ლობიოს დარგვა: ლობიოს მოყვანის ინსტრუქციები

click fraud protection

ლობიო მრავალი საკვები ნივთიერების საიმედო წყაროა. ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ შეგიძლიათ დარგოთ ჯანსაღი ლობიო საკუთარ ბაღში.

ბაღში შეგიძლიათ მოყავთ ფრანგული ლობიო და მორბენალი ლობიო. ფრანგული ლობიო გაცილებით მცირეა ვიდრე მორბენალი და ამიტომ განსაკუთრებით პოპულარულია პატარა ბაღებში. მორბენალი ლობიო გაცილებით მოთხოვნადია, ვიდრე ფრანგული ლობიო: მას სჭირდება ბევრი სითბო, ბევრი სივრცე და კარგი ნიადაგი. მეორეს მხრივ, მორბენალი ლობიო უფრო პროდუქტიულია, ვიდრე მათი პატარა ნათესავები.

შინაარსი

  • როდის და როგორ რგავთ ლობიოს?
  • დარგეთ ლობიო ქოთანში და აივანზე
  • ლობიოს მოვლა: მორწყვა და განაყოფიერება
  • ლობიოს სახეობები და ჯიშები: მრავალფეროვანი
  • ლობიოს მოსავლის აღება: მოსავლის სწორი დრო
  • შეინახეთ ლობიო და შეინახეთ
    • გაყინეთ ლობიო
    • შეამცირეთ ლობიო
    • მშრალი ლობიო

როდის და როგორ რგავთ ლობიოს?

Phaseolus vulgaris-ის ორივე ჯიში, ანუ ფრანგული და მორბენალი ლობიო, უნდა დაითესოს მხოლოდ მაშინ, როცა დედამიწა საკმარისად გათბება და მეტი ყინვა არ არის მოსალოდნელი. მაისის შუა რიცხვები, როგორც წესი, კარგი დროა თესვისთვის. იმისათვის, რომ შესაძლებელი იყოს მოსავლის აღება უფრო ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში, ფრანგული ლობიოს თესლი შეიძლება დარგეს რამდენჯერმე, მაგალითად, ყოველ ჯერზე კომპენსირებული 14 დღით. საერთო ჯამში, თესვა რეკომენდებულია ივნისის შუა რიცხვებამდე. მაშინ არის რისკი, რომ ნერგები ადვილად გაშრება. მორბენალი ლობიოს მოსავლის დრო ცოტათი გრძელია, რის გამოც ლობიოს მარცვლების ეტაპობრივი დაგება აბსოლუტურად აუცილებელი არ არის.

ლობიოს მოსწონს მსუბუქი, ნეშომპალა ნიადაგი და მზიანი, თავშესაფარი ადგილი. ნაწილობრივ ჩრდილში, ფრანგული ლობიო უფრო კარგად იზრდება, ვიდრე მორბენალი ლობიო. თესვის წინ ნიადაგი კარგად ფხვიერდება და ცოტაოდენი კომპოსტი მუშავდება სიბრტყეში. ლობიოს თესლი ითესება 3 სმ სიღრმეზე და 15 სმ მწკრივის შემდეგი თესლიდან. რიგებს შორის უნდა იყოს 40 სმ სივრცე. ხშირად ყველა ლობიო არ აღმოცენდება, რის გამოც ორი ლობიო ყოველთვის შეიძლება დარგეს ერთმანეთის გვერდით, რათა უსაფრთხო მხარე იყოს. თუ ორივე გაღივდება, უფრო სუსტი ჩითილის ამოღება შესაძლებელია და საჭიროების შემთხვევაში გადატანა ან კომპოსტზე გადაყრა.

ლობიოს მოყვანა
ფრანგული ლობიო ურჩევნია მზიანი ადგილები და ნეშომპალა, წყლის შესანახი ნიადაგები

ლობიოს კარგი მეზობლები არიან კიტრი, კომბოსტო, სალათები და ნიახური. ქონდარი და ნასტურციუმები შეუძლია მცენარეების დაცვა. კიდევ ერთი შესაძლებლობა არის გაშენება ე.წ მილპას საწოლი, სიმინდთან და გოგრასთან ერთად. პრასის მცენარეებს მოსწონს ყველა სახის ხახვი და რა თქმა უნდა პრასი როგორც ნიორი და ბარდა ლობიოს გვერდით არ უნდა გაიზარდოს.

