სარჩევი
- ადგილები და განაწილება
- მზარდი დრო
- ფერი
- მარცვლეული
- ზომა
- ქუდი
- მილები
- ყუნწი
- ხორცი
- დაბნეულობის ალბათობა
- ხშირად დასმული შეკითხვები
თხის ტუჩის სოკო არის საკვები და გემრიელი, მაგრამ არსებობს სხვა ჯიშებთან დაბნევის რისკი. აქ შეგიძლიათ გაიგოთ რა უნიკალური მახასიათებლებია და როგორ ამოიცნოთ Xerocomus subtomentosus.
Მოკლედ
- ქუდი სამიდან ათ სანტიმეტრამდეა დიამეტრით
- იგრძნობა, ხავერდოვანი საფარი
- ფერების დიდი მრავალფეროვნება
- ქუდი თითქმის არ იშლება
- ხელმისაწვდომია ძლიერი პერანგი
ადგილები და განაწილება
ევროპაში სოკო უფრო გავრცელებულია სამხრეთ და, შესაბამისად, თბილ რეგიონებში. თხის ტუჩი ჩრდილოეთში ნაკლებად არის გავრცელებული. შედეგად, ტყეში აღმოჩნდებით თბილ და მზიან ადგილებში. Ეს ნიშნავს:
- კლირინგები
- ქვეტყის კიდე
- გზები
სოკო ასევე გვხვდება ტყის პირას. მხოლოდ ეს თავისებურება შეიძლება დაეხმაროს მას სხვა ჯიშებისგან განასხვავოთ.
ტყის ტიპი
თხის ტუჩი მიეკუთვნება მიკორიზულ სოკოებს და იზრდება ძირითადად წითელი წიფლის ტყეებში. თუმცა, მისი შეგროვება შესაძლებელია კორომებში და წიფლის ტყეებშიც.
შემთხვევა:
- მუხნარ-რცხილნარის ტყეები
- ნაძვნარ-ნაძვის ტყეები მჟავე ნიადაგით
- ბაღები
- ხელოვნურად შექმნილი ნაძვის ტყეები
- პარკები
მზარდი დრო
სოკო ძირითადად ჩნდება ზაფხულსა და შემოდგომას შორის. გაზაფხულზე მოვლენის მოსალოდნელია მხოლოდ სამხრეთ და ძალიან თბილ რეგიონებში. ქორწილი ივლისიდან ოქტომბრამდეა.
Შენიშვნა: თხის ტუჩი ძირითადად მარტოხელა იზრდება. ასევე შეიძლება მოხდეს ფხვიერი ჯგუფები.
ფერი
ფერის ვარიაციების მრავალფეროვნებით, შეიძლება რთული იყოს დიფერენცირება. იმის გამო, რომ თხის ტუჩს შეიძლება ჰქონდეს რამდენიმე ელფერი და ეს შეიძლება შეიცვალოს დროთა განმავლობაში. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ ორიენტირდეთ სპექტრზე. ეს ეხება როგორც ღეროს, ასევე ქუდს.
- მოყავისფრო
- ყვითელი
- ზეთისხილის მწვანე
Შენიშვნა: ფერები შეიძლება გაერთიანდეს ერთმანეთში. ისინი უფრო ინტენსიურია პატარა სოკოთი. ძველ ნიმუშებში ისინი ქრებოდა და შედეგად უფრო ფერმკრთალი გამოჩნდებიან.
მარცვლეული
უნიკალური თვისებები ასევე მოიცავს სოკოს ქუდების ნახატს. აქ განსაკუთრებით გამოირჩევიან ვებ-მსგავსი ნახატები. ეს წარმოიქმნება ვენებისა და ფანტელებისგან. ქსელის ნაცვლად, ასევე შეიძლება გამოჩნდეს ხაზები, რომლებიც ჩვეულებრივ მოწითალო ჩნდება.
