საინტერესო ბოსტნეული ბაღში გასაშენებლად

სუპერმარკეტში ვერ იყიდით - ჩვენ გაჩვენებთ ხუთ უჩვეულო ბოსტნეულს, რომელიც შეგიძლიათ ბაღში მოზარდოთ.

ახალი ბოსტნეული საკუთარი ბაღიდან - არის რამე უკეთესი? მაგრამ ისინი, ვინც საკუთარ ბოსტნეულს უვლიან, სწრაფად ხვდებიან ერთგვარი ნიმუში: ერთი და იგივე ჯიშის ბოსტნეული იზრდება ისევ და ისევ. არაჩვეულებრივი, ზოგჯერ კი უცნაური მცენარეების უზარმაზარი არჩევანია, რომლებიც არა მხოლოდ კარგი გემოთი, არამედ ნამდვილი თვალისმომჭრელნი არიან. შეიტყვეთ აქ, რომელი ხუთი უჩვეულო ბოსტნეული აუცილებლად უნდა აღმოაჩინოთ.

თუ თქვენ ეძებთ უცნაურ ფერებს, უჩვეულო ფორმებს ან თვალისმომჭრელებს, არ უნდა გამოტოვოთ ეს ხუთი უჩვეულო ბოსტნეული.

5. Red Brussels Sprouts "Red Bull"

ზოგს უყვარს, ზოგს სძულს - ვარ ბრიუსელის კომბოსტო (Brassica oleracea ვარ. გემიფერა) მოსაზრებები იყოფა. თუმცა, თუ გიყვართ პატარა კომბოსტოს ბოსტნეული, აუცილებლად არ უნდა გამოტოვოთ „რედ ბული“ ჯიში. თავისი მუქი წითელი, თითქმის მეწამული ყვავილებით, მცენარე თვალებისთვის ნამდვილი დღესასწაულია ბაღშიც კი. მაგრამ ამას ასევე აკეთებს სამზარეულოში

ბრიუსელის კომბოსტოს ჯიში კარგი ფიგურა, რადგან მათი ფერი რჩება - ბევრი სხვა მეწამული ბოსტნეულისგან განსხვავებით - მოხარშვის დროსაც კი. ყველა ბრიუსელის კომბოსტოს მსგავსად, „წითელ ბულსაც“ შეუძლია ყინვაგამძლე მოითმინოს - ფაქტობრივად, ამით წითელ-იისფერი ფერიც კი გამძაფრდება.

4. ყვითელი ჭარხალი "ოქროსფერი"

The ჭარხალი (ბეტა ვულგარული) ყველასთვის ცნობილია. მაგრამ იცოდით, რომ ამ მოდურ ბოსტნეულს ასევე აქვს ნათელი ყვითელი ჯიშები? ყვითელი ლოცვები როგორც "ოქროს" ჯიშის შთაბეჭდილებას ახდენს ბაღში მხოლოდ ნარინჯისფერ-ყვითელი ფერით. მაგრამ მათი რბილობი ასევე ღია ოქროსფერი ყვითელია და, შესაბამისად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას უმი ბოსტნეულში, მაგალითად, ჭარხლისგან განსხვავებით. განსაკუთრებული ფერის მიუხედავად, ყვითელი ჭარხალი ისეთივე ჯანსაღია, როგორც მისი წითელი და: ვინაიდან ის დაბალკალორიულია, მაგრამ მიუხედავად ამისა, ის სავსეა საკვები ნივთიერებებით და გამდიდრებულია მრავალი ვიტამინით, ჭარხალი ინსაიდერული რჩევაა ჯანსაღი ადამიანისათვის. საზრდო. ორივე ძალიან ჰგავს გემოთი, მაგრამ ყვითელი ჭარხალი უფრო რბილად ითვლება.

რჩევა: გსურთ თავად მოზარდოთ ფერადი ბოსტნეული? მაშინ ჩვენთან ხარ Plantura ბოსტნეულის მოყვანის ნაკრები ზუსტად. კომპლექტს მოყვება თესლი 5 ფერადი ბოსტნეულისთვის და ყველაფერი, რაც მათ გასაშენებლად გჭირდებათ.

3. Runner Bean 'monstrance bean'

მორბენალი ლობიო (Phaseolus vulgaris) მოსაწყენია? მაშინ თქვენ არასოდეს გინახავთ Monstrance Bean. ეს ძველი ბოსტნეული განსაკუთრებით შთამბეჭდავია მისი გარეგნობის გამო: მის თეთრ თესლებზე არის თითქმის „ზეციური“ ნახატი, რომელიც მონსტრანს მოგვაგონებს. ამიტომ მცენარის გამხმარ თესლს დიდი ხანია იყენებდნენ როზარების დასამზადებლად. მაგრამ მონსტრის ლობიო ასევე არ უნდა შეურაცხყოთ, როგორც წვნიანს ან სალათში და ასევე შესანიშნავია თვალისმომჭრელი.

