Physalis იზრდება ბუჩქზე
Physalis - ბოტანიკურად სწორი მას უწოდებენ Physalis peruviana - იზრდება არა ხეებზე, არამედ ბალახოვან ბუჩქებზე, რომელთა სიმაღლეა დაახლოებით ერთიდან ერთნახევარ მეტრამდე. ესენი არიან მდიდრები და ექსპანსურად განშტოებული, აქვს კუთხოვანი, ხშირად მეწამული ღეროები და დახრილია ძლიერი გასამრავლებლად. ზარის ფორმის ყვავილები ცალ-ცალკე იზრდება ღეროების ჩანგლებზე და ფოთლის იღლიებში. აყვავების შემდეგ, გარეთა სეპალები ფართოვდება ტიპიურ კვერცხისებურ (შეიძლება ითქვას ლამპონისმაგვარი) საფარისკენ. Physalis მიეკუთვნება ღამისთევის ოჯახს და მჭიდრო კავშირშია პომიდორთან. შედეგად, მცენარეებს შეუძლიათ გაიზარდოს ყველგან იქსადაც შესაძლებელია პომიდვრის მოყვანაც.
ასევე წაიკითხეთ
- როდის შემიძლია საბოლოოდ მივიღო გემრიელი ფიზალისი?
- ფიზალისის დარგვა საკუთარ თავს - მალე შეძლებთ გემრიელი ანდის კენკრის მოსავალს
- თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაიზარდოთ ფიზალისი და მიიღოთ გემრიელი ანდების კენკრა
Physalis წლიური თუ მრავალწლიანი?
ვინაიდან ანდების კენკრა აღმოცენდება და ნაყოფს ავითარებს ერთ სავეგეტაციო პერიოდში, პომიდვრის მსგავსად, მას ამ ქვეყანაში ერთწლიან მცენარედ განიხილავენ. მართლაც ასეა
თუმცა მცენარე მრავალწლიანია და შეიძლება იყოს მართალი გამოზამთრება უპრობლემოდ შეიძლება.ხილი ნამდვილი ვიტამინის ბომბებია
The ვიტამინებით მდიდარი ხილი მწიფდება დაახლოებით სამი-ოთხი თვის შემდეგ თესვა, რის გამოც შესაძლებელია physalis ადრე წამოიყვანეთ უნდა. ერთ მცენარეს შეუძლია 300-ზე მეტი კენკრის გამომუშავება, რომლებიც - მოკრეფილი და თაიგულის ნაჭუჭში დატოვებული - შეიძლება რამდენიმე კვირის განმავლობაში მაცივარში ინახებოდეს. მრგვალი კენკრა დაახლოებით ერთიდან ორ სანტიმეტრამდეა და აქვს მყარი, გლუვი ხილის კანი. შიგნით არიან მრავალი ლენტიკულური თესლი. მწიფე ანდების კენკრა შეიძლება ამოიცნოთ სწრაფად გამშრალ ჩალისფერი ყვითლითა და ძლიერი შეფერილობით. ნარინჯისფერ-ყვითელი რბილობი არის მყარი, წვნიანი, ტკბილი და მჟავე და ძალიან არომატული. მოუმწიფებელი ხილი შხამიანად ითვლება.
იდეები მწიფე ხილის გამოყენებისთვის
- მიირთვით ნედლი და ახალი ბუჩქიდან
- ფიზალისი ქიშმიშივით გაშრობა
- პოპულარული ინგრედიენტი ხილის სალათებისთვის, პუდინგებისთვის, ნაყინისთვის და სხვა დესერტებისთვის
- მოხარშეთ
- დაამუშავეთ ჯემი, ჟელე ან ჩატნი
- შაქრით და თაფლით მოხარშული კენკრა გემრიელ დესერტს ქმნის
რჩევები და ხრიკები
სახეობებით მდიდარი გვარი „ფიზალისი“ მოიცავს რამდენიმე სხვა კლანირომლის ნაყოფი ნაწილობრივ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ხილი ან ბოსტნეული. ეს ასევე მოიცავს ნაკლებად ცნობილ სახეობას Physalis ixocarpa (ტომატილო, მექსიკური მიწის ალუბალი) ან Physalis pruinosa (ანანასის ალუბალი).
IJA
