მეწამული კალაბაში: პომიდვრის ჯიშის პორტრეტი

პომიდვრის ჯიშის "Purple Calabash" აქვს განსაკუთრებული მეწამულ-წითელი ფერი. ჩვენ ვაჩვენებთ, რა უნდა გაითვალისწინოთ ბიფშტეიკ პომიდვრის დარგვისა და მოვლისას.

მუქი ბიფშტეიკ პომიდორი "Purple Calabash" განსაკუთრებულ იერს ანიჭებს ბაღს და განსაკუთრებულ არომატულ გემოს თეფშზე. ამ პორტრეტში თქვენ შეიტყობთ ყველაფერს პომიდვრის ჯიშის "Purple Calabash" შესახებ.

Purple Calabash პომიდორი: სასურველი პოსტერი

ხილი	ბიფშტეიკ პომიდორი; მუქი წითელიდან იისფერ-მოყავისფროდან მუქი ზეთისხილისფერი-მომწვანო სტილის მიდგომით
გემო	ხილის, ტკბილი, არომატული
სიმწიფის დრო	გვიან
ზრდა	ფსონი პომიდორი, 160 სმ-მდე
მდებარეობა	სათბური, ღია ველი, ქოთანი

ბიფშტეიკ პომიდვრის წარმოშობა და ისტორია

მეწამული კალაბაშის ჯიში დიდი ხანია ცნობილია და პომიდვრის ერთ-ერთი ისტორიული ჯიშია. ამბობენ, რომ ის გაიზარდა მექსიკის მიმდებარე ტერიტორიაზე პრეკოლონიალურ ხანაში, მაგრამ ამის დამტკიცება რთულია. 1963 წელს ის გადავიდა USDA თესლის ბანკის ხელში და მას შემდეგ შესთავაზეს, როგორც მემკვიდრეობის კულტივირება ჰობი მებოსტნეებს მთელ მსოფლიოში.

პომიდვრის ჯიშის "იისფერი კალაბაში" თვისებები და გემო

როგორც მცენარე, "იისფერი კალაბაში" აღწევს სიმაღლეს დაახლოებით 160 სანტიმეტრს. ის იძლევა მსხვილ, ძლიერ ზოლიან და ბრტყელ მომრგვალ ნაყოფს, რომლის წონა შეიძლება 200 გრამამდე იყოს. როდესაც მწიფდება, პომიდორი იღებს მუქ წითელიდან მეწამულ-ყავისფერ ფერს, ხოლო ღეროს ფუძე ჩვეულებრივ მუქი მწვანედან ზეთისხილისფერია. ეს ჯიში ძალიან გვიან მწიფდება აგვისტოს ბოლოდან სექტემბრის დასაწყისამდე, როდესაც სხვა ჯიშების უმეტესობა უკვე კარგავს მოსავალს. "იისფერი კალაბაშის" გემო ხილის და ტკბილია უნიკალური არომატით, რომელიც აუცილებლად უნდა სცადოთ. ეს უძველესი ჯიში თესლებისთვის უსაფრთხოა და მისი გამრავლება შესაძლებელია საკუთარი თესლიდან.

მეწამული კალაპა პომიდვრის დარგვა და მოვლა

ეს ჯიში შესაფერისია სათბურში, გარეთ ან დიდ ქოთნებში გაშენებისთვის. "იისფერი კალბაშს" აქვს აფეთქებისადმი მდგრადი ნაყოფი და არ არის განსაკუთრებით მგრძნობიარე დაავადების მიმართ. ამიტომ ის ასევე შეიძლება განთავსდეს გარეთ წვიმისგან დაცულ თბილ კედელზე, რათა ადრე მომწიფდეს.

მაისის შუა რიცხვებიდან, ყინულის წმინდანების შემდეგ, შეგიძლიათ "მეწამული კალაბაშის" ახალგაზრდა მცენარეები გარეთ მოათავსოთ, თბილ სათბურში ეს შეიძლება მაისის დასაწყისიდან. მაგალითად, ჩვენი შესაფერისია ქოთნებში შესანახად, ასევე მძიმე და ღარიბი ბაღის ნიადაგებისთვის Plantura ორგანული პომიდვრის ნიადაგი. ის უკვე შეიცავს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც საშუალებას აძლევს ახალგაზრდა მცენარეს სწრაფად გაიზარდოს ჩასვლის შემდეგ. კომპოსტის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს ნიადაგის სიცოცხლისუნარიანობას საწოლში და ამით შეუძლია ნიადაგის სტრუქტურის გაფხვიერება და გაუმჯობესება დროთა განმავლობაში. დარგვის შემდეგ წყალი უნდა იყოს ენერგიულად და „მეწამული კალაბაში“ უნდა იყოს საყრდენი და შეკრული ლითონის ან ხისგან დამზადებული ჯოხით.

ნაყოფის ზომისა და „მეწამული კალაბაშის“ ძალიან გვიან მომწიფების გამო, პომიდორი უნდა გაიზარდოს მხოლოდ ერთი გასროლით. რომ პომიდვრის კანი უნდა გაკეთდეს რეგულარულად და ფრთხილად, რადგან ეს ჯიში მიდრეკილია ზედმეტად გაზრდისკენ, თუ ფრთხილად არ იქნებით.

ღირს განაყოფიერება ივნისიდან, რათა თავიდან აიცილოს დეფიციტის სიმპტომები და უზრუნველყოს მცენარეები საკვები ნივთიერებების კარგი მარაგით. უპირატესად ორგანული ნელი გამოშვების სასუქი, როგორიც ჩვენია Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი, ზედაპირულად მუშავდება ნიადაგში გრანულების სახით და აწვდის პომიდორს ყველა საჭირო ნივთით. დაახლოებით ორი თვის შემდეგ, ზედა საფენის უფრო დაბალი დოზა უნდა იქნას გამოყენებული, რაც საკმარისია სეზონის ბოლომდე.

მოკრიფეთ და გამოიყენეთ მეწამული კალაპა პომიდორი

ეს არომატული ბიფშტეიკ პომიდორი უმჯობესია მიირთვათ სუფთად მხოლოდ ცოტა ზეითუნის ზეთით და მარილით, რადგან ასე იძენს მის გემოს. პურზე ან სალათებში დაჭრილი, "იისფერი კალაბაში" ფერს მატებს. ის, რა თქმა უნდა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას მის მოსამზადებლად, მაგრამ სინამდვილეში ეს ძალიან კარგია ამისთვის.

თუ გსურთ დარგოთ პომიდორი საწოლში დაუცველად, ყურადღება უნდა მიაქციოთ რამდენიმე საკითხს, რათა მცენარეები ჯანმრთელი იყოს და მიიღოთ მდიდარი მოსავალი. ჩვენ ვაძლევთ რჩევებს, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ პომიდორი ღია ადგილზე და აუხსენით რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება ჯიშის არჩევისას.