რჩევა: ლობიოს სრულ ზომას დიდი დრო სჭირდება. დათესეთ ლობიოს თესლის დარგვამდე რამდენიმე კვირით ადრე ბოლოკი ლობიოს მომავალი სარგავი ადგილების გვერდით. ისინი იყენებენ თავისუფალ ადგილს და შეიძლება მოსავლის აღება მანამ, სანამ ლობიო მთელ ადგილს დაიკავებს.

სახელი ვარაუდობს, რომ მორბენალი ლობიო საჭიროებს ასვლას. ეს შეიძლება იყოს ხისგან, ალუმინის, მავთულის ან სხვა მასალისგან. საუკეთესო მოსავლიანობისთვის, თითოეულ მცენარეს სჭირდება საკუთარი ბოძი. თუ გსურთ ორი რიგის გაზრდა, ორი ძელი ყოველთვის შეიძლება იყოს ერთმანეთზე დაყრდნობილი და ერთმანეთთან მიბმული. ბოძების ერთმანეთზე მიყრის ეს და სხვა გზები ზოგჯერ ჩრდილს აყენებს მცენარეებს და, შესაბამისად, სასარგებლოა მხოლოდ ზოგიერთ ბაღში. იმისათვის, რომ ლობიოს მცენარემ კარგად განვითარდეს, ნერგებს უნდა ჰქონდეს საკმარისი წყალი.

ახალგაზრდა ლობიო მცენარეები ცოცვაში დამხმარე საშუალებებით
საუკეთესო მოსავლიანობისთვის, თითოეულ მცენარეს სჭირდება საკუთარი ასვლა დახმარება [ფოტო: Ket Sang / Shutterstock.com]

როდის და როგორ რგავთ ლობიოს?

  • ლობიოს თესლი ჩვეულებრივ ითესება ან დაახლოებით 3 სმ სიღრმეზე დედამიწაზე
  • თესვის დრო არის მაისის შუა რიცხვებიდან, როდესაც ყინვა აღარ არის მოსალოდნელი
  • დაიცავით ნერგები ლოკოკინებისა და გვალვისგან (წყალი დილით)
  • ფრანგული ლობიო ნაკლებად რთულია, მაგრამ უფრო მოკლე მოსავლის პერიოდი აქვს და ნაკლებად პროდუქტიულია
  • მზიანი და ნაწილობრივ დაჩრდილული ადგილები, იდეალურად დაცული ქარისგან, უპირატესობას ანიჭებს ლობიოს
  • ლობიო კარგად იზრდება ქონდარი, კიტრი, კომბოსტოს ბოსტნეულთან, სალათებთან და ნიახურთან ერთად
  • არ უყვართ გარშემო პრასი, ნიორი, ხახვი და ბარდა

დარგეთ ლობიო ქოთანში და აივანზე

ლობიოს აქვს ნიადაგის გამაუმჯობესებელი ღირებულება, რადგან, როგორც ყველა პარკოსანი, აფიქსირებს ატმოსფერულ აზოტს ნიადაგში. სინამდვილეში, ეს არ არის ლობიო, რომელიც აკეთებს ამას, არამედ ეგრეთ წოდებული კვანძოვანი ბაქტერია, რომელიც ცხოვრობს ლობიოსთან სიმბიოზში. ეს ბაქტერიები იღებენ შაქარს ლობიოდან და სანაცვლოდ უზრუნველყოფენ აზოტს. თუ ლობიოს მოსავლის შემდეგ ფესვები და მცენარეული მატერია საწოლზე რჩება, ეს უზრუნველყოფს ნიადაგში აზოტის დაგროვებას მათი დაშლის შემდეგ. იმისათვის, რომ ისარგებლონ ამ დადებითი ეფექტით, საწოლების მფლობელებმა მიზანშეწონილია საწოლში ლობიო დარგონ. თუ საწოლი არ გაქვთ, იქ ლობიოს დათესვაც შეგიძლიათ, თუ ნარგავები საკმარისად დიდია. Runner ლობიოს შეუძლია კარგად გამოიყენოს ვერტიკალური სივრცე აივნებზე და მშვენივრად გამოიყურებოდეს.