2. პომიდორი "მწვანე ზებრა"

თუ პომიდორი გაქვთ (Solanum lycopersicum) ‚მწვანე ზებრა„პირველად ნახე, შეიძლება იფიქრო, რომ ნაადრევად იქნა მოკრეფილი. სინამდვილეში, მაშინაც კი, როდესაც ეს ჯიში მთლიანად მწიფდება, არ წითლდება, მაგრამ რჩება ზოლიანი მწვანე და ყვითელი. ხედავს ამას პომიდვრის მრავალფეროვნება არაჩვეულებრივი, მაგრამ ასევე საკმაოდ შეუმჩნეველი, ის ხდება სამზარეულოს ყველა კერძის მთავარი ადგილი: რადგან ის ასევე არის თუ შიგნით რჩება მწვანე, "მწვანე ზებრა" შეიძლება გადაიქცეს მწვანე პომიდვრის სალათად, მწვანე სოუსად ან თუნდაც მწვანე ტომატის წვენად. აწარმოოს. ამავდროულად, პომიდორი თავისი ტკბილი და პიკანტური არომატით უაღრესად გემრიელია და სათბურშიც ადვილად მოჰყავთ ხალხმა.

1. ბადრიჯანი "ობსიდიანი"

უმეტესობა მათ იცნობს ბადრიჯანი როგორც წაგრძელებული, იისფერი ხილი. მაგრამ ეს ბოსტნეული ასევე შეიძლება იყოს განსხვავებული: "ობსიდიანი" ჯიში არა მხოლოდ თითქმის შავ-იისფერი ხდება, არამედ სფერულიც. სფერული ბადრიჯანი დიამეტრს 10 სმ-მდე აღწევს და ნამდვილი თვალისმომჭრელია. მაგრამ არა მხოლოდ ხილი არის ამ ერთი ბადრიჯნის ჯიში განსაკუთრებით - „ობსიდიანის“ ღეროების გამოტოვება არ შეიძლება: თითქმის 1 მ სიმაღლისა და მუქი იისფერი ფერისაა, ისინიც წარმოადგენენ მაღალი კონტრასტული ფერის ელფერს. ბადრიჯანი სწრაფად იქცევა ბაღის საიდუმლო მომენტად.

არაჩვეულებრივი ბოსტნეული: სწორი ნიადაგი

სათანადო მოვლას გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს, რათა თქვენმა უჩვეულო ბოსტნეულმაც მიიპყროს ყველას ყურადღება. და ეს იწყება სწორი დედამიწის არჩევით: ჯერ კიდევ გავრცელებულია მცდარი მოსაზრება, რომ დედამიწა იგივეა რაც დედამიწა. სინამდვილეში, სხვადასხვა დედამიწა ძლიერ განსხვავდება ერთმანეთისგან - საკვები ნივთიერებების ცუდი მიწოდება და არასწორი იაფი მცენარეული ნიადაგების შემთხვევაში, ნიადაგის ბუნება ნიშნავს, რომ ახალგაზრდა მცენარეები ვერ იზრდებიან კარგად ან, უარეს შემთხვევაში, თუნდაც შედი. თუ გსურთ იყოთ უსაფრთხო მხარეზე, ყოველთვის უნდა გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის ნიადაგი. სპეციალური დეპოს სასუქების გამოყენებით, ეს უზრუნველყოფს მცენარეებს ოპტიმალურ საკვებ ნივთიერებებს, ზოგჯერ თვეების განმავლობაში, და ამით უზრუნველყოფს ახალ მცენარეებს ზრდისთვის შესანიშნავ პირობებს. ამავდროულად, ნიადაგის კარგი სტრუქტურა ქმნის ფესვების კარგად განვითარების საფუძველს, რაც აუცილებელია მცენარის წარმატებული ზრდისა და აყვავებისთვის. ამ მარაგით, რომელიც მოთხოვნილებებზეა ადაპტირებული, უცნაურ მცენარეებს შეუძლიათ ბაღის კაშკაშა ვარსკვლავები გახდნენ და თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ ღარიბი მცენარეების შესახებ, რომლებიც ნაყოფს არ იძლევა რეტროსპექტივაში მინდა.

კიდევ უფრო უჩვეულო ბოსტნეულის ხასიათზე ხართ? შემდეგ გაგაცნობთ ჩვენს სპეციალურ სტატიას 12 იისფერი ბოსტნეული ადრე.