ოჰ, ეს ეხება ყვითელ პომიდორს? გაგაცნობთ უგემრიელეს ყვითელ პომიდვრის ჯიშებს და გაგიმხელთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ გემოს, კულტივაციისა და მოსავლის შესახებ.
ყვითელი პომიდორი განსაკუთრებით კაშკაშა და თვალსაჩინოდ ანათებს წითელ ნათესავებს შორის. კრემისებრი თეთრიდან ოქროსფერ ყვითლამდე, არსებობს ჯიშები ყველა ფერის გრადაციისა და ზომის. ყვითელი პომიდორი ხშირად ხილის და ტკბილი გემოთია, ვიდრე ბევრი წითელი ჯიში და ამიტომ განსაკუთრებით შესაფერისია მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს. გაგაცნობთ საუკეთესო ჯიშებს, მოგცემთ რჩევებს დარგვის შესახებ და აგიხსნით, როგორ ამოვიცნოთ მწიფე ხილი.
შინაარსი
-
ყვითელი პომიდვრის საუკეთესო ჯიშები
- ყვითელი პომიდორი: ძველი ჯიშები
- ყვითელი კოქტეილის პომიდორი
- ყვითელი სალათი პომიდორი
- ყვითელი ბიფშტეიკ პომიდორი
- ყვითელი პომიდვრის დარგვა და მოვლა
- მოსავალი და გამოყენება: როდის მწიფდება ყვითელი პომიდორი?
ყვითელი პომიდვრის საუკეთესო ჯიშები
თითქმის თეთრი, ღია ყვითელიდან ოქროსფერ ყვითელ ნაყოფით შეიძლება აღფრთოვანებული იყოს ყველა ზომისა და ფორმის. ჩვენ შევკრიბეთ საუკეთესო ყვითელი ჯიშების მიმოხილვა თქვენთვის.
ყვითელი პომიდორი: ძველი ჯიშები
- "Brandywine Yellow" წარმოშობით მოდის აშშ-დან და არის ცნობილი წითელი ფერის მზის ყვითელი ფერის ვარიაცია. პომიდორი "ბრენდივაინი".. 500 გრამამდე წონით, ის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი ბიფშტეიკ პომიდორია. მიუხედავად იმისა, რომ ის არ იძლევა ბევრ ნაყოფს, რამდენიმე მათგანი გემრიელად არომატული და ხილის-ტკბილი გემოთია.
- "ყვითელი მსხალი", რომელსაც ასევე "ყვითელ მსხალს" უწოდებენ, ქმნის ბევრ პატარა მსხლისებრ ნაყოფს. ეს არის ძალიან ძველი ჯიში, მაგრამ მაინც კლასიკურია სახლის ბაღებში. მცენარეები ძალიან ძლიერი და ჯანსაღია, მათი ნაყოფი რბილი, ტკბილი და პომიდვრის გემოთი.
- "ოქროს დედოფალი" არის რამდენიმე მრგვალი, ყვითელი სალათის პომიდორი. გარდა ამისა, იგი წარმოშობით ერფურტიდან მოდის, ამიტომ იგი ერთ-ერთი ძალიან იშვიათი გერმანული ჯიშია. ის თავის ოქროს ყვითელ ნაყოფს საიმედოდ ატარებს სათბურში და წვიმისგან დაცულ მდგომარეობაში. როგორც ყვითელ პომიდვრის უმეტესობას, მას აქვს ძირითადად ხილის, რბილი და ტკბილი გემო.
ყვითელი კოქტეილის პომიდორი
- "ყვითელი ფინიკის ღვინო" კიდევ ერთი მსხლის ფორმის ყვითელი პომიდორია. მისი პატარა, ტკბილი ყვითელი ნაყოფი მასობრივად კიდია მცენარეზე. ეს არის ერთ-ერთი კოქტეილის პომიდორი და, შესაბამისად, შეიძლება გაიზარდოს რამდენიმე ყლორტთან ერთად. ის ასევე ძალიან შესაფერისია, როგორც ქოთნის პომიდორი წვიმის ტილოების ქვეშ.
- "გოლდიტა" ქმნის ბევრ მრგვალ, თითქმის ფორთოხლისფერ ხილს გამორჩეულად გემრიელი არომატით და ბევრი ფრუქტოზათ - ერთი იდეალური პომიდორი აივნისა და ბაღისთვის, რომელიც ნაკლებად მგრძნობიარეა დაავადებებისა და განსაკუთრებით ლამაზი ფორმის ფოთლების მიმართ ფლობს.
- ერთ-ერთი ულამაზესი პომიდორი, ალბათ, არის "ოქროს ბუმბერაზი", გერმანულად "Golden Bumblebee". ამ ყვითელ, წითელ, ნარინჯისფერ და ვარდისფერ ზოლიან კოქტეილ პომიდორს ნამდვილად აქვს პოტენციალი გახდეს თქვენი ერთ-ერთი საყვარელი ჯიში. მას აქვს ადრეული და ხანგრძლივი მოსავლიანობა და ხილის ტკბილი გემო.
- "ფიფქია" არის ძალიან ენერგიული და ძლიერი და ჯანსაღი პომიდვრის ჯიში. თოვლივით თეთრი, ან თუნდაც თითქმის, შაქრის ტკბილი, ღია ფერის ხილი წარმოდგენილია კოქტეილის პომიდორზე, რომლის სიმაღლეც 2,5 მეტრს აღწევს.
- რამდენიმე ყვითელი ველური პომიდორიდან ერთ-ერთია "ოქროს მოცხარი" ან "ყვითელი მოცხარის პომიდორი". როგორც თითქმის ყველა ველური პომიდვრის, გემო ძლიერ პომიდვრის მსგავსია და მცენარეს აქვს პატარა, მრგვალი, ოქროსფერი-ყვითელი ხილის მასა. მცენარის მაქსიმუმი არ უნდა მოხდეს, უმჯობესია უბრალოდ მისცეთ საშუალება, რომ გაიზარდოს. ჯიში ძალიან გამძლეა დაავადებისადმი და ენერგიული.
ყვითელი სალათი პომიდორი
- ცნობილი ფერთა ვარიაცია დე ბერაო არის "დე ბერაო ყვითელი". მას ასევე უწოდებენ "პატარა ნათურას" და ქმნის ქლიავის ფორმის დიდ ნაყოფებს. ის იდეალურია გარე გამოყენებისთვის და ადვილად აცვიათ წვიმის საფარის გარეშეც.
- "ბაღის ატამი" არის ძალიან განსაკუთრებული ღია ყვითელი პომიდორი, რადგან ატმის მსგავსად, მის კანზე ბევრი რბილი თმაა. წარმოუდგენლად ხავერდოვანი და ფუმფულა იგრძნობა, მაგრამ ჭამის დროს საერთოდ არ გაწუხებთ. მას ასევე აქვს შესანიშნავი ხილის და ტკბილი გემო, თითქმის ნესვის მსგავსი. მცენარეები მდგრადია და დაავადებისადმი მდგრადია, რაც მათ შესაფერისს ხდის გარე გამოყენებისთვის.
- "ლიმონის ქლიავი" ძველი რუსული ჯიშია. მის კაშკაშა ყვითელ ხილს აქვს ლიმონის ფორმა, მაგრამ გემო რბილად ტკბილი და არომატული აქვს. ის განსაკუთრებით სახლში გრძნობს თავს სათბურში, მაგრამ ასევე წვიმის საფარის ქვეშ.
ყვითელი ბიფშტეიკ პომიდორი
- პოპულარული ყვითელი ანანასის პომიდორი ივლისის ბოლოდან ანათებს ყვითელ-ნარინჯისფერ-წითელი მარმარილოს დიდი ხილით. მისი გემო ანანასს მოგვაგონებს, ისეთი ხილის და ტკბილი გემო აქვს. ყველაფერი იმისთვის ანანასის პომიდორი, სხვადასხვა ჯიშებზე და კულტივირების რჩევები შეგიძლიათ იხილოთ პომიდვრის პროფილში.
- "აზოიჩკა" ერთ-ერთი იშვიათი სრულიად ყვითელი ბიფშტეიკ პომიდორია. ის მოდის რუსეთიდან და მწიფდება ივლისის შუა რიცხვებში. ის არის ურთულესი, ადვილად მოსავლელი და გამძლე, როგორც რუსული ჯიშების უმეტესობა, ასევე აქვს სასიამოვნო ტკბილი და ხილის გემო, რბილი და წვნიანი.
- „თეთრი დედოფალი“ იმდენად კაშკაშა ყვითელია, რომ თითქმის თეთრად გამოიყურება. როგორც კი 400 გრამიანი