ლობიოს მოვლა: მორწყვა და განაყოფიერება

მორწყვა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ნერგებისთვის. გარდა ამისა, მშრალ პერიოდში გვალვისგან დაცულია უფრო განვითარებული მცენარეებიც. სამწუხაროდ, ლობიოს ყლორტები პოპულარულია ლოკოკინები შეჭამეს. დილით მათი მორწყვა დაგეხმარებათ ღამით ლოკოკინების დაღუპვისგან გადარჩენაში.

ლოკოკინები ლობიოზე
დილით მორწყვა ამცირებს ლოკოკინების შეჭრას ლობიოში [ფოტო: Masianya / Shutterstock.com]

დარგვისას უნდა დარწმუნდეთ, რომ ნიადაგი გამდიდრებულია საკმარისი საკვები ნივთიერებებით. ღარიბი ნიადაგის პირობებში, შეგიძლიათ ნიადაგის მომწიფება დარგვამდე კომპოსტი ან გაამდიდრეთ ორგანული გრძელვადიანი ეფექტის მქონე სასუქით. ჩვენთან ერთად Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი შექმენით ოპტიმალური პირობები თქვენი ლობიოს გასაზრდელად თავიდანვე. ეს არა მხოლოდ დადებითად და ნაზად მოქმედებს ყველა სახის ლობიოზე, არამედ ნიადაგსა და თქვენს ბაღის ცხოველებზეც.

დეტალური სახელმძღვანელო ლობიოს განაყოფიერება აქ ნახავთ

ლობიოს სახეობები და ჯიშები: მრავალფეროვანი

არჩევისას ლობიოს სახეობა და ჯიში ადვილია მრავალფეროვნების კვალი დაკარგო მრავალფეროვნების ფონზე. ზრდის თავისებურებების გამო ჩვეულებრივი ლობიოს ჯიშები Phaseolus vulgaris იყოფა ბუჩქნარად და ბოძიან ლობიოს ჯიშებად. ჩვეულებრივ მათი წიპწები მომწვანოა, მაგრამ არის როგორც ფრანგული, ასევე მორბენალი ლობიო ყვითელი წიპწებით. ლობიოს ამ სახეობას ცვილის ლობიოსაც უწოდებენ. გარდა ამისა, არსებობს ფართო და მორბენალი ლობიოს სპეციალური სახეობები, რომელთაგან მთლიანი ლობიო არ მზადდება და მოიხმარება ჩვეულებრივად, არამედ მხოლოდ ლობიოს მარცვლებს კრეფენ. ეს ლობიო გაცილებით დიდხანს რჩება საწოლში, ბოლოს და ბოლოს, ლობიოს თესლი მთლიანად უნდა მომწიფდეს.

ლობიოს ჯიშები
ლობიოს მრავალფეროვნება უზარმაზარი და ფერადია

ლობიოს მარცვლების გამოყენების ტიპიური ჯიშებია, მაგალითად,ბორლოტო"ან "კანადური საოცრება" (ეს არის ტიპიური წითელი ლობიო). ცოტა უფრო რთული რომ იყოს, ასევე არის ცეცხლოვანი და ლობიო. ორივეს აქვს უფრო ხორციანი ღეროები, რომლებსაც მხოლოდ ახალგაზრდა მოსავლის აღებისას ჭამენ. თუ დიდხანს დაელოდებით, შეგიძლიათ ამ ტიპის ლობიოდან რძით მწიფე ლობიოს მარცვლები ან მწიფე, მშრალი ლობიოს მარცვლების მოსავალი. Firebeans ("თეთრი გიგანტები", "პრიზები") განსაკუთრებით შესაფერისია უფრო გრილი, ნესტიანი ადგილებისთვის. ასევე მწვანე და ყვითელი ფრანგული და მორბენალი ლობიოს დიდი არჩევანი ფართო ლობიოს ჯიშები აქ ნახავთ.

