ენერგიის მცირე შეკვრამ ევროპის ბაღები შუა საუკუნეებიდან დაიპყრო. არა მხოლოდ მათი ტკბილი გემო, არამედ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ინგრედიენტები ხელს უწყობს ჯანმრთელობას. შეიტყვეთ აქ, თუ როგორ შეუძლია ქლიავი ნაზად შეუწყოს ხელი სამკურნალო პროცესებს.
ინგრედიენტები
ქლიავში დიდი რაოდენობით წყალია. მათ ასევე აქვთ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 10.2% ნახშირწყლები
- 0.6% ცილები
- 0.2% ცხიმი (სხვადასხვა სახის)
- 1.6% დიეტური ბოჭკოვანი
ასევე წაიკითხეთ
- სისხლის ქლიავის ჯიშები: ტკბილი ექსკურსია ყველა გრძნობისთვის
- ქლიავი: ქვის ხილი თუ ქვის ხილი?
- ქლიავი თუ ქლიავი? - მცირე, დახვეწილი განსხვავებები
ვიტამინები:
- პროვიტამინი A
- ვიტამინი B (სხვადასხვა)
- ვიტამინი ცე
- ვიტამინი E.
Უფრო:
- რკინის
- კალიუმი
- სპილენძი
- მაგნიუმი
- მინერალები
- თუთია
ვიტამინების მხრივ ქლიავი დიდი რაოდენობით არ არის. მიუხედავად ამისა, ისინი გვთავაზობენ ინგრედიენტების ჯანსაღ ნაზავს. მაგალითად, მათ აქვთ ფრუქტოზის მაღალი პროცენტი. ეს იძლევა ენერგიის სწრაფ მიწოდებას. თუ თქვენ გაქვთ ფრუქტოზის აუტანლობა, თავიდან უნდა აიცილოთ ქლიავი. არსებობს დიარეის, გულისრევის ან მუცლის ტკივილის რისკი.
კალორიული შემცველობა:
- 100 გრამი ახალი ქლიავი: 47 კალორია
- 100 გრამი ქლიავი: 225 კალორია
დადებითი გავლენა საჭმლის მონელებაზე
ძირითადად ქლიავის კანი შეიცავს ბოჭკოსა და სორბიტოლს. როდესაც მშრალი ან ახალია, ისინი ხელს უწყობენ ნაწლავის ჯანსაღ ფუნქციონირებას. უპირველეს ყოვლისა, ბოჭკოვანი ხსნის დისკომფორტს გაღიზიანებულ კუჭში. ქლიავი განსაკუთრებით დადებითად მოქმედებს სტრესულ სიტუაციებში. მიკროელემენტები თუთია და სპილენძი დამამშვიდებლად მოქმედებს ნერვულ მოუსვენრობაზე. ექსპერტები რეკომენდაციას უწევენ ქლიავის ჩირის რეგულარულ მოხმარებას ოფისში და დასვენების დროს.
ნაზი დახმარება ყაბზობის დროს
ქლიავი ასევე შეიცავს მცენარეულ ბოჭკოებს პექტინს და ცელულოზას. ისინი ნაწლავებში ადიდებენ და ააქტიურებენ საჭმლის მონელებას. საღამოს დაასველეთ რამდენიმე ქლიავის ჩირი. საუზმეზე მირთმეული, შარდმდენი და საფაღარათო თვისებების წყალობით ათავისუფლებს ყაბზობას.
გამოსადეგი ინფორმაცია
ხილის მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს ნაზად და სტაბილურად. დადებითად მოქმედებს ღვიძლის დაავადებებზე და პოდაგრაზე. ქლიავი ასევე შეიცავს ფიტოქიმიკატების დიდ რაოდენობას. ეს ხელს უშლის ოსტეოპოროზის განვითარებას. აშშ-ში ექსპერტები ურჩევენ ქლიავის ჩირს კიბოს პროფილაქტიკისთვის.
რჩევები და ხრიკები
მოხმარება მაქსიმუმ 150 გრამი ქლიავი რეკომენდებულია დღეში. დიდი რაოდენობით იწვევს გაზს ან დიარეას.
FT