გოგრა: დარგვა, მოვლა და მოსავლის აღება

ჰოკაიდო, ბუტერნატი და კო-გოგრები ამჟამად ძალიან პოპულარულია ყვავილების საწოლებსა და სამზარეულოებში. ამ რჩევებით გოგრის დარგვა თავისთავად იმუშავებს.

გოგრის გაზრდა (კუკურბიტა) სულ უფრო პოპულარული ხდება გერმანიაში. ყველა ფორმისა და ფერის ეგზოტიკური ბოსტნეულის შეძენა შესაძლებელია განსაკუთრებით შემოდგომაზე. გოგრა წარმოშობით ამერიკიდან მოდის და მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მრავალფეროვანი ბოსტნეულია. დიდი ნაყოფის გარდა, გავრცელებულ გოგრის მცენარეებს ასევე აფასებენ გასაოცარი ყვითელი ყვავილებით და გოგრის თესლით. ჩვენს განედებშიც კი გოგრის დარგვა ბავშვის თამაშია სწორი ზომებით.

გოგრის დარგვა

მიუხედავად მისი ეგზოტიკური წარმოშობისა, ჩვენ ჩვეულებრივ კარგად ვზრდით გოგრას და მოსალოდნელია მაღალი მოსავლიანობა. იმისათვის, რომ ყველაფერი ოპტიმალურად მუშაობს, უნდა დაიცვან რამდენიმე რჩევა:

იდეალური ადგილმდებარეობა

გოგრა არის მცენარე, რომელიც დიდ ადგილს იკავებს. ჯიშისა და ჯიშის მიხედვით გოგრის მცენარე საწოლზე ვრცელდება 1,5-დან 2 კვადრატულ მეტრამდე. ასევე ბევრი ჯიშია, როგორიცაა პოპულარული ჰოკაიდო გოგრა (

Cucurbita maxima). ერთი გოგრის ასვლის დამხმარე საშუალება შეიძლება სასარგებლო იყოს პატარა გოგრის ჯიშებით. დარგვისას, მაგალითად, შესაფერისია ბაღის ღობის მახლობლად ადგილი, სადაც გოგრის მცენარეს შეუძლია ასვლა. უფრო დიდი გოგრა უნდა დარჩეს ადგილზე მათი წონის გამო.

გოგრა ძალიან სითბოს მოყვარული მცენარეა. ამიტომ მცენარის ადგილმდებარეობა უნდა იყოს მზიანი და ქარისგან დაცული. ასევე მნიშვნელოვანია ნიადაგის ადრე დათბობა. ამიტომ შესაფერისია მსუბუქი და საშუალო სიმძიმის ნიადაგები, როგორიცაა ქვიშიანი თიხნარი წყლის კარგი შეკავების უნარით და ჰუმუსის მაღალი პროპორციით. მჟავე ნიადაგები არ გვთავაზობენ ზრდის კარგ პირობებს; pH უნდა იყოს მინიმუმ 6. ადგილის არჩევისას განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მოსავლის როტაციის დაცვა: გოგრა არასოდეს არ უნდა დადოთ პირდაპირ სხვა კურკების შემდეგ (Cucurbitaceae) შეიძლება დარგეს იმავე ადგილას. გოგრის გარდა, გოგრაში ასევე შედის ყაბაყი, კიტრი და ნესვიც კი. მეორეს მხრივ, კარტოფილი, პარკოსნები (ბოსტნეული) და კომბოსტო კარგი წინა კულტურებია.

ადგილის არჩევისას უნდა გაითვალისწინოთ ეს რჩევები:

• დიდი სივრცე (1,5-2 მ²), იდეალურია ღეროებისთვის
• მზიანი და დაცულ ადგილას
• მსუბუქი და საშუალო მძიმე ნიადაგები (მაგ. ბ. ქვიშიანი თიხნარი / თიხნარი ქვიშა)
• მაღალი ჰუმუსის შემცველობა და წყლის შეკავების უნარი
• არ არის მჟავე ნიადაგი (pH> 6)
• გოგრის გარეშე, როგორც წინა კულტურები (Cucurbitaceae), ნაცვლად კარტოფილი, პარკოსნები ან კომბოსტო

თუ ამ რჩევებს დაიცავთ, გოგრის გაშენება საკმაოდ მარტივია და მსხვილფოთლიანი მცენარის შემდეგ სიტყვასიტყვით შეგიძლიათ უყუროთ მის ზრდას.

