აი, როგორ შეგიძლიათ დააჭიროთ ვაშლს:
- ქვაბი: შრომატევადი მეთოდი, რომლის მოსავლიანობა სწრაფად უნდა იქნას მოხმარებული
- ორთქლის ამწე: ამარტივებს სამუშაო პროცესს და მარტივი გამოსაყენებელია
- ხილის საწნახელი: ვარიანტი ცივი და ნაზი დაწნეხვისთვის
ასევე წაიკითხეთ
- როგორ გამოწუროთ წვენი ბროწეულისგან
- ვაშლის ან მსხლის კომშის წვენი ცივად
- ეს არ არის მხოლოდ გართობა ბავშვებისთვის - ფოთლების გაშრობა და დაჭერა
ქვაბი
ამ მეთოდით ნაყოფის გახეხვა არ არის საჭირო. თუმცა, ნუტრიენტები იკარგება გაცხელებით. გარეცხილი ჭურჭელი ამოიღეთ ბირთვით და დაჭერით და შეავსეთ ქვაბი წყლით. რაც უფრო პატარაა ვაშლის ნაჭრები, მით მეტია წვენის გამოსავალი.
დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ ნარევი 20 წუთის განმავლობაში, სანამ დაფქული ვაშლის სოუსი არ ჩამოყალიბდება. მოათავსეთ ეს წვრილ საცერში ან ბამბის ქსოვილში და დატოვეთ წვენი კონტეინერში ღამით. გამოწურეთ მასა მეორე დღეს.
ორთქლის ამწე
სიცხის ზემოქმედებით წვენის გამოწურვის პროცესში ნაყოფი არ უნდა იყოს გაფცქვნილი ან ღერო. საკმარისია თუ გარეცხავთ და წვრილად დაჭრით. შეავსეთ ქვედა ქოთანი წყლით და მოათავსეთ ხილის ნაჭრები მოწოდებულ კალათაში. მომზადების პროცესის დასაწყებად ჭურჭელი დადგით გაზქურაზე.
ცხელი წყლის ორთქლი ამოდის და იწვევს უჯრედის კედლების აფეთქებას. წვენი გამოდის და საცრის მეშვეობით შუა შუალედურ კონტეინერში ჩაედინება. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ხილის წვენი პირდაპირ ბოთლებში შლანგის გამოყენებით.
ხილის საწნახელი
ვაშლის ნაყოფის მომზადება ამ მოდელებისთვის აუცილებელია. ამისათვის გამოიყენეთ ხილის ქარხნები ან ჩოპერები. კვების პროცესორი ასევე შესაფერისია პიურესთვის. შეავსეთ ხილის მასა პრესის კონტეინერში და დახურეთ. შპინდლის ბერკეტით, ხის ან მეტალის დისკები იწევა ზევით და ქვევით. ეს პროცესი გამოაქვს წვენს მასისგან, რომელიც შემდეგ გადის საცერში.
Რჩევები
ხილის საწნახლის ყიდვა ღირებულია ყველასთვის, ვისაც აქვს ხეხილი საკუთარ სახლში ან ბაღებში. საშუალო ფასი 60 ევრო არის მომგებიანი დიდი რაოდენობით.