როდის ყვავის ქონდარი?
ქონდარი ეკუთვნის პიტნის ოჯახს. ჯიშის მიხედვით, ის ყვავის ივნისიდან ოქტომბრამდე. ყოველწლიური ზაფხულის ქონდარი ყვავილობს ივნისიდან სექტემბრამდე, ცოტა უფრო ადრე, ვიდრე მრავალწლიანი მთის ქონდარი. ორივე სახეობის ყვავილის ფერი მერყეობს თეთრიდან ღია ვარდისფერამდე ლურჯ-იისფერამდე, ცალკეული ყვავილები კი საკმაოდ შეუმჩნეველი და პატარაა. მხოლოდ ყვავილების სიმრავლის მეშვეობით ხდება მათი სილამაზე.
ასევე წაიკითხეთ
- ქონდარი მოსავლის აღება
- ქონდარი თესლი
- როგორ იზამთრებს ქონდარი?
არის თუ არა ყვავილები საკვები და როგორ გამოიყენება?
ქონდარი ყვავილების გამოყენების მრავალი გზა არსებობს. შეგიძლიათ მოაყაროთ ახალი ყვავილები მზა კერძებზე, როგორც საკვები დეკორაცია. გემო ოდნავ წიწაკაა, ბალახის მსგავსი.
სხვა ყვავილებთან ერთად, როგორიცაა სალბი, ბურღული ან ნასტურციუმები თქვენ სწრაფად შეურიეთ არომატული ყვავილის კარაქი. სალათები და სხვა კერძები ასევე შეიძლება დახვეწილი და დახვეწილი ქონდარი ყვავილებით.
რჩევები ყვავილების გამოყენების შესახებ:
- როგორც დეკორაცია
- სალათებში
- ყვავილების კარაქში
- როგორც სანელებელი
ყვავილების გაშრობა
ქონდარი ყვავილების გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ ახალი, არამედ გამხმარი. ასე რომ, შენ კარგად ხარ პატარაში მარაგი მოური ზამთრისთვის. ამისთვის შეაგროვეთ ყვავილები, გაწმინდეთ რბილი ფუნჯით და მოათავსეთ ყვავილები საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც მანამდე ქაღალდით დააფინეთ.
ახლა გაამშრალეთ ყვავილები ოდნავ გაშლილ ღუმელში მაქსიმუმ 50°C ტემპერატურაზე. რომ მშრალი ეს არც ისე ადვილია, რადგან ყვავილები პატარა და დელიკატურია და არ უნდა დაიწვას. ამიტომ რეგულარულად უნდა შეამოწმოთ გაშრობის პროცესი. მას შემდეგ, რაც ისინი გაცივდნენ, შეავსეთ გამხმარი ყვავილები მუქი ხრახნიან ქილებში. თუ ინახება გრილ და მშრალ ადგილას, მათი შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე თვის განმავლობაში.
რჩევები და ხრიკები
ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ქონდარი ხმელი ყვავილები მცენარეულ ჩაიში. ჩაი კარგად მოქმედებს ხველის წინააღმდეგ, მაგრამ ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ასტიმულირებს მადას.
UE