ბრიუსელის კომბოსტოს მოყვანა: რჩევები ბაღში დარგვის შესახებ

ბრიუსელის კომბოსტო ბოსტნეულის კომბოსტოს მრავალფეროვნებიდან ერთ-ერთია. აი, როგორ შეიძლება წარმატებით გაიზარდოს ბრიუსელის კომბოსტო სახლში.

ბრიუსელის კომბოსტო (Brassica oleracea ვარ. გემიფერა), ასევე მოუწოდა ბრიუსელის კომბოსტო, არის ტიპიური ზამთრის ბოსტნეული. ბრიუსელის კომბოსტოს კერძების მომზადება მხოლოდ ბებიის საქმე აღარ არის. ბევრი ჰობი მებოსტნე და მზარეული იფიცებს საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ბოსტნეულის კომბოსტოს. ბრიუსელის კომბოსტო პოპულარული ბოსტნეულია არა მხოლოდ იმიტომ, რომ დაბალკალორიულია, არამედ ცილებისა და ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო. მისი ტკბილი და ოდნავ თხილის გემო მას შეუცვლელს ხდის ჯანსაღ სამზარეულოში! თუმცა, თუ გინდათ ბრიუსელის კომბოსტო თავად მოზარდოთ, უნდა იყოთ მოთმინება. ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა დარგოთ ბრიუსელის კომბოსტო, როგორ მოვუაროთ მას სწორად და რა უნდა გაითვალისწინოთ ჯიშის არჩევისას.

ბრიუსელის კომბოსტოს დარგვა: მდებარეობა და დრო

ბრიუსელის კომბოსტო ძალიან ჭამს ბოსტნეულს. მაღალი მოსავლიანობის უზრუნველსაყოფად ნიადაგი ღრმად უნდა გაფხვიერდეს და ჰუმუსით გამდიდრდეს. ეს შეიძლება მოხდეს წინა წელსაც, რადგან საკვები ნივთიერებები დიდი ხნის განმავლობაში ივსება. ბრიუსელის კომბოსტო ურჩევნია თიხნარ ნიადაგებს ნეიტრალური pH მნიშვნელობით, მაგრამ ასევე ადვილად ხარობს ამ პირობების მიღმა.

ბრიუსელის კომბოსტოს დარგვის შესაფერისი დროა აპრილის შუა რიცხვებიდან მაისის ბოლომდე. თესვა შეიძლება მოხდეს პირდაპირ საწოლში. თუმცა, მიზანშეწონილია ბრიუსელის კომბოსტოს ნერგების გაშენება სარგავ თეფშებზე ადრე გაზაფხულზე. დარწმუნდით, რომ დარგვისას შეინარჩუნეთ მანძილი მინიმუმ 50 სმ ბრიუსელის კომბოსტოს მცენარეებს შორის. წლის განმავლობაში მრავალწლიანი ნარგავები შეიძლება ძალიან ფართოდ გაიზარდოს.

Შენიშვნა: ბრიუსელის კომბოსტო ეკუთვნის ჯვარცმულ ოჯახს (კომბოსტოს ოჯახი, Brassicaceaen). მოსავლის როტაცია თქვენს საწოლში არ უნდა შეიცავდეს სხვა კომბოსტოს ბოსტნეულს მინიმუმ 3 წლის განმავლობაში, რათა მოხდეს სახეობების სპეციფიკური დაავადებების გადაცემა (ნახშირბადის თიაქარი ი.ა.) შეიძლება თავიდან იქნას აცილებული.

ბრიუსელის კომბოსტოს მოყვანა: სათანადო მოვლა

ყველა კომბოსტოს ბოსტნეულის მსგავსად, ბრიუსელის კომბოსტოს სჭირდება საკვები ნივთიერებების ადეკვატური მარაგი კარგი მოსავლის მისაღებად. მნიშვნელოვანია ბრიუსელის კომბოსტოს მორწყვა და განაყოფიერება საჭირო დროს.

მორწყეთ და გაანაყოფიერეთ ბრიუსელის კომბოსტო

ზოგადად, ბრიუსელის კომბოსტო მოსწონს ტენიანი. თუმცა, ბრიუსელის კომბოსტოს დარგვის შემდეგ, ჯერ უნდა მორწყოთ ზომიერად ან საერთოდ არ მორწყოთ, რათა პატარა ნერგებს უფრო ღრმა ფესვები გაუჩნდეთ. პირველი ან ორი კვირის შემდეგ რეგულარულად უნდა მორწყოთ ბრიუსელის კომბოსტო. აქაც მნიშვნელოვანია წყალდიდობის თავიდან აცილება. იდეალურ შემთხვევაში, ბრიუსელის კომბოსტო დღეში რამდენჯერმე უნდა მორწყოთ მცირე რაოდენობით წყალში.