წვერი: იცოდით, რომ გოგრა შეიძლება გაიზარდოს შერეულ კულტურაში სიმინდთან და ლობიოსთან ერთად. როგორ მოგწონს ერთი მილპას საწოლი შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.

გოგრის ჯიშები: უზარმაზარი ჯიში

გოგრის ვარიაციები გასაოცარია - ახლა 800-ზე მეტი სახეობის გოგრაა ცნობილი ყველაზე მრავალფეროვანი ფორმებით, ფერებითა და გემოთი. თუმცა, ევროპაში გაშენებული სახეობები ძირითადად შემოიფარგლება სამი ტიპით: გიგანტური გოგრა (Curcurbita maxima), რომელიც ასევე მოიცავს პოპულარულ ჰოკაიდოს გოგრას, მუშკის გოგრას (Curcurbita moschata), რომლებიც ასევე ჯიშებია ბუტერნატი და პროვანსის მუსკატი ასევე ბაღის გოგრები (კუკურბიტა პეპო). ჩვენთან შეგიძლიათ იპოვოთ გოგრის უზარმაზარი არჩევანი გოგრის ჯიშების მიმოხილვა.

შემდეგი მიმოხილვა იძლევა ყველაზე პოპულარული ჯიშების მცირე მიმოხილვას:

• უჩიკი კური: ჰოკაიდოს ტიპის ჯიში პატარა ხახვის ფორმის ხილით; გლუვი, ნათელი ნარინჯისფერი კანი; ნარინჯისფერ-წითელი რბილობი წაბლის მსგავსი გემოთი გემრიელია.
• ტიანა: მსხლისებური ფორმის და ღია ყვითელი ელფერით გოგრის ნაირსახეობა; მყარი და გემრიელი რბილობი; მდგრადია ჭრაქის მიმართ; ნამდვილად ღირს გაშენება!
• პროვანსის მუსკატი: განსაკუთრებით არომატული გოგრა; აქვს მრგვალი, ღრმად დაფქული ნაყოფი ღია ნარინჯისფერი/მოყავისფრო კანით; მყარი ხორცი არის ღია ნარინჯისფერი ფერის და ძალიან გემრიელი; ჯიშს ასევე ახასიათებს ხანგრძლივი შენახვის ვადა.
• ბოსტნეულის სპაგეტი: მოგრძო-ოვალური ხილი ღია ნარინჯისფერი შეფერილობით და ღია რბილობით; იტალიური ჯიში.
• ატლანტიკური გიგანტი: გიგანტური გოგრა; შეუძლია მიაღწიოს რეკორდულ წონას (სელექციონერმა დილმა მოიგო რამდენიმე რეკორდი ამ ჯიშით, მაგ. ბ. ევროპის რეკორდი 2009 წ. დაახლ. 650 კილო); ღია ნარინჯისფერი ხილის ყვითელი რბილობი ძალიან გემრიელია; კარგია კონსერვისთვის.

გოგრის დარგვა

გოგრის მცენარეები შედარებით გაურთულებელი თანმხლები არიან - დაბალ ტემპერატურაზე ისინი კვლავ მგრძნობიარენი არიან თბილი წარმოშობის გამო. გოგრის გაშენებისას დარგვის ორი მეთოდი არსებობს:

არა-მდე: გოგრის თესლი ან პირდაპირი თესვით თესლი ითესება მხოლოდ მაისის შუა რიცხვებიდან ყინულის წმინდანების ბოლო ყინვების დასრულების შემდეგ. წინააღმდეგ შემთხვევაში საშიში ხდება 5°C-ზე დაბალ ტემპერატურაზე მცირე ზომის მცენარეებისთვის. გამწვანებისთვის საჭიროა ტემპერატურა 14 ° C-დან. თესვის სიღრმე 2-დან 4 სმ-მდეა. თესლები ითესება 0,5-დან 1,5 მ მანძილზე და მწკრივის მანძილით 1,5 მ.