ზომა
ზომა და ზომები არ არის ცალსახა მახასიათებლები, რომლებიც ხელს უშლის დაბნეულობის რისკს. თუმცა, მათ მაინც შეუძლიათ ორიენტაციის მიწოდება.
- სიმაღლე სამიდან რვა სანტიმეტრამდე
- ღეროს სისქე ხუთიდან 20 მილიმეტრამდეა
- ქუდის დიამეტრი სამიდან რვა სანტიმეტრია
ქუდი
თხის ტუჩების პატარა ნიმუშების შემთხვევაში, ქუდი გლუვი და შეფუთულია. დროთა განმავლობაში, ბალიში ოდნავ პატარა გახდება. მაგრამ ქუდი არასოდეს ხდება მთლიანად ბრტყელი. ასევე შესამჩნევია, რომ კიდეებზე ბზარები თითქმის არ ჩნდება. გარდა ამისა, ის ხავერდოვანია და შეიძლება შევადაროთ ატმის კანს.
მილები
სხვა სოკოებისგან განსხვავებით, ქუდის ქვედა მხარეს არ არის ლამელები, არამედ მილები. თხის ტუჩის ახალგაზრდა ნიმუშებში ეს შედარებით მცირეა. თუმცა, რაც უფრო ძველი ხდება სოკო, მით უფრო დიდი ხდება ისინი. ზედაპირი ჩანს ღია ფოროვანი და ღრუბლის მსგავსი. ქვედა მხარე ყვითელი ფერისაა.
ყუნწი
თხის ტუჩის ღერო ღია ყვითელიდან მოყავისფრო-მოყვითალოა. ქვემოთ მოყვანილი ფერი ზოგადად უფრო ღიაა და მუქდება ზევით. ზედაპირი იშვიათად არის მთლიანად გლუვი. ხშირად ღეროებზე არის ღარები და ძარღვები, ასევე ფანტელები. დამატებითი მახასიათებლებია:
- იწევს ზევით
- სტაბილური
- ცილინდრული
ხორცი
სოკოს შიგნით ფერი ზუსტად ეწინააღმდეგება ღეროს გარედან და ქუდის ჩრდილს. იმის გამო, რომ ხორცი ბოლოში ოხრის ყვითელიდან წითელ-ყავისფერამდეა და ზემოდან უფრო ღია ხდება. თუმცა, როგორც განმასხვავებელი მახასიათებელი, ეს კრიტერიუმი ვლინდება მხოლოდ მაშინ, როდესაც თხის ტუჩი მოჭრილია. აქ შესამჩნევია კიდევ ერთი წერტილი. იმის გამო, რომ დაზიანებების შემთხვევაში ან მთლიანად მოწყვეტის შემთხვევაში, ხორცი არ გაუფერულდება ან მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობით.
დაბნეულობის ალბათობა
არსებობს სხვადასხვასთან დაბნევის რისკი სხვა სოკო, როგორიცაა მაგალითად:
- ყავისფერი სოკოს ბოლეტუსი
- გოლდრორლინგი
- კუჰროჰრლინგი
- ხავერდოვანი სოკოს ბოლეტუსი
- ფიჭვის ბოლეტუსი
- წითელფეხა ბოლეტი
- სანდროჰრლინგი
ხშირად დასმული შეკითხვები
სოკოს აქვს ძალიან რბილი გემო და დახვეწილი არომატი. ამ მიზეზით, ისინი ასევე შეიძლება შესანიშნავად იყოს შერწყმული სხვა ჯიშებთან, ბოსტნეულთან ან ხორცთან და მწვანილთან.
სოკოს მიცელიუმი ან ფესვი თეთრიდან ღია ყვითელია. ეს ასევე შეიძლება იყოს მითითება სხვა ჯიშებისგან დიფერენცირებისას.
დაუკავშირდით სოკოს საკონსულტაციო ცენტრს. აქ შეგიძლიათ მიიღოთ დამატებითი დახმარება. ეს თავიდან აიცილებს საშიში ან შხამიანი ნიმუშის შემთხვევით ჭამას.