მდებარეობა, ნიადაგი და დარგვის ინსტრუქციები

წითელი ხახვის თავისებურება

მრავალი ვიტამინის გარდა, წითელ ხახვს აქვს ორჯერ მეტი ანტიოქსიდანტი, ვიდრე ჩვეულებრივი ყვითელი ჯიშები. სხვა ინგრედიენტებთან ერთად ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ძვლებსა და ნერვებს. გემო ოდნავ ტკბილია, მაგრამ ასევე აქვს რბილი პიკანტური. გარეგნულად, ის მაშინვე შესამჩნევია მისი წითელიდან მუქ მეწამულ, მბზინავი კანით და შედარებით თხელი კანით.

დარგეთ წითელი ხახვი სწორად

ისევე როგორც ჩვეულებრივი ყვითელი სამზარეულოს ხახვი, წითელი ხახვი ასევე ადვილად შეიძლება გაიზარდოს ბაღში. კარგი მომზადება მოგვიანებით ანაზღაურდება კარგი მოსავლით.

მოამზადეთ ნიადაგი

კარგად გაფხვიერებული, ქვიშიანი ნიადაგი, რომელიც არ არის ძალიან სველი, არის ძირითადი მოთხოვნა კულტივირებისთვის. ასევე არ უნდა წაისვათ ახალი სასუქი, რადგან ხახვი ვერ იტანს ზედმეტ აზოტს. თუმცა, ხახვის თესვის წინ შეიძლება შევიტანოთ მწიფე კომპოსტი. თუ ხელთ არ არის კომპოსტი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კალიუმის შემცველი სასუქი.

მოათავსეთ წითელი ხახვი

ჯერ კიდევ მარტის ბოლოს, როცა ტემპერატურა ოდნავ იკლებს, ხახვი შეიძლება საწოლში ჩადოთ. მოწესრიგებულ მწკრივებში ხახვს ორ მესამედს აყრით მიწაში ყოველ 10-დან 15 სმ-მდე. მწკრივების სწორი შესანარჩუნებლად შეიძლება გამოვიყენოთ დაჭიმული სარგავი თოკი, რომელიც მწკრივი მწკრივი გადადის დაახლოებით 30 სმ-ით. კიდევ ერთი დამხმარე საშუალებაა მცენარის ჯოხი. მისი საშუალებით შეგიძლიათ წინასწარ გაბურღოთ სარგავი და შემდეგ ადვილად მოათავსოთ ხახვი მიწაში და შემდეგ ოდნავ დაჭერით.

წითელი ხახვის მოვლა

როგორც კი ყველა ხახვი მიწაში მოხვდება, ერთხელ ფრთხილად რწყავენ. შემდგომი მორწყვა მშრალ ამინდშიც კი არ არის საჭირო. ცხელ ზაფხულში, ბოლქვებს შორის მოთავსებული მულჩის ფენას შეუძლია შეინახოს ტენიანობა და თავიდან აიცილოს ნიადაგის ზედმეტი გამოშრობა.
ა მულჩი(239.00 ევრო ამაზონზე *) დასასრული გვიმრა ან სალბი ასევე ხელს უშლის ხახვის ბუზებს დაბინავებას და მათ ლარვებს აჭმევს ახალგაზრდა ხახვის ბოლქვებს.
ხახვის ზრდის ფაზაში სარეველა რეგულარულად უნდა გაიწმინდოს კალაპოტიდან და ნიადაგი ოდნავ გაფხვიერდეს.