პრეკულტურა: გონივრული ალტერნატივა არის პრეკულტურა ქოთანში. თქვენ შეგიძლიათ დათესოთ იქ უკვე აპრილში, რათა ახალგაზრდა მცენარეები შემდეგ მაისის შუა რიცხვებიდან საწოლშიც დარგოთ. ქოთანში გაზრდისას თითო თესლი 2-დან 4 სმ-მდე უნდა იყოს ჩასმული. გამწვანების იდეალური ტემპერატურაა 20-დან 24 ° C-მდე. როგორც კი პირველი ერთი ან ორი ფოთოლი (არა კოტილედონები) ჩამოყალიბდება და როდესაც ყინულის წმინდანები დასრულდა, მცენარეები მოთავსებულია საწოლში იმავე მანძილით, როგორც პირდაპირი თესვის დროს. დარგეს.

პირდაპირ თესვას ანიჭებთ უპირატესობას თუ პრეკულტურას, ეს დამოკიდებულია ადგილმდებარეობაზე. შენობაში ზრდა ნამდვილად ღირს უფრო გრილ ადგილებში! გარდა ამისა, ამ მეთოდით შეიძლება მოსალოდნელი იყოს უფრო ადრეული მოსავალი. ასევე ღირს ახალგაზრდა გოგრის მცენარეების დაფარვა საწმისის დასაწყისში, რათა დავიცვათ ისინი გვიანი ყინვებისგან. ეს დაცვა მხოლოდ დროულად უნდა დაიფაროს ყვავილების განვითარებამდე, რათა მოხდეს დამტვერვა.

გოგრის მცენარეების მოვლა

მთლიანობაში, გოგრის მოვლა არ არის ძალიან შრომატევადი. მიუხედავად ამისა, უნდა დაიცვან რამდენიმე შენიშვნა:

მორწყეთ გოგრა სწორად

მნიშვნელოვანია, რომ გოგრის მცენარეები რეგულარულად მორწყათ. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნაყოფის ფორმირებისას, წინააღმდეგ შემთხვევაში მოსავალი ნაკლები იქნება. მორწყვისას მოქმედებს შემდეგი: მორწყეთ ყოველთვის პირდაპირ მიწაზე და არა ფოთლებზე - წინააღმდეგ შემთხვევაში არსებობს ლპობის რისკი. ეს ასევე შეიძლება მოხდეს იმ ნაყოფებთან, რომლებიც პირდაპირ მიწაზე დევს. აქ მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ისეთი დოკუმენტი, როგორიცაა ბ. მის ქვეშ დაფის გაცურვა.

განაყოფიერეთ გოგრა სწორად

ვინაიდან გოგრა მძიმე მჭამელია, რეგულარულ განაყოფიერებას აზრი აქვს. თესვის წინ ან როდესაც ახალგაზრდა მცენარეები დარგეს, ნიადაგი უნდა შეივსოს ძირითადად ორგანული ბიო-სასუქით, როგორიც ჩვენია. Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი მოსამზადებლად. შემდეგ სასუქი კიდევ ერთხელ გამოიყენება ვეგეტაციის პერიოდში.

გოგრის მცენარე სწრაფად იზრდება და მისი ფოთლები ძალიან დიდია, ამიტომ სარეველებისთვის ადვილი არ არის. სანამ გამავრცელებელი მცენარეები მიწას თითქმის მთლიანად დაფარავს, ახალგაზრდა მცენარეებს მაინც უწევთ სარეველას კონკურენცია. ამიტომ, სარეველა რეგულარულად უნდა მოიცილოთ, განსაკუთრებით დასაწყისში, რათა მცენარეს ჰქონდეს საკმარისი განათება, საკვები ნივთიერებები და წყალი გასაშენებლად.

