რა არის სინამდვილეში ციტრონელა?
ციტრონელა მრავალმხრივი ტერმინია. იგი აღწერს როგორც მცენარეული სახეობის ლიმონის ბალახს, ასევე მისგან მიღებულ ეთერზეთებს და მასთან დაკავშირებულ ტკბილ ბალახს. ადამიანების უმეტესობამ ეს იცის, როგორც ლიმონის ზეთისა და მასთან შერეული სურნელოვანი სანთლების ბრენდის სახელი.
ასევე წაიკითხეთ
- ეხმარებიან ვოსფსი ბზის ჩრჩილის წინააღმდეგ?
- როგორ ეხმარება რეჰანი ვოსფსიების წინააღმდეგ
- გვეხმარება თუ არა სურნელოვანი გერანიუმები ვოსფსიების წინააღმდეგ?
ლიმონის ბალახი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ლიმონგრას, წარმოშობით სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიიდან მოდის და დიდი ხნის ტრადიციაში გამოიყენება სხვადასხვა გზით. აღმოსავლეთ აზიის სამზარეულოში ხდება ზ. ბ. მომზადებული გამაგრილებელი ჩაი. მაგრამ ასევე ევროპულ ჭამისა და სასმელის კულტურაში, ლიმონის-ვარდისფერი სურნელოვანი ტკბილი ბალახი იპოვა თავისი გზა, განსაკუთრებით გამხმარი სახით ტკბილ და გულიან კერძებში, ნამცხვრებსა და სასმელებში. ლიმონის ეთერზეთი, რომელიც შეიცავს დაახლოებით 80% ციტრალს და 20% მიკრენს, ასევე არის დამკვიდრებული ინგრედიენტი პარფიუმერულ და კოსმეტიკის სექტორში, ასევე ოთახის გამაგრილებელ და აბაზანის საწმენდი საშუალებებისთვის.
ციტრონელას მრავალფეროვნება ერთი შეხედვით:
- როგორც ჩაის (გამშრალი) ბალახი და როგორც სანელებელი
- ზეთი პარფიუმერიის, კოსმეტიკური და საყოფაცხოვრებო პროდუქტებისთვის
ციტრონელა მკბენელი მწერების წინააღმდეგ
გარდა ამისა, ადამიანებმა ასევე ისწავლეს ციტრონელას ზეთის გამოყენება სხვა გზით: როგორც დამამშვიდებელი, ანუ როგორც დამკბენი მწერების წინააღმდეგ. ასეთ მავნებლებს, განსაკუთრებით კოღოებს, მაგრამ ასევე ვოსფსებს, საერთოდ არ უყვართ ციტრუსის და ეთერული სუნი. იდეალურ შემთხვევაში, ციტრონელას ზეთი აერთიანებს ორივე სურნელს და მწერებისთვის უფრო საზიზღარი სუნი აქვს.
ციტრონელას ზეთი შემოთავაზებულია როგორც სუფთა ზეთი ბოთლებში, მაგრამ ასევე დამუშავებული სახით, როგორიცაა სურნელოვანი სანთლები.
გამოიყენეთ მხოლოდ ნამდვილი ციტრონელას ზეთი!
ზეთის ყიდვისას დარწმუნდით, რომ მას ეტიკეტი აქვს სუფთა, ციტრონელას ეთერზეთს. იმის გამო, რომ არსებობს უამრავი მოტყუებული ან დაჭიმული პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მხოლოდ სინთეტიკურ ციტრალს ან უფრო იაფ ნაძვის ზედა ზეთს. მათ აქვთ ბევრად უფრო მცირე ვოსფის მომგერიებელი ეფექტი.
ვოსფსიების ეფექტურად დასაცავად, თქვენ უნდა მიიღოთ მხოლოდ ნამდვილი ციტრონელას ზეთი და დაუშვათ იგი აორთქლდეს, მაგალითად, სურნელოვან შუქზე, ან წაისვით ხის ბაღის ავეჯზე. თუმცა, რაც შეეხება ჭამას, სურნელოვან ბარიერს ბევრი რამის გაკეთება არ შეუძლია: ტკბილი ყინულით სავსე მაგიდის წინ. ან წვნიანი, უმი შემწვარი სტეიკები ჯერ კიდევ არ მზადდება ვოსფსიების მიერ მათ ყველაზე შრომატევად და მშიერ ფაზაში გაჩერება.
