სედუმის მცენარე »საჭმელი თუ შხამიანი?

სედუმის მცენარე ოდნავ შხამიანია

ყველა ნაწილი სედუმის მცენარემაგრამ უპირველეს ყოვლისა მათი სქელი ფოთლები, შეიცავს შხამიან ალკალოიდებს ასევე მთრიმლავი ნივთიერებები, ფლავონოიდები, გლიკოზიდები და ტანინმჟავები. თუმცა, ტოქსინების კონცენტრაცია ძალიან დაბალია, ამიტომ მცენარის მოხმარება მაინც შეიძლება. თუმცა, არ არის მიზანშეწონილი, თუ თქვენ გაქვთ მგრძნობიარე კუჭი ან ამჟამად ორსულად ხართ, რადგან მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა, ღებინება და თავის ტკივილი. სხვათა შორის, ეს ასევე ეხება იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ მიირთმევთ ძალიან ბევრ ფოთოლს. ამიტომ, პრინციპში, მისი გამოყენება მხოლოდ გარედანაა რეკომენდებული.

მცენარის საკვები ნაწილები

ძირითადად გამოიყენება მცენარის სქელი, ხორციანი ფოთლები. ზოგიერთ სახეობაში (მაგ. ბ. Sedum telephium), ფესვის კვანძები ასევე შეიძლება მოხარშოთ და გამოიყენოთ ბოსტნეულის მსგავსად. ფოთლები, თავის მხრივ, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი ან მოათავსოთ ზეთში, რომ ისინი გამძლე იყოს. დაამატეთ ახალი ფოთლები ფერად სალათებს სანელებლად ან მოხარშეთ ბოსტნეულის სახით.

საკვები Sedum სახეობა

ძირითადად არიან სედუმის ყველა სახეობა საკვები, მაგრამ განსაკუთრებით შემდეგი სახეობები:

• ცხარე ქვის კულტურა (Sedum acre)
• რბილი ქვის კულტურა (Sedum sexangulare)
• კავკასიური ქვის კულტურა (Sedum spurium)
• მოწითალო sedum sedum rubens
• დიდი სედუმი ან მეწამული სედუმი (Sedum telephium)

სედუმის მცენარე, როგორც სამკურნალო მცენარე

ხალხურ მედიცინაში როგორც შიგნიდან, ისე გარედან იყენებდნენ როგორც ფოთლებს, ასევე მათგან გამოწურულ წვენს. წვენს სისხლდენა უნდა ჰქონდეს (მაგ. ბ. ჭრილობებით) და ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას. გარდა ამისა, მისი საფაღარათო თვისებების გამო, სედუმის წვენს ასევე იყენებდნენ როგორც ჭიების საწინააღმდეგო აგენტს. ოდნავ ტოქსიკური ინგრედიენტების გამო, წვენი ასევე აღიზიანებს კანს და, შესაბამისად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას მეჭეჭების, სიმინდის ან ქალუსის წინააღმდეგ. ამისათვის უბრალოდ გაჭერით სქელი ფოთლები და მოათავსეთ დასამუშავებელ ადგილზე.