საინტერესო ფაქტები მიწის კიტრის მოშენების შესახებ

რა არის ჩაშუშული კიტრი?

მის უკან არის Cucumis sativus ტიპის კიტრი, რომელიც ძირითადად ღია ცის ქვეშ მოჰყავთ და ნაწილობრივ ბაზარზე მიწის კიტრის სახით იყიდება. ისინი იზრდებიან პატარა და სქელი და უვითარდებათ ტყავისებური კანი, რომელიც არასასურველია მოხმარებისთვის მისი კონსისტენციისა და მწარე ნივთიერებების გამო. ამ კიტრის გემო უფრო მძაფრია, ვიდრე ტიპიური კიტრის არომატი. იმის გამო, რომ მათი რბილობი დაბალია წყლის შემცველობით, ის ადვილად არ იშლება მოხარშვისას. 1970-იან წლებში ჩაშუშული კიტრი პოპულარული ინგრედიენტი იყო მოხარშულ კერძებში.

ამუშავებენ ჩაშუშული კიტრი

"Delikatess" ჯიში არის მიწის კიტრის გავრცელებული სახეობა, რომელიც შეგიძლიათ გააშენოთ თქვენს ბაღში. თუმცა მოვლა ცოტა მეტ ყურადღებას მოითხოვს, რადგან მცენარეები ძალიან მომთხოვნი არიან.

მოთხოვნები

მიწის კიტრი არის მძიმე მჭამელი, რომელიც ხარობს საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგზე. წიაღისეული იდეალურად არის ქვიშიანი და ნეშომპალა და მომზადებულია კომპოსტით. კურკებს უყვართ ადგილი მზეზე, სადაც ნაყოფი თანაბრად გარუჯულია.

ისინი დიდ ადგილს იკავებენ, რადგან მათი მცენარეული მასა ერთ კვადრატულ მეტრამდე აღწევს. არის ცოცვაში დამხმარე საშუალებები, როგორიცაა მავთულის ბადე(65,90 ევრო ამაზონზე *) ხელმისაწვდომია, ბოსტნეული იზრდება ვერტიკალური მიმართულებით. დიდი ფოთლების გამო, ჩაშუშული კიტრი ზედმეტად ბევრ წყალს აორთქლდება. ზაფხულის განმავლობაში აუცილებელია რეგულარული მორწყვა.

გაშენება

თესლი დათესეთ აპრილის შუა რიცხვებიდან მზარდი ქოთნები(16,68 ევრო ამაზონზე *) რომ თქვენ შეავსეთ ნუტრიენტებით ღარიბი სუბსტრატით. თესლი გაღივდება მომდევნო ათი დღის განმავლობაში, როდესაც ტემპერატურა დაახლოებით 20 გრადუსია. შეინახეთ ნიადაგი თანაბრად ტენიანი, წყალდიდობის გარეშე. ფოლგა უზრუნველყოფს მუდმივ ტენიანობას.

მას შემდეგ, რაც კუბურები მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ და უყვართ სითბო, ახალგაზრდა მცენარეებს მხოლოდ მაისის შუა რიცხვებიდან ეძლევათ ბაღში გადაადგილების უფლება ყინულის წმინდანების შემდეგ. აქ მათ შეუძლიათ უპრობლემოდ გაუმკლავდნენ სითბოს ტალღებს, იმ პირობით, რომ თქვენ გაქვთ საკმარისი წყალმომარაგება. დროდადრო განაყოფიერება ჭინჭრის თხევადი სასუქით და თხევადი სასუქით ხელს შეუწყობს ზრდას.

ისარგებლეთ მოსავლის სეზონით

ჩაშუშული კიტრი სეზონურია ივნისიდან სექტემბრამდე, ძირითადი მოსავალი ჩვეულებრივ ივლისში იწყება. ამ ადრეულ ეტაპზე კანი ჯერ კიდევ მთლიანად მწვანეა და არც ისე მწარეა, ამიტომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეული, როგორც კიტრი. მომწიფებისას კანზე ჩნდება მსუბუქი ზოლები, რომელიც უფრო მკვრივი და ტყავი ხდება. სრული სიმწიფის დროს ნაყოფი რვა სანტიმეტრს აღწევს. ისინი ცილინდრულია და იზრდება 15 სანტიმეტრამდე.

შენიშვნები სიახლის შესახებ:

• კიტრი აიღეთ, როცა კანი გლუვი იქნება და ბოლოები მყარი
• შენახვის ვადა დაახლოებით ერთი კვირაა მაცივარში
• რბილი ლაქები და ნაოჭები მიანიშნებს დიდხანს შენახვაზე