რა არის პერმაკულტურა და რა უპირატესობა აქვს მას?

ჩვენ გამოვყოფთ პრინციპებს, რომლის მიხედვითაც მუშაობს პერმაკულტურები და რატომ არის ამ ტიპის კულტივაცია განსაკუთრებით მდგრადი.

პერმაკულტურის რამდენიმე წინადადებით ახსნა არც ისე ადვილია. ყოველივე ამის შემდეგ, პერმაკულტურა არის ბაღის დიზაინისა და მდგრადი სოფლის მეურნეობის ჰოლისტიკური და მრავალ ფენიანი კონცეფცია. პერმაკულტურა მომდინარეობს ინგლისური "მუდმივი (აგრო) კულტურისგან" და ნიშნავს მუდმივ კულტურას ან მიწის მართვას. პერმაკულტურა არის ბუნებრივი ციკლებისა და ეკოსისტემების მოდელად აღება და მათი მიბაძვა ბაღში.

პერმაკულტურის განმარტება ბაღში: პერმაკულტურა არის ბუნებრივი ეკოსისტემების მოდელირებული მიწათსარგებლობის ფორმა. განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა დიზაინისა და დარგვის ციკლებს, მრავალფეროვნებას და გამძლეობას.

ამ სტატიაში გაგაცნობთ პერმაკულტურის პრინციპებს და აგიხსნით პერმაკულტურის სარგებელს ბაღში.

პერმაკულტურა: პრინციპები და მეთოდები

პერმაკულტურის კონცეფცია 1970-იან წლებში შეიმუშავეს ავსტრალიელებმა ბილ მოლისონმა და დევიდ ჰოლმგრენმა. მათ სურდათ შეექმნათ სამრეწველო სოფლის მეურნეობის ალტერნატივა, რომელიც აბინძურებს დიდ ტერიტორიებს პესტიციდებითა და სასუქებით გარემოსა და ბიომრავალფეროვნების გათვალისწინების გარეშე. პერმაკულტურის მიზანია უზრუნველყოს საკმარისი რაოდენობით მდგრადი მოსავალი რაც შეიძლება ნაკლები ძალისხმევით (როგორიცაა სამუშაო, შეძენილი მასალები და ენერგია). ყველა არსებული რესურსი უნდა იმართებოდეს რაც შეიძლება ეკოლოგიურად, ეკონომიკურად, სოციალურად მდგრადი და გააზრებულად.

პერმაკულტურა ეფუძნება სხვადასხვა პრინციპებსა და პრინციპებს, რომლებსაც ქვემოთ მოკლედ განვმარტავთ.

პერმაკულტურის სამი პრინციპი:

• დედამიწაზე ზრუნვა (დედამიწის მოვლა): ჰუმუსის დაგროვება, ნიადაგის ორგანიზმების, სტრუქტურისა და ნიადაგის ნაყოფიერების ხელშეწყობა, ეროზიისა და გამოშრობის პრევენცია.
• ხალხზე ზრუნვა (People Care): საკუთარ თავზე და სხვებზე ზრუნვა, ადამიანური ურთიერთობების განვითარება, პასუხისმგებლობის აღება, გადაწყვეტილებების ერთად პოვნა.
• სამართლიანი გაზიარება (სამართლიანი წილი): ზარალის გარეშე, სამართლიანი მოსავლის აღება და გამოყენება საზოგადოებასთან გაზიარების გზით.

პერმაკულტურის პრინციპები გამოიყენება არა მხოლოდ სოფლის მეურნეობაში და მებაღეობაში, არამედ სხვა სფეროებში, როგორიცაა მდგრადი ურბანული დაგეგმარება ან არქიტექტურა. ყველა შემდგომი ღონისძიება და სტრატეგია, რომელიც უნდა იქნას დაცული პერმაკულტურის ბაღის დაგეგმვისა და დიზაინის დროს, შეიძლება გამომდინარეობდეს სამი ძირითადი პრინციპიდან.

