გამოიყენეთ მჟავე სიფრთხილით
ძირითადად მჟაუნას ახალგაზრდა ფოთლები im გაზაფხული უმი ან მოხარშული, გემრიელი ველური ბალახეულის დელიკატესი დახვეწილი მჟავიანობით. ეს ხდება პრობლემური მოხმარება ივნისის შუა რიცხვებიდან, როცა ფოთლები წითელ ფერს იწყებენ. ეს მიუთითებს ფოთლებში კალიუმის წყალბადის ოქსალატის მზარდ შემცველობაზე, რომელიც ადამიანის ორგანიზმში გარდაიქმნება ოქსილის მჟავად და შეიძლება გამოიწვიოს კრუნჩხვები, დიარეა და ორგანოების დაზიანება. იმის გამო, რომ პირუტყვის ძოვება ძირითადად მცენარეებს ამ მიზეზით ეზიზღება მჟავე ებრძოდა ბევრი ფერმერი საკვების მდელოებზე. ბავშვებმა და მოზარდებმა უნდა მიირთვან მხოლოდ მჟაუნის შემცველი კერძები შეზღუდული რაოდენობით, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება აღმოჩნდეს მოწამვლის სიმპტომები. თუმცა, ადუღებამ ან ადუღებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს ფოთლებში შემავალი ინგრედიენტების ეფექტი.
ასევე წაიკითხეთ
- მჟავე: სეზონი და გამოყენება
- სორო: ყვავილობის დრო და მნიშვნელობა
- იდეალური ადგილმდებარეობა მჟავესთვის
დაბნეულობა დოკის ოჯახში
დოკების ბოტანიკური ოჯახის ფარგლებში, ის შეიძლება იყოს დაბნეული სხვა დოქის სახეობებთან. Krauser Ampfer (Rumex crispus) და Little Sorrel (Rumex acetosella) შეთავაზება, შესაბამისად
მდებარეობა აუტანლობისა და მოწამვლის გარკვეული პოტენციალი. ეს შეიძლება განვასხვავოთ დიდი მჟაუნისგან (Rumex acetosa) შემდეგი კრიტერიუმების გულდასმით შესწავლით:- სიმაღლე
- ფოთლის ფორმა და გარეგნობა
- ყვავილის ფერი
დაბნეულობა აარონის შტაბთან
ძალიან მსგავსი ფორმის და ფერის ფოთლების გამო შესაძლებელია აარონის კვერთხი მჟავესთან აურიოთ. თუმცა, თუ კარგად დააკვირდებით, ხედავთ, რომ მჟაუნას ფოთლები ფოთლის ფირფიტის ქვედა ბოლოზეა წვეტიანი. ამის საპირისპიროდ, მმართველის ფოთლები ამ მხარეში თანაბრად მომრგვალებულია. გარდა ამისა, აარონის კვერთხის შხამიანი ფოთლები თავს იჩენს, როდესაც ენას მსუბუქად შეეხებით მცენარის წვენში არსებული მრავალი პატარა ნემსისგან მტკივნეული ტკივილის გამო. უსაფრთხოების მიზეზების გამო, თქვენ არ უნდა სცადოთ ეს თავად.
რჩევები და ხრიკები
იმისთვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ განასხვავებთ მჟავე და აარონის შტამბებს, შეგიძლიათ გაზაფხულზე დაელოდოთ ორივე ტიპის მცენარის ყვავილობას. სანამ აარონის ჯოხი ავითარებს თავის დამახასიათებელ ყვავილებს მიწასთან ახლოს, პანიკის ფორმის, მოწითალო ყვავილები იზრდება. მჟავე ყვავილები მეტრამდე სიმაღლეზე.