ლობიოს მოსავლის აღება: მოსავლის სწორი დრო

ლობიოს მოსავლის ძირითადი სეზონი ივლისსა და აგვისტოშია. თუ ლობიო მოგვიანებით დარგეს (შესაძლებელია ივლისის დასაწყისამდე), მათი მოსავლის აღება შესაძლებელია ოქტომბრამდე. მორბენალ ლობიოს მოსავლის აღების დრო ოდნავ მეტი აქვს ფრანგულ ლობიოსთან შედარებით.

ლობიოს მოსავლის აღება
ასე გამოიყურება მწიფე ფრანგული ლობიო [ფოტო: DGSHUT / Shutterstock.com]

გატეხეთ ლობიო შუაზე: თუ კარგად გატყდება და გლუვ გაფუჭებას მიიღებთ, ლობიო სავარაუდოდ მზად იქნება მოსავლისთვის. უმეტეს შემთხვევაში, ლობიო ჯერ კიდევ არ არის აშკარად ხილული ლობიოზე ამ ეტაპზე. ლობიოს თესლი არ უნდა იყოს 1 სმ-ზე მეტი. რაც უფრო ახალგაზრდაა წიპწები, მით უფრო რბილია ლობიო. რა თქმა უნდა, თუ გსურთ ლობიოს მარცვლების მოსავალი, უნდა დაელოდოთ ლობიოს თესლის (რძის) მომწიფებას. მეტი რჩევები ლობიოს დალაგება და კონსერვაცია აქ ნახავთ.

შეინახეთ ლობიო და შეინახეთ

ლობიოს შენარჩუნებისა და შენარჩუნების სხვადასხვა გზა არსებობს. რამდენიმეს გაგაცნობთ.

გაყინეთ ლობიო

ლობიოს შესანარჩუნებლად ყველაზე ვიტამინების შემცველი გზა მათი გაყინვაა. იმის საპირისპიროდ, რასაც ხშირად აცხადებენ, ლობიოს გაყინვამდე სულაც არ არის საჭირო გათეთრება. ლობიოს გაყინვამდე ირეცხება და ბოლოებს ჭრიან. თუ ლობიო მოგვიანებით უნდა გამოვიყენოთ, მაგალითად, ჩაშუშვისთვის, გაყინვამდე შეიძლება უფრო პატარა ნაჭრებადაც დავჭრათ.

დაკრეფილი ლობიო
ლობიო შესანიშნავია გაყინვისთვის [ფოტო: Africa Studio / Shutterstock.com]

შეამცირეთ ლობიო

ლობიო, ისევე როგორც ბევრი სხვა ბოსტნეული, ტრადიციულად მზადდება ჭიქებში ძმართან და შაქართან ერთად. ამ ტიპის კონსერვაციას აქვს ის უპირატესობა, რომ როდესაც ქილები მოგვიანებით გაიხსნება, მზა ლობიო შეიძლება მიირთვათ, მაგალითად, სადილის თანხლებით. თუმცა, კონსერვის უარყოფითი მხარე ის არის, რომ ის კარგავს ვიტამინებს და გემოს.

კიდევ ერთი გზა მწვანე ლობიოს ხანმოკლე დროის განმავლობაში შესანარჩუნებლად არის მათი მწნილი. რეცეპტი ლობიოს მწნილი აქ ნახავთ.

დაკონსერვებული ლობიო
ლობიოს მოხარშვისას დიდხანს ინახება [ფოტო: Shaiith / Shutterstock.com]

მშრალი ლობიო

თუ გსურთ მარცვლეულის მოსავლის აღება (ამისთვის შესაფერისია ჯიშები "ბორლოტი" და "კანადური საოცრება"). უნდა დაუშვას ლობიო სრულად მომწიფდეს და რაც შეიძლება დიდხანს გაშრეს მშრალ ამინდში ნებართვა. იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ ლობიო მთლიანად მშრალია და აქვს კარგი შენახვის ვადა, ისინი მზადდება ამის შემდეგ აიღეთ მოსავალი მინიმუმ ორი კვირის განმავლობაში მშრალ ადგილას (მაგალითად გაზეთზე) გავრცელება. ქილა ან ჭიქები საუკეთესოა შესანახად.

გაქვთ პრობლემები ლობიოზე ბუგრებთან? განსაკუთრებით იმათ შავი ლობიოს ტილი ხშირად გვხვდება მცენარეებზე. ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ წარმატებით ებრძოლოთ მავნებელს.