პერმაკულტურის გავრცელებული მეთოდები:

• დააკვირდით და მიბაძეთ ბუნებას.
• ისწავლეთ ბუნებიდან და ბუნებრივი ციკლებიდან: დააკვირდით კვების ჯაჭვებს, შექმენით ადამიანებისა და ცხოველებისთვის სასარგებლო ჰაბიტატი, როგორიცაა ველური ხილის ღობეები ან თევზის აუზები.
• დაიწყეთ მცირე და იფიქრეთ, დაგეგმეთ და იმოქმედეთ გრძელვადიან პერსპექტივაში.
• მრავალფეროვნების შექმნა და შენარჩუნება: სხვადასხვა ზონების და მცირე კლიმატის შექმნა, პერიფერიული ზონების დაპროექტება.
• მაქსიმიზაციის ნაცვლად ოპტიმიზაცია: მაგალითად, კულტივირებისთვის უფრო მდგრადი ჯიშების არჩევა, ნიადაგის ნაყოფიერების გაზრდა, წყლის დაზოგვა, შერეული კულტურები დაამყარონ.
• დაზოგეთ რესურსები, მოერიდეთ ნარჩენებს (ნულოვანი ნარჩენები) და, თუ ეს შესაძლებელია, გადაამუშავეთ.
• შექმენით კრეატიული გადაწყვეტილებები ერთობლივ პროექტებში.
• თანამშრომლობა კონკურენციის ნაცვლად.

პერმაკულტურის სარგებელი

პერმაკულტურის დიდი უპირატესობა ის არის, რომ ამ ტიპის სოფლის მეურნეობა განსაკუთრებით მდგრადი და ეკოლოგიურად სუფთაა. ბუნებრივი რესურსების ფრთხილად გამოყენებისა და ბაღში ბიომრავალფეროვნებისა და ციკლების ხელშეწყობის გზით, ბაღში შეიძლება შეიქმნას მრავალფეროვანი ჰაბიტატები. ამავდროულად, ეს ასევე ეხება ჯანსაღი და ბუნებრივი საკვების წარმოებას საკმარისი რაოდენობით საკუთარ თავს.

პერმაკულტურის ყველა უპირატესობა ერთი შეხედვით:

• მდგრადი და რესურსების დაზოგვა.
• ეკოლოგიურად და სოციალურად თავსებადი.
• ხელს უწყობს ბიომრავალფეროვნება და ხელს უწყობს სასარგებლო ორგანიზმებს სხვადასხვა მიკროკლიმატის და მრავალფეროვანი ჰაბიტატების მეშვეობით.
• განსაკუთრებით გამძლე მცენარეული თემები (მაღალი გამძლეობა).
• CO₂- ნიადაგში შეკვრა ხანგრძლივი ჰუმუსის დაგროვებით.
• წყლის დაზოგვა და შენახვა.
• ხელს უწყობს (თვით) მომარაგებას ნატურალური და ჯანსაღი საკვებით.
• ცოდნისა და ცნობიერების შექმნა ბუნებაში ციკლებისა და ურთიერთობების შესახებ.

ჩვენი მდგრადი და ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტები Plantura-დან ადვილად შეიძლება შერწყმული იყოს პერმაკულტურის პრინციპებთან. ჩვენც ყოველთვის ვაფასებთ ბუნებისადმი ცნობიერ და პატივისცემით მიდგომას. აღმოაჩინეთ ჩვენს პლანტურას მაღაზია კლიმატისთვის შესაფერისი ნიადაგები, სასუქები, ყვავილების ნარევები და მრავალი სხვა პროდუქტი მდგრადი მებაღეობისთვის, რაც ყველაზე დიდ სარგებელს მოაქვს თქვენთვის, თქვენი ბაღისთვის და გარემოსთვის.

კონკრეტული განაცხადის მაგალითები და პრაქტიკული რჩევები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა შექმნათ პერმაკულტურის ბაღი თავად შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სტატიაში პერმაკულტურის შესახებ ბაღში.