თქვენ უნდა იცოდეთ ეს

ველური ნივრის სხვადასხვა გამოყენება

ველური ნიორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არომატის მატარებელი შეიძლება დამუშავდეს სხვადასხვა რეცეპტებში, როგორიცაა გარეული ნივრის წვნიანი ან ველური ნივრის პესტო. თუმცა, ნივრის დახვეწილი გემო განსაკუთრებით კარგად იხსნება, როდესაც ფოთლები მოხარშულია თუ არა. ველური ნივრის ნედლი ინგრედიენტები ისეთივეა, როგორც მოხარშული არატოქსიკურიყოველ შემთხვევაში, სანამ არ არსებობენ შხამიანი დოპელგანგერები, როგორიცაა ჰერბსცეიტლოზე, აარონსტაბი და ხეობის შროშანი მიერ დაბნეულობა ჩაეპარათ მის ქვეშ. თუმცა ტყეში უნდა იყოს დაკრეფილი ველური ნიორი მოხმარებამდე უნდა გაირეცხოს ძალიან კარგად, რათა თავიდან იქნას აცილებული საშიში კვერცხები მელა ლენტი ამოიღონ.

მოამზადეთ ველური ნიორი ნედლი მოხმარებისთვის

მაშინაც კი, თუ მაღაზიებში ყიდულობთ ველურ ნიორს, არ უნდა გააკეთოთ საფუძვლიანი რეცხვის გარეშე, რათა გამოირიცხოთ მელა ლენტის ჭიის რისკი. შენს ბაღში გაფართოებამ შეიძლება უზრუნველყოს მეტი უსაფრთხოება ამის წინააღმდეგ, თუ ეს არის შემოღობილი მიწის ნაკვეთი ტყის ტერიტორიებიდან შორს. მიზანმიმართული

ველური ნივრის კულტივაცია საკუთარში ბაღი გარეული ნიორით ან თესლი არა მხოლოდ ამცირებს რისკს მელა ლენტი, არამედ ასევე დაბნეულობის ალბათობა შხამიანი მცენარეებით. კულტივირებისთვის აირჩიეთ ტყის მსგავსი მდებარეობა ფოთლოვანი ხეებისა და ბუჩქების ქვეშ, მაშინ მცენარე შეიძლება გაიზარდოს ერთგვაროვანი ტენიანობით გამრავლება.

უმი ჭამის ალტერნატივები

უმი ველური ნივრის ჭამის დახვეწილი ალტერნატივა არის გაჟღენთვა ველური ნივრის კვირტები როგორც ეგრეთ წოდებული ველური ნივრის კაპერები. ამისათვის ჯერ კიდევ დახურულ ყვავილის კვირტებს ადუღებენ ბალახოვანი ძმრით და აზავებენ ცოტა მარილს ხრახნიან ქილებში. ბნელ და გრილ ადგილას რამდენიმე კვირის შენახვის შემდეგ ეს დელიკატესი რამდენიმე უპირატესობას გვთავაზობს:

• ნაზი ველური ნივრის გემო
• უსაფრთხოება მელა ლენტის ჭიისგან
• უფრო გრძელი გამძლეობა როგორც ახალი ველური ნიორი

რჩევები და ხრიკები

თქვენ არ გჭირდებათ ახალი და უმი ველური ნივრის გარეშე, მელას ლენტის ჭიის საშიშროების გამო. სანამ ფოთლები და ყვავილები კარგად გაირეცხება ცხელი წყლით და ხელით შეიზილება ნება.