედაბუნების სამეფოს თითქმის ყველა ფურცლის მსგავსად, ფერადი ტიტების ყვავილი ამდიდრებს ცივ და თბილ კერძებს. ძირითადი მოთხოვნა კულინარიული სიამოვნებისთვის არის ის, რომ ის მოდის ორგანული მეურნეობიდან. არ მიაღწიოთ ყვავილებს, რომლებიც გაიზარდა პესტიციდების და სხვა ქიმიკატების გამოყენებით.

გამოყენების რჩევები

ტიტების ყვავილებს სუფრაზე ნეიტრალური ან ოდნავ ტკბილი გემო აქვს. ამრიგად, მათი გამოყენებისას ყურადღება გამახვილებულია კერძების გაფორმებაზე. გურმანები ამტკიცებენ ამ პრეპარატებს, მათ შორის:

• კრევეტების კოქტეილის მოსამზადებლად დავჭრათ ბუშტი დიდ ყვავილებში
• შეგიძლიათ აირჩიოთ ტიტების ყვავილის შევსება ცხარე ბოსტნეულის პიურეს ან ტკბილი კრემით
• ფერადი ფურცლები შეურიეთ გაზაფხულის სალათს

დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ტიტების ყვავილი ადვილად შეიძლება შაქრის შემცველობით კვერცხის ცილისა და შაქრის ფხვნილის ნარევით. შაქრიანი და გამხმარი ყვავილები გარდაიქმნება მაცდუნებელ ტიტების საკონდიტრო ნაწარმში და ხანმოკლე თხევად შოკოლადშია ჩაძირული.

ტიტების ბოლქვების მცირე რაოდენობა უვნებელია

ბონის საუნივერსიტეტო კლინიკის შხამების კონტროლის ცენტრი სამართლიანად მიუთითებს იმაზე ტიტების ტოქსიკურობა იქ. ჯანმრთელობისთვის საშიში ტილიპოზიდები განსაკუთრებით კონცენტრირებულია ბოლქვებში. თუმცა, როგორც საველე ტესტებმა აჩვენა, თქვენ თავს ცუდად იგრძნობთ და ღებინებას მხოლოდ დიდი რაოდენობით მოიხმართ. უსაფრთხოების მიზეზების გამო, ტიტების 4-ზე მეტი ბოლქვი არ უნდა მიირთვათ.

თუ გაინტერესებთ ტიტების ბოლქვების გემო, შეგიძლიათ გააკეთოთ თვითექსპერიმენტი. რა თქმა უნდა, იმედგაცრუებული დარჩებით, თუ მას ნედლად მიირთმევთ. წყალში 15 წუთის განმავლობაში მოხარშვისას მწარე გემო ნაწილობრივ მაინც ქრება. თქვენი გემო აღიქვამს ტკბილ არომატს, რომელიც მოხალულ წაბლს მოგაგონებთ. დამწვარი გემო, რომელიც შერწყმულია ბეწვისებრი ენის საფართან, ნიშნავს, რომ მეორე გამოხედვის სურვილი ნულისკენ მიისწრაფვის.