უხვი მოსავლის მისაღებად ბრიუსელის კომბოსტოს სჭირდება სასუქი. ბრიუსელის კომბოსტოს ყვავილები იზრდება შუა ზაფხულში და ზომიერი რაოდენობით სასუქი უნდა იქნას გამოყენებული არაუგვიანეს ახლა. აზოტის დეფიციტის ნიშნები შეიძლება იყოს ყვითელი და ოდნავ გამხმარი ფოთლები. მწვავე დეფიციტის სიმპტომების შემთხვევაში განაყოფიერება უნდა განხორციელდეს დაუყონებლივ თხევადი მინერალური სასუქების ან მცენარის ნაკელის გამოყენებით. ზოგადად, პირველ რიგში ორგანული ნელი გამოყოფის სასუქის კარგი რაოდენობა უკვე უნდა იყოს დამუშავებული ნიადაგში დარგვისას. ჩვენი პლანტურა ორგანული პომიდვრის სასუქი არის ისეთი ნელი გამოშვების სასუქი და შეიცავს ყველა მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებას, რომელიც ბრიუსელის კომბოსტოს სჭირდება.

ყურადღება: არ გაანაყოფიეროთ თქვენი ბრიუსელის კომბოსტო! აზოტის გადაჭარბებული რაოდენობა იწვევს ყვავილების დარბილებას და ზამთრის სიმტკიცეს. ჭარბი განაყოფიერება განსაკუთრებით პრობლემურია, როდესაც მინერალური სასუქები არასწორად გამოიყენება. გრძელვადიანი ორგანული სასუქები, კერძოდ, ნელა იშლება და არ წარმოადგენს ამ რისკს.

ბრიუსელის კომბოსტოს მოვლა

გარკვეული დრო სჭირდება ბრიუსელის კომბოსტოს სრულ ზომას. მრავალწლიანი ნარგავები საბოლოო ზომას მხოლოდ ზაფხულის შუა რიცხვებში აღწევს. მანამდე, ცალკეული ბრიუსელის კომბოსტოს შორის საწოლი არ არის დაჩრდილული და სარეველებს ეს მარტივი დრო აქვთ. რეგულარულად დაჭერით სარეველა თქვენს ბრიუსელის კომბოსტოს ნაყენში, რათა თავიდან აიცილოთ ზედმეტი კონკურენცია საკვებ ნივთიერებებსა და წყალში!

რჩევა: ნათქვამია, რომ „ბრიუსელის კომბოსტოს ამოღება“ ხელს უწყობს ყვავილების ზრდის გაუმჯობესებას. აქ მთავარი გასროლა მცირდება ისე, რომ ენერგია სულ უფრო მეტად გარდაიქმნება ბრიუსელის კომბოსტოს ყვავილედებად. თუმცა, სიმკვეთრე უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ ადრეული სიმწიფის ჯიშებისთვის, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის საკმაოდ არახელსაყრელია და შეიძლება გამოიწვიოს ყინვის დაზიანება, რადგან ყვავილები ზედმეტად იზრდება!

ბრიუსელის კომბოსტოს მოვლისა და მოვლის მიმოხილვა:

• ღრმად გახსენით საწოლი; გამდიდრება კომპოსტით (შესაძლებელია უკვე წინა წელს)
• გაითვალისწინეთ მოსავლის როტაცია!
• გაზაფხულზე დათესეთ ბრიუსელის კომბოსტო; ნერგები დარგეს არაუგვიანეს მაისის ბოლოს
• მცენარეთა მანძილი მინიმუმ 50 სმ
• ფესვის ზრდის სტიმულირებისთვის თავიდან მხოლოდ ცოტა მორწყეთ; შემდეგ რეგულარულად
• ხელახლა განაყოფიერება ვარდის ფორმირების დასაწყისიდან (ივლისის დასაწყისი)

თავად გაამრავლე ბრიუსელის კომბოსტო თუ იყიდე ბრიუსელის კომბოსტო?

ბრიუსელის კომბოსტოს დათესვა შესაძლებელია პირდაპირ საწოლში. თუმცა, ეს რეკომენდებულია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გაზაფხული გპირდებათ თანაბარ და თბილ ტემპერატურას. პირდაპირ საწოლში თესვისას მანძილი უფრო მცირე უნდა იყოს ვიდრე ბრიუსელის კომბოსტოსთან (აქ დაახლ. 50 სმ), ისე, რომ ნებისმიერი არაბაქტერია კომპენსირებული იყოს. თუ პირობები საკმარისად კარგია იმისთვის, რომ ბრიუსელის კომბოსტოს გადაჭარბებული რაოდენობა აღმოცენდეს, პატარა მცენარეები შეიძლება იზოლირებული იყოს საწოლში. არ მოათავსოთ თესლი 2 სმ-ზე ღრმად. ბრიუსელის კომბოსტოს თესლის ტომარა ხელმისაწვდომია ერთ ევროზე ნაკლებ ფასად.

ბრიუსელის კომბოსტოს წარმატებით გაზრდის უსაფრთხო გზა ადრე გაზაფხულზე ნერგების გამოტანაა. თვითნაკეთი ნერგების ალტერნატივა არის ბრიუსელის კომბოსტო კარგად აღჭურვილი სპეციალიზებული მაღაზიებიდან ან ონლაინ სპეციალიზებული ფოსტით შეკვეთის კომპანიისგან. სარგავი ფირფიტა 10-დან 12 ნერგით ხელმისაწვდომია 2,50 ევროდან. მოათავსეთ ბრიუსელის კომბოსტო საწოლში აპრილის შუა რიცხვებიდან მაისის ბოლომდე, რათა უზრუნველყოთ ოპტიმალური ზრდა.

ბრიუსელის კომბოსტო: მცირე არჩევანი

ბრიუსელის კომბოსტოს მრავალფეროვნება არ არის შედარებული მათ ნათესავებთან, მაგრამ მაინც მნიშვნელოვანია ავირჩიოთ სწორი ბრიუსელის კომბოსტო ჩვენი განედებისთვის. ჩვენ შევკრიბეთ თქვენთვის ყველაზე შესაფერისი ჯიშების მცირე არჩევანი:

ბრიუსელის კომბოსტოს დარგვა: ადრეული ჯიშები

• არჩევანი: მოსავლის აღება შესაძლებელია სექტემბრიდან; ტკბილი და ცხარე გემოთი
• გრონინგერი: ტრადიციული ჯიში; მოსავლის აღება ნოემბრიდან
• როზელა: მრგვალი ოვალური ყვავილები; ძალიან სწრაფად მზარდი და ნაადრევი

ბრიუსელის კომბოსტოს დარგვა: საგვიანო ჯიშები

• რუდნერფი: ჰარდი; უნდა დაითესოს ადრე, რადგან საკმაოდ საგვიანო ჯიშია; ძლიერი გემოთი; ღია მეწამული ყვავილები
• სანდა: ბრიუსელის კომბოსტოს გვიან სიმწიფის ჯიში; მდგრადია გვალვისა და ყინვის მიმართ; ღია მწვანე ყვავილები
• იგორ (F1 ჯიში): ძალიან პროდუქტიული; მაღალი კვებითი ღირებულებები; ოდნავ იასამნისფერი; საშუალო გვიანი ჯიში

ბრიუსელის კომბოსტო: მოსავალი და გაყინვა

ბრიუსელის კომბოსტოს მოსავალი შეიძლება გაიზარდოს რამდენიმე თვის განმავლობაში. თუ სწორად განაყოფიერეთ, ყვავილები მომავალ გაზაფხულამდეც კი გაგრძელდება. ჩვენ გეტყვით, როგორ შეგიძლიათ ბრიუსელის კომბოსტოს მოსავალი და გახადოთ ისინი გამძლე.

ბრიუსელის კომბოსტოს მოსავალი

მოსავლის აღებისას შეგიძლიათ ან ფრთხილად დაამტვრიოთ ბრიუსელის ყლორტები ფოთლის იღლიებიდან, ან მოჭრათ ისინი დანით. პირველ რიგში, ყოველთვის აიღეთ ყველაზე დიდი და მწიფე ყვავილები. კარგ პირობებში, მთელი ზამთრის განმავლობაში შეგიძლიათ იკვებოთ თქვენი ბრიუსელის კომბოსტოებით.

რჩევა: ზოგიერთი ბრიუსელის კომბოსტო ქმნის სავოიის მსგავს მიდგომას ძირითადი გასროლის ბოლოს. ეს ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ასეთი!

გაყინეთ და შეინახეთ ბრიუსელის კომბოსტო

თუ გსურთ თქვენი მოსავლის ნაწილი სეზონის მიღმა, განიხილეთ ბრიუსელის კომბოსტოს გაყინვა. ამისათვის ჯერ ამოიღეთ ყვავილების გარე, მუქი ფოთლები. შემდეგ გადაფხეკით რამდენიმე მილიმეტრის სიღრმეზე და ადუღეთ მარილიან წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გახეხილი ბრიუსელის კომბოსტო დაასხით ქილაში და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. ეს შეინარჩუნებს ყვავილებს crisp. როდესაც ბრიუსელის კომბოსტო მთლიანად გაცივდა, მათი გაყინვა შესაძლებელია.

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ბრიუსელის კომბოსტოს მოსავალი ზამთარშიც შეიძლება, თუ კარგი პირობებია. შეგიძლიათ გაიგოთ, რომელი ბოსტნეულია ჯერ კიდევ ზამთრისთვის შესაფერისი ჩვენს სტატიაში ზამთრის ბოსტნეულის მოყვანა.