ოთხი სახეობის ოხრახუში
- ფოთოლი ოხრახუში
- დახვეული ან ხავსიანი ოხრახუში
- Root ოხრახუში
- იაპონური ოხრახუში
ბრტყელი ოხრახუში გლუვი ფოთლებით
ეს არის ევროპაში ნაპოვნი ოხრახუშის წინამორბედი. მათი გემო ბევრად უფრო ინტენსიურია, ვიდრე ხავსით დახვეული ჯიშებისა.
ასევე წაიკითხეთ
- მიირთვით ოხრახუში მხოლოდ ზომიერად
- ოხრახუშის გაღივებას რამდენიმე კვირა სჭირდება
- საუკეთესო ნიადაგი ოხრახუშის მოსაყვანად
საუკეთესო შეფ-მზარეულები ურჩევნიათ ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში, რადგან ის არა მხოლოდ უფრო არომატული გემოთია, არამედ იმიტომ, რომ მისი გაწმენდა ბევრად უფრო ადვილია.
თუ გსურთ ოხრახუშის, როგორც სანელებლების ბალახის მოყვანა ბაღში, უნდა გამოიყენოთ გლუვი ოხრახუშის ჯიშების დარგვა.
დახვეული ან ხავსიანი ოხრახუში
ბერები გამოყვანილი ერთხელ ამ სახის ოხრახუში. მისი ხვეული ფოთლები აადვილებს მის გარჩევას ძაღლის მომწამვლელი ოხრახუშისგან.
დახვეული ოხრახუში ძირითადად გამოიყენება კერძების გასაფორმებლად, რადგან ფოთლები, რომლებიც ხავსს მოგაგონებთ, ბევრად უფრო დეკორატიულია საკვებზე. მათი გემო არ არის ისეთი მწარე, როგორც ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში.
დახვეული ოხრახუშის გაწმენდა უფრო რთულია, რადგან ფოთლის ნაკეცებს შეუძლიათ ნიადაგი და მწერების დამალვა. ამიტომ ის უფრო მეტხანს უნდა გაირეცხოს და შემდეგ კარგად გაშრეს, რომ არ დაასველოს საკვები.
Root ოხრახუში
ოხრახუშის ფესვები იზრდება ძლიერი ფესვების გამო. ფოთლები ასევე საკვებია.
ოხრახუშის ფესვები ძირითადად გამოიყენება როგორც სანელებლები გულიანი ღვეზელებისა და ბოსტნეულის კერძებისთვის. ამისთვის ფესვებს აცლიან და ადუღებენ.
იაპონური ოხრახუში ან მიცუბა
ფოთლოვანი ოხრახუშის მსგავსად, იაპონური ოხრახუში შეიძლება გაიზარდოს ბაღში ან აივანზე. თუმცა, ის მხოლოდ ნაწილობრივ გამძლეა და ან უნდა იყოს შენობაში გამოზამთრდა ან ყოველწლიურად ახალი დათესეს ნება.
მათი გემო უფრო ნიახურს მოგვაგონებს, ვიდრე ოხრახუში.
ევროპული ფოთლოვანი ოხრახუშისგან განსხვავებით, მომზადების დროის ბოლოს კერძს ჩვეულებრივ ემატება იაპონური ოხრახუში. მაგრამ ის ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ ნედლად, როგორც სუნელი ან დეკორაციისთვის.
რჩევები და ხრიკები
ბრტყელი ფოთლოვანი ოხრახუში დამაბნეველად ჰგავს ძაღლის ოხრახუშს, რომელიც ველურად იზრდება მინდვრის კიდეზე. ძაღლის ოხრახუში ძლიერია შხამიანი და შეიძლება გამოიწვიოს რესპირატორული დამბლაც კი, თუ დიდი რაოდენობით მოხმარდება. არატოქსიკური სახეობიდან ის ძირითადად უსიამოვნო სუნით გამოირჩევა.
ცე