გოგრა დავჭრათ და გავაფერადოთ

გოგრის მცენარეების მოვლის პოპულარული მეთოდია გასხვლა, ანუ ახალი ყლორტების მოცილება. გოგრის მოყვანისას მოქმედებს შემდეგი: რაც უფრო მეტი ხილი იზრდება, მით უფრო პატარა ხდება. ამიტომ შეიძლება ღირებული იყოს, რომ ყველა ხილი არ გაიზარდოს ისე, რომ დანარჩენებმა მიიღონ საკმარისი ენერგია და საკვები ნივთიერებები. მიზანშეწონილია გამოშრობა პირველად ივნისში. ამისთვის, მეორე ფოთლის ზემოთ 3-დან 5-ზე მეტი ფოთლის მქონე ყლორტები მცირდება. ივლისში ჭრა შეიძლება განმეორდეს, მაგრამ შემდეგ მეხუთე ფოთლის ზემოთ. მას შემდეგ, რაც ყველა მდედრობითი ყვავილი დაბინძურდება (ეს შეიძლება ამოვიცნოთ ნაყოფის ნაკრებით), მამრობითი ყვავილი უნდა მოიხსნას. ეს ასევე აძლევს მცენარეს მეტ ენერგიას ნაყოფის გამომუშავებისთვის.

მოვლისას უნდა დაიცვან შემდეგი რჩევები:

• მორწყეთ რეგულარულად
• არ დაასველოთ მცენარე მორწყვისას, რათა თავიდან აიცილოთ ლპობა
• დარგვამდე დაამუშავეთ კომპოსტი ნიადაგში
• განაყოფიერება ზრდის ფაზაში კვირაში ერთხელ აზოტით მდიდარი სრული სასუქით (პირდაპირ სარწყავი წყალში)
• რეგულარულად მოიცილეთ სარეველა (განსაკუთრებით ახალგაზრდა მცენარეებთან ერთად)
• გასხვლა გასროლაც უფრო დიდი ხილისთვის

დაავადებები და მავნებლები გოგრაში

ჩვეულებრივ, ამინდი ყველაზე დიდ გავლენას ახდენს გოგრის მოსავლიანობაზე. სერიოზულ ზიანს აყენებს, მაგალითად, სეტყვა. მიუხედავად ამისა, დაავადებებსა და მავნებლებს შეუძლიათ გაართულონ გოგრის მოყვანა საკუთარ ბაღში. საწოლში განსაკუთრებით არაპოპულარული სტუმარია ნუდიბრანჩი, რომელსაც სხვა ბოსტნეულთან ერთად გოგრის მცენარეებით ქეიფიც უყვარს. ისინი შეიძლება იყოს პრობლემა, განსაკუთრებით სველ წყაროებში. პატარა ცხოველების შეგროვება ხელს უწყობს, მაგრამ სამწუხაროდ მავნებლები ძირითადად ღამით გამოდიან საჭმელად. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ დაიცვათ თავი მცენარეებს შორის ყავის ნალექის მოფრქვევით, რადგან ლოკოკინები ერიდებიან ფხვნილს.

გოგრის მცენარეებისთვის კიდევ ერთი საშიშროება სოკოვანი ინფექციებია. ერთ-ერთი პრობლემა შეიძლება იყოს ჭრაქი, რომლის ამოცნობა შესაძლებელია ფოთლის ზედაპირზე თეთრი ფერის საფარით. ასევე ინფექცია შლანგის სოკოთი Didymella bryoniae შეიძლება მოხდეს ძალიან ცხელ ტემპერატურაზე. სოკო იწვევს ეგრეთ წოდებულ ღეროს დამწვრობას, რაც შესამჩნევია ყავისფერი ფოთლის ლაქების, ნეკროზისა და რეზინის ღეროების მეშვეობით. ეს რჩევები უნდა დაიცვან, რათა თავიდან აიცილოთ ინფექცია ორი ტიპის სოკოდან:

• მოერიდეთ მცენარის დაზიანებას ნებისმიერ ფასად
• მორწყვისას არ დაასველოთ ფოთლები
• არ გადააჭარბოთ აზოტის სასუქებს
• არ შეინახოთ მარაგი ძალიან მკვრივი

აღნიშნული მავნებლებისა და დაავადებებისგან ასპროცენტიანი დაცვა არ არსებობს. სოკოვანი შეტევის შემთხვევაში, დაზიანებულ მცენარეებს შეიძლება შეასხუროთ სოდა, მცენარეული ზეთი და ხაჭოს საპონი. მოწინავე სტადიაზე, განსაკუთრებით ღეროს დამწვრობისას, მცენარე მთლიანად უნდა მოიხსნას კალაპოტიდან, რათა შემდგომში არ გავრცელდეს. თუ ამ რჩევებს დაიცავთ, რისკი შეიძლება შემცირდეს და შეგიძლიათ მოუთმენლად ელოდოთ გოგრის ღირსეულ მოსავალს.

