მინიშნებები და რჩევები წარმატებული მოსავლისთვის

წიწაკის მოსავალი სიმწიფის სხვადასხვა სტადიაზე

შევსებული, ორთქლზე, შემწვარი თუ ხმელი - პაპრიკა ჩვენი საკუთარი ბაღიდან ან აივანზე გემრიელი გემოთი. სათანადო მოვლის შემთხვევაში, ისინი შეიძლება უხვად მოიძებნოს აიღეთ სრულად მწიფე წიწაკა.

რატომ ანიჭებთ უპირატესობას წითელს მწვანეს?

ბევრს უყვარს ბულგარული წიწაკა, მაგრამ უპირატესობას ანიჭებს წითელ ან ყვითელ წიწაკას მწვანეს. რატომ? მწვანე წიწაკა არ არის განსხვავებული ჯიშის, ისინი ჯერ კიდევ არ არის მწიფე. ამიტომ, წითელ წიპწებთან შედარებით, მათ აქვთ არა ხილის და ტკბილი გემო, არამედ მწარე. დაუმწიფებელი წიპწებიდან თესლს არ შეუძლია გაღივება და ამისთვის წიწაკა თავად ამოიღეთ არაშესაფერისი.

არ აქვს მნიშვნელობა რომელი ტიპის წიწაკა - მოსავლის აღების დრო იგივეა

დაახლოებით 3 კვირა სჭირდება მწვანე წიწაკის მომწიფებას და გაწითლებას. რთველის სეზონი ივლისში იწყება და ოქტომბრამდე გრძელდება. თუ წიწაკის მცენარეებს შემოდგომაზე დაფარავთ ფოლგას ან გამოაზამთრებთ სათბურში, შეგიძლიათ მოსავლის აღების დრო კიდევ 3-დან 4 კვირით გაახანგრძლივოთ და ნოემბერში ბაღში ახალი წიწაკები დატკბეთ.

მწვანე წიწაკა მწიფდება მოსავლის აღების შემდეგ

მწვანე წიწაკა უბრალოდ არ შეიძლება მომწიფდეს. მაგრამ ამ მეთოდმა თავისი თავი დაამტკიცა: წიწაკა ყუთში ჩაალაგეთ. შუაში მოათავსეთ მწიფე პომიდორი, კარგად დაახურეთ ყუთი და შედგით გრილ ადგილას 2-დან 3 კვირამდე. ხშირად შეამოწმეთ ყუთი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის მთლიანად მშრალია. შემდეგ კი უბრალოდ გაგიკვირდებათ, გაწითლდა თუ არა მწვანე ბუჩქები.

ბულგარული წიწაკის მოსავლის 3 ყველაზე მნიშვნელოვანი რჩევა

• წიწაკის მოსავალს მხოლოდ მაშინ იღებენ, როცა სრულად მომწიფდება. ეს უზრუნველყოფს უმაღლესი ვიტამინის შემცველობას და საუკეთესო არომატს.
• წიწაკის მოსავალს დილით ან დილით ადრე, რადგან სწორედ ამ დროს აქვთ ყველაზე მეტი საკვები ნივთიერებები.
• დავჭრათ წიწაკა ბასრი დამუშავების დანით ან მაკრატლით, რათა არ დაზიანდეს ყლორტები და სხვა ხილი.

რჩევები და ხრიკები

წიწაკა ოქტომბრის ბოლოს უნდა მოიკრიფოს. წიპწის გამოყოფის შემდეგ მცენარეს აქვს დრო დახუროს ღია ღეროები ყინვამდე.