ორაგული: რჩევები დარგვისა და მოვლის შესახებ

ორაგულის კენკრა არის რაღაც განსაკუთრებული. ჩვენ შევკრიბეთ ყველაფერი, რაც თქვენ უნდა იცოდეთ, დარგვიდან ბრწყინვალე ჟოლოს მოვლამდე.

ორაგულით (Rubus spectabilis) მრავალწლოვანი მცენარეა ვარდისებრთა ოჯახიდან (Rosaceae). ის ეკუთვნის იმავე გვარს ჩვეულებრივი ჟოლო (Rubus idaeus) და შესაძლოა ზოგიერთი ჩვენგანისთვის უფრო ნაცნობია, როგორც ბრწყინვალე ჟოლო. ნათესავები დიდწილად მსგავსია მოვლის, გამრავლებისა და გადამუშავების თვალსაზრისით. თუმცა ბრწყინვალე ჟოლო აჯობებს ჯიშებს, რომელთა ყვავილები ინგლისური ვარდის მაცდუნებელ სილამაზეს მოგაგონებთ. ამიტომ მას ასევე ცნობილია როგორც ჟოლოს ვარდი. მაგრამ მშვენიერი ჟოლო არა მხოლოდ კარგავს ლამაზ ფიგურას, როგორც ორნამენტულ მცენარეს, ის ასევე შთაბეჭდილებას ახდენს თავისი ტკბილი, წვნიანი ხილით ზაფხულის დასაწყისში.

ორაგული: წარმოშობა და ისტორია

ორაგულის კენკრა სამშობლოა შეერთებული შტატების ჩრდილო-დასავლეთით. იქ ის უკვე შეაგროვეს და გამოიყენეს ძირძველმა ხალხებმა ველურ ბუნებაში. ბრწყინვალე ჟოლოს ნაყოფი ყოველწლიურად მწიფდება მდინარე კოლუმბიის პირში ორაგულის ჩასვლისთვის. ამიტომ გემრიელ კენკრას ტრადიციულად ამზადებდნენ ორაგულის შველით (თევზის კვერცხებით). სახელი "ორაგული" არ გაჩნდა მისი ნაყოფის ან ყვავილის ფერის გამო, არამედ ამ ტრადიციას უბრუნდება. არა მხოლოდ იმიტომ, რომ ორაგულის მიგრაციის შთამბეჭდავი ბუნებრივი სანახაობა აკლია ამ ქვეყანაში, არამედ ახალი ჯიშების წყალობით, ლამაზად ორმაგი ყვავილებით, სახელწოდება "ბრწყინვალე ჟოლო" დროთა განმავლობაში მოექცა განვითარებული.

ორაგულის ჯიშები: ყველაზე პოპულარული და გემრიელი ჯიშები

ვინაიდან ორაგულის კენკრა უფრო იშვიათი სპეციალობაა მოყვარულთათვის, არსებითად მხოლოდ ორი პოპულარული ჯიში დამკვიდრდა გერმანულენოვან ქვეყნებში. Შედარებით ჯიშების მრავალფეროვნება კლასიკურ ჟოლოში რაც თითქმის სასაცილოდ გამოიყურება. თუმცა, ორივე ვარიანტი შთაბეჭდილებას ახდენს ყვითელ-ნარინჯისფერიდან კაშკაშა წითელი და ტკბილი ხილით. ისინი ასევე ქმნიან ფესვებს და ყლორტებს მცენარეული გამრავლებისთვის.
მცენარეები აბსოლუტურად გამძლეა და შესაფერისია დიდ ქოთნებში გაშენებისთვის.

"ოლიმპიური დუბლი": როგორც ჩანს, ეს ჯიში პასუხისმგებელია სახელის "ჟოლოს ვარდის" წარმოშობაზე, რადგან თქვენია დიდი, ორმაგი ყვავილები მოვარდისფრო-წითელია და ქმნის ასოციაციას ბრწყინვალე ინგლისურ ვარდებთან. "ოლიმპიური დუბლის" ნაყოფი მწიფდება ცოტა გვიან, ვიდრე "წყნარი ოკეანის ვარდი". პირველი მწიფე ნაყოფის აღება შეგიძლიათ ივლისის დასაწყისიდან. ვინაიდან გავრცელებული ყვავილი ართულებს განაყოფიერებას, მოსავალი ჩვეულებრივ არ არის ისეთი უხვი, როგორც წყნარი ოკეანის ჯიშის შემთხვევაში. ბუჩქისებური ჩვევის გამო ის აღწევს სიმაღლეს 1,5 მეტრამდე.

"წყნარი ოკეანის ვარდი": ორი ჯიშიდან, ეს ალბათ უფრო ახლოსაა ამერიკული ორიგინალური ორაგულის ორიგინალურ გარეგნობასთან. გარდა ამისა, ის თავისუფალია ბასრი ეკლებისგან და ამიტომ სიამოვნებაა დარგვა და მოვლა. მისი შედარებით პატარა, ელეგანტური, ვარდისფერი ფერის ყვავილები შთაბეჭდილებას ახდენს მათი ფერის ინტენსივობით და იძლევა პირველ მწიფე ნაყოფს ივნისის შუა რიცხვებში; ის იზრდება თავდაყირა და, მიუხედავად მისი ბუჩქოვანი ზრდისა და მორბენალთა ფორმირებისა, აღწევს სიმაღლეებს 1,5-დან 2 მეტრამდე.

შეიძინეთ ორაგულის კენკრა

იმისათვის, რომ გრძელვადიან პერსპექტივაში ისარგებლოთ სასიცოცხლო, ბრწყინვალე ჟოლოთი, თქვენ უნდა უზრუნველყოთ თქვენი ახალგაზრდა მცენარეების შეძენა დამკვიდრებული მებაღეობის კომპანიებისგან. გამოცდილი მებოსტნეები უზრუნველყოფენ მხოლოდ ვირუსებისა და სოკოების გარეშე ახალგაზრდა მცენარეების გაყიდვას. ყიდვისას უმჯობესია შეამოწმოთ მცენარეები ხილული დაზიანებისთვის. ასეთი სუსტი წერტილები მცენარის სხეულში აადვილებს შესაბამისი პათოგენების შეღწევას მცენარის ქსოვილში. ყოველთვის კრიტიკულად შეხედეთ ფესვებს: ფესვები უნდა იყოს სასიცოცხლო და უხვად განშტოებული. მცენარეებს ხელი უნდა მოარიდოთ საკმაოდ ტალახიანი და გარკვეულწილად ჭუჭყიანი ფესვის ბურთულით - სიცოცხლისთვის საშიში ფესვის სოკოების რისკი აქ ძალიან დიდია.

დარგე ორაგულის კენკრა

დარგვის თვალსაზრისით, ნორმალურებს შორის მცირე განსხვავებაა ჟოლო და ორაგული. მიუხედავად იმისა, რომ კარგად ცნობილი ჟოლო ძირითადად გაშენებულია თაროებზე, ბრწყინვალე ჟოლოს არავითარი მხარდაჭერა არ სჭირდება. იმის მიხედვით, სასურველია თუ არა გავრცელება, ფესვის ბარიერი უნდა იყოს ჩართული ბაღში არასასურველი გავრცელების პრევენციისა და კონტროლის მიზნით.

Salmonberry: მდებარეობა და მოთხოვნები

ახლო ნათესავების მსგავსად, ორაგული ურჩევნია ჰუმუსით მდიდარ, ღრმად გაფხვიერ და, შესაბამისად, კარგად გაზიან ნიადაგს. ორაგულის კენკრა თავდაპირველად ძირითადად იზრდებოდა ნაწილობრივ დაჩრდილულ ტყეებში, მაგრამ სპეციალიზებული დილერებისგან ხელმისაწვდომი კულტურები აწარმოებენ თავის განსაკუთრებით წვნიან ხილს მზიან ადგილებში კარგით Წყალმომარაგება.

თუმცა, უპირატესობა უნდა მიენიჭოს იმ ადგილების არჩევას, სადაც მანამდე არცერთი სხვა ვარდის მცენარე არ გაიზარდა. იმის გამო, რომ ამან შეიძლება შეამციროს თქვენი სიამოვნება ბაღის ახალ ბინადარზე დაბალი მოსავლიანობის ან დაავადებების გაზრდილი ინვაზიის გამო. თუ თქვენ გაქვთ მცირე ადგილი, შეგიძლიათ ასევე დარგოთ ბრწყინვალე ჟოლო დიდ კონტეინერებში.

ორაგულის კენკრის დარგვა: დრო და პროცედურა

იმისათვის, რომ შემდეგ ზაფხულში ახალი ხილით მიირთვათ, ახალგაზრდა მცენარეები შემოდგომაზე ღრმად გაფხვიერ მიწაზე უნდა დარგოთ. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ყვავი 30 სანტიმეტრის სიღრმეზე სარგავი ნახვრეტის ირგვლივ ნიადაგის გასათხრად. თხრიან იმისათვის, რომ გაფხვიერონ ნიადაგი ფესვის ბურთულების გარშემო და ამით ფესვები გაიზარდონ ხელი შეუწყოს. ეს უნდა მოდიოდეს მაღალი ხარისხის ნიადაგიდან, როგორიცაა ჩვენი ტორფისგან თავისუფალი პლანტურა ორგანული პომიდორი და ბოსტნეული ნიადაგი შეიცვალა, რომელიც ასევე ოპტიმალურად ამარაგებს კენკრას საკვები ნივთიერებებით.

ბოლოს, ლამაზი ახალგაზრდა ჟოლოს ფესვის ბურთულა მოთავსებულია სარგავ ორმოში და მსუბუქად დაჭერით. ისე, რომ ფესვები კარგად გაიზარდოს, მაგრამ ზედმეტად დატკეპნილი ნიადაგის გამო არ იყოს დატბორილი ფორმები.

წვერი: ორაგულის ჟოლო არ ჩარგოთ ძალიან ღრმად, რომ არ შეაღწიოს ღეროების ფესვებში შესაძლოა ზედმეტად ნესტიანი მიწა ჩაიძიროს - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ ინვაზიის რისკი ზოგადი შემთხვევით საშინელი ჟოლო კუდის დაავადება შემცირება.

გაამრავლეთ ორაგულის კენკრა

ორაგულის კენკრის გენერაციული გამრავლება თესლის მეშვეობით რთულია და არ არის განსაკუთრებით პერსპექტიული. მეორეს მხრივ, ვეგეტატიური გამრავლების შესაძლებლობები იმდენად მრავალრიცხოვანია, რამდენადაც მარტივი.

გაამრავლეთ ორაგულის კენკრა მათი შემცირებით

ორაგულის კენკრის გამრავლების ალბათ ყველაზე მარტივი და ნაზი მეთოდია ნიჟარების გამოყენებით. ველურ ბუნებაში, ჟოლო იყენებს ამ მექანიზმს საკუთარი თავის გასავრცელებლად. პროცესის ხელშეწყობის მიზნით, ორაგულის კენკრის ცოცხალი ყლორტი დედამიწის ზედაპირისკენ არის მოხრილი. გასროლის წვერი ყოველთვის უნდა იყოს დედამიწის ზედაპირზე მაღლა, ყლორტს მიწაში ერთ წერტილში ამაგრებენ და ისე ამაგრებენ, რომ ის ასევე დარჩეს დედამიწის ზედაპირის ქვემოთ. რამდენიმე კვირის შემდეგ ყლორტს პირველი ფესვები გაუჩნდება და თავდაპირველ მცენარესა და ახალ ფესვებს შორის ყლორტები მალე შეიძლება გამოიყოს. ახლა ახალ მცენარეს შეუძლია საკუთარი ფესვებიდან მოვლა.

ორაგულის კენკრა გაამრავლეთ ფესვის კალმებით ან ჩხირების გაყოფით

თქვენი ორაგული უკვე გაიზარდა ლამაზ ზომამდე? შემდეგ შეგიძლიათ საძირე გაყოთ ღეროებს შორის ყველის კონკრეტული ჭრილით. მაგრამ ხანდახან მაინც გჭირდებათ სეკატორების დახმარება. თუ მცენარე ახლა გაყავით, შეგიძლიათ დარგოთ ასლი ახალ საწოლში ან კონტეინერში. თუ გსურთ მეტი ორაგულის კენკრა, შეგიძლიათ მცენარის ფესვები მოაჭრათ საჭრელებით დავჭრათ დაახლოებით 5 სანტიმეტრის სიგრძის ნაჭრები და ჩავასხათ ახალ კომპოსტში სასურველ ადგილას კომპლექტი. მალე ამ ფესვის კალმებიდან ახალი მცენარეც ამოვა.

ორაგული გაამრავლეთ კალმებით

ვარდების მსგავსად, ორაგული ასევე შეიძლება გამრავლდეს ყლორტების ნაწილების გამოყენებით. ეს მეთოდი რეკომენდებულია ოქტომბრისთვის, როდესაც მცენარეები თანდათან იწყებენ ზამთარს. ამისათვის დაჭერით ჯანსაღი, სწორი წნელები 10-დან 20 სანტიმეტრამდე სიგრძის ნაჭრებად, თითოეულს ოთხი კვირტით. შემდეგ ჩაყარეთ ისინი ვერტიკალურად ქოთნის მიწაში ისე, რომ თითოეულ ყლორტზე ორი კვირტი დაიფაროს მიწით. შემდეგ ფესვების ფორმირება იწყება გაზაფხულზე. მიუხედავად ამისა, მზარდი მცენარეები არ უნდა შეწუხდეს მომდევნო შემოდგომამდე.

შეინახეთ ორაგულის კენკრა

ორაგულის კენკრა ზოგადად ძლიერი, გამძლე მცენარეა. ის იზრდება 1,5-დან 2 მეტრამდე სიმაღლეში და სტაბილურობის გამო არ საჭიროებს ხარაჩოებს. ფესვის მორბენალებით (რიზომები), ორაგულის კენკრა შეიძლება ფართოდ გავრცელდეს მიწის ქვეშ და კვლავ გაიზარდოს მიწიდან სხვაგან. მაგრამ ამის თავიდან აცილება შესაძლებელია ფესვთა ბარიერებით.

ჩაასხით ორაგულის კენკრა

ცხელ ზაფხულში მუდმივი სიცხეებით და მცირე ნალექებით, ბრწყინვალე ჟოლო ყოველდღიურად უნდა მორწყოთ, ნიადაგის ბუნებიდან გამომდინარე - სასურველია საღამოს ან დილით ადრე. მიუხედავად იმისა, რომ ურჩევნია ნიადაგის გარკვეული რაოდენობის ტენიანობა, ის ასევე მოითმენს გვალვის ხანმოკლე პერიოდებს. თუმცა, თავიდან უნდა იქნას აცილებული წყალგამყოფი. ამიტომ: ქვიშიან ნიადაგებზე და ქოთნებში გაშენებისას უფრო ხშირად უნდა გამოიყენოთ სარწყავი ვიდრე იმ შემთხვევაში, როდესაც მშვენიერი ჟოლოს ფესვები თიხნარ ან განსაკუთრებით თიხნარ ნიადაგებში სცემს.

განაყოფიერეთ ორაგულის კენკრა

მათთვის, ვისაც სურს ორაგულის მარცვლების მიწოდება სპეციალურად წარმოებული სასუქებით, ჩვენ ვურჩევთ ბუნებრივ განაყოფიერებას მულჩით, სასუქით, კომპოსტით ან ჭინჭრის ნაკელით. ნაყოფის მომწიფების შემდეგ ისინი შემოდგომაზე უნდა განაყოფიერდეს. ამისთვის მცენარეების ირგვლივ მულჩის თხელი ფენა გაანაწილეთ. ეს არა მხოლოდ უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების საკმარის მიწოდებას გაზაფხულამდე, არამედ აუმჯობესებს დედამიწის მიკროკლიმატს. იგივე პროცედურა, ბუნებრივია, ეხება ორგანული სასუქებით განაყოფიერებას, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული უნივერსალური სასუქი. სპეციალიზებული საცალო ვაჭრობის ორგანული სასუქები ნელ-ნელა ათავისუფლებს საკვებ ნივთიერებებს, ხელს უწყობს და ხელს უწყობს ნიადაგის სიცოცხლეს და შეიძლება წარმოიქმნას უფრო რესურსების დაზოგვის გზით, ვიდრე მინერალური სასუქები. ამ უკანასკნელ ვარიანტში ასევე არსებობს ზედმეტი განაყოფიერების რისკი და ზედმეტად განაყოფიერების რისკი არასწორად მოპყრობის შემთხვევაში. ნუტრიენტების უნებლიე გამორეცხვა მიწისქვეშა წყლებში - და ისინი ნამდვილად არ უნდა წავიდნენ იქ.

ორაგულის კენკრა დავჭრათ

ბრწყინვალე ჟოლოს გასხვლა სულაც არ არის აუცილებელი, მაგრამ ამან შეიძლება გაზარდოს მოსავლის მოსავლიანობა. ამისათვის გამოიყენეთ მაკრატელი შემოდგომაზე მიწასთან ახლოს გაცვეთილი ღეროების მოსაშორებლად. ახალგაზრდა ყლორტები შეიძლება შემცირდეს საჭიროების შემთხვევაში ყვავილობის სტიმულირებისთვის. ამასთან, გაითვალისწინეთ, რომ ორაგულის კენკრა ნაყოფსაც გამოიღებს მრავალწლიან ყლორტებზე.

ორაგული: გავრცელებული დაავადებები და მავნებლები

დაავადებები და მავნებლები, როგორც წესი, არ თამაშობენ როლს დიდებულ ჟოლოში. კერძოდ, მიკრობებისგან თავისუფალი კულტივირებული და შეძენილი ჯიშები სპეციალიზებული დილერებისგან ძალიან გამძლეა და დიდწილად მდგრადია დაავადებების მიმართ. თუმცა, დროდადრო, სოკოვანი დაავადება ნაცრისფერი ობის (Bortrytis cinerea) ჩნდება ყლორტზე ან ნაყოფზე. ჟოლოს ხოჭო (Byturus tomentosus) არის მავნე ორგანიზმი, რომელიც ცნობილია ჟოლოს კულტივირებიდან. ეს ზოგჯერ ასევე დებს კვერცხებს ორაგულის კენკრის ყვავილებში, სადაც ისინი მწიფე ნაყოფებში იზრდებიან პატარა ქუჩებად.

ორაგული: ინგრედიენტები და რეცეპტები

მისი სამკურნალო ინგრედიენტების გამო, ორაგულის კენკრა უკვე გამოიყენებოდა სამკურნალო მიზნებისთვის ჩრდილოეთ ამერიკის მკვიდრი ხალხების მიერ. ამბობენ, რომ მის ფესვის ქერქს აქვს ტკივილგამაყუჩებელი და დამამშვიდებელი ეფექტი. გარდა ამისა, ბრწყინვალე ჟოლოს ნაყოფი შეიცავს ვიტამინებს C, K და მანგანუმს. შეგიძლიათ მიირთვათ უმი ან გემრიელი ჯემი, ჟელე ან ხილის ღვინო. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მათი მომზადება - ძალიან ტრადიციულად - ორაგულის შველით.