გოგრა დაკრიფეთ და შეინახეთ

როცა ზაფხული დასასრულს უახლოვდება, როცა საქმე გოგრის მოყვანას ეხება, მოსავლის აღების დროა. ეს ნიშნავს, რომ ჯანსაღი ბოსტნეულის გამოყენება შესაძლებელია ჰელოუინისა და ცივ სეზონისთვის.

გოგრის მოსავალი სწორად

ჯიშის მიხედვით, გოგრები მომწიფებას ყველაზე ადრე აგვისტოს შუა რიცხვებში იწყებენ. ჯიშების უმეტესობა იკრიფება სექტემბრიდან ოქტომბრამდე. ჩვენ გირჩევთ მოსავლის აღებას პირველი ღამის ყინვებამდე. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ, არის თუ არა გოგრა უკვე მწიფე მოსავლისთვის შემდეგი მახასიათებლებით:

• ხილის ინტენსიური ფერი (ადვილად ამოსაცნობი, განსაკუთრებით ნარინჯისფერ-წითელ ჯიშებში, როგორიცაა ჰოკაიდო)
• ხის და მშრალი სახელური
• ფოთლები კვდება
• ნაჭუჭის ფრჩხილით გამოფხეკა შეუძლებელია
• ღრუ ხმა ნაყოფის დარტყმისას (არ ეხება ყველა სახეობას!)

მოსავლის აღება უმჯობესია მშრალ ამინდში. ამ შემთხვევაში, გოგრა შეიძლება გაშრეს გარეთ 2-3 დღის განმავლობაში. გოგრის მოსავლელად ნაყოფს ღეროზე ბასრი დანით ჭრიან. მაგრამ ფრთხილად იყავით: ღერო გოგრაზე უნდა დარჩეს! პათოგენებს უჭირთ ნაყოფში შეღწევა და გოგრა შეიძლება უფრო დიდხანს ინახებოდეს. ზოგადად, გოგრის მოსავლის აღებისას მნიშვნელოვანია ძალიან ფრთხილად მოქმედება, რადგან ნაყოფის დაზიანებამ შეიძლება გამოიწვიოს ლპობა.

შეინახეთ გოგრა

ზოგადად, თვითნაკეთი გოგრის სწორად შენახვა შესაძლებელია შედარებით დიდხანს. უპირველეს ყოვლისა, გოგრა უნდა მომწიფდეს მოსავლის აღების შემდეგ დაახლოებით 3 კვირის განმავლობაში 20 ° C ტემპერატურაზე, მსუბუქ და მშრალ ადგილას. მნიშვნელოვანია, რომ გოგრა მოთავსდეს მშრალ ზედაპირზე, როგორიცაა ხის ან მუყაო და ის რეგულარულად გადაბრუნდეს. დამწიფების შემდგომი აუმჯობესებს გოგრის გემოს და ზრდის გოგრის თესლის აღმოცენებას, რომლის ხელახლა გამოყენება შესაძლებელია მომდევნო წლისთვის.

შემდეგ გოგრის შენახვა შესაძლებელია 6 თვემდე, სახეობიდან და შენახვის მიხედვით. მშრალი და ბნელი ადგილი ამისთვის იდეალურია. ტემპერატურა იდეალურად უნდა იყოს 12-დან 15 ° C-მდე. ამ მნიშვნელობებზე დაბალმა ტემპერატურამ შეიძლება გამოიწვიოს ლპობა შენახვის დროს, ზემოთ ტემპერატურამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს გემოზე. თუ ამ რჩევებს დაიცავთ, გოგრა შეგიძლიათ მიირთვათ ზამთრის ცივ თვეებში.

ჯერ გოგრა არ მოგსვლიათ? მაშინ აქ ნახავთ ჩვენს საუკეთესოს რჩევები იდეალური გოგრისთვის.