როგორ გამოვიგონოთ გამაგრილებელი ჟელე დეკორატიული ვაშლიდან
ვაშლის ზოგიერთი ყველაზე ბრწყინვალე დეკორატიული ჯიში შემოდგომაზე მჟავე ტვირთს ატარებს. საკვები Ხილი. ხალხის ფავორიტი "ევერესტი" ერთ-ერთი მათგანია ან კლასიკური "ოქროს ჰორნეტი". ხისგან ახალი, თუმცა, ვაშლს არ აქვს ისეთი გემო, როგორც ჟელეში გადამუშავების შემდეგ. ჰობი მებოსტნეებს შორის ხდება შემდეგი რეცეპტი:
- 1 კგ გარეცხილი დეკორატიული ვაშლი დავჭრათ კუბიკებად და მოვაყაროთ დარიჩინი
- ველურ ვაშლებს დაასხით 500 მლ სიდრი, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ლიმონის ბალზამი და ადუღეთ 40 წუთის განმავლობაში.
- გამოწურეთ წვენი მთელი ღამის განმავლობაში
ასევე წაიკითხეთ
- როდის არის კრაპალე სრულ ყვავილობაში?
- არის თუ არა კრაბო შხამიანი?
- აყვავებული, მწვანე კედელი და დეკორატიული კონფიდენციალურობის ეკრანი - crabapple hedge
მეორე დღეს 1 ლიტრ ვაშლის წვენს დაუმატეთ 1 კგ კონსერვაციის შაქარი (1:1) და ყველაფერი მოხარშეთ. ცხელი ჟელე ივსება სუფთა ხრახნიან ქილებში და შეიძლება ინახებოდეს 1 წლამდე.
რეცეპტის შემოთავაზება კარტოფილის პიურეს კრაბის ვაშლით
კრაპაპლის ხილის, მჟავე გემო შესანიშნავად ერწყმის კარტოფილის რბილ არომატს. გააოცეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ამ კრაბის ვაშლის პიურეთი, როგორც გვერდითი კერძი გულიანი ხორცის კერძებისთვის:
- გარეცხეთ 30 ცალი ალუბლის ზომის ვაშლი, გაყავით და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში
- რბილობი გადაწურეთ საცერში, რომ ქვები მოაცილოთ
- პარალელურად მარილიან წყალში მოხარშეთ 8 საშუალო ზომის, გახეხილი კარტოფილი
- დაამუშავეთ ვაშლის პიურე და კარტოფილი 200 მლ პიურეში
ბოლოს დააგემოვნეთ კრაბის ვაშლის პიურე მარილით, პილპილით და მუსკატის კაკალით და მორთეთ შემწვარი ხახვით.
ხილის შნაპსი დარტყმით - ასე მუშაობს Zierapfel-თან
Zierapfel და schnapps არის დუეტი, რომელიც კარგად ერწყმის ერთმანეთს. რამდენიმე წუთში თქვენ შეძლებთ წლევანდელი მოსავლის გადამუშავებას სპირტიან სასმელად, რომელსაც ეს ყველაფერი აქვს. დაუმატეთ 800 გრ ხილი ყუნწის გარეშე 400 გრ შაქარი, 1 პაკეტი ვანილის შაქარი და 3 მიხაკი კარაფში. დაუმატეთ 0,7 ლიტრი ხილის შნაპი ან არაყი და დატოვეთ ნარევი 6 კვირის განმავლობაში, მჭიდროდ დახურული.
Რჩევები
მისი დიდი ძმის, კულტივირებული ვაშლისგან განსხვავებით, ნაყოფის ზომის ან მოსავლის ოპტიმიზაციას ვერ შეძლებთ დეკორატიული ვაშლის გასხვლით. მორთვა ამიტომ, თქვენ არ გსურთ გამოიყენოთ ბუჩქი ან ხე ან საერთოდ არ გამოიყენოთ. ერთადერთი, რაც არ უნდა იყოს გათვალისწინებული, არის ყოველწლიური გაწმენდა ზამთრის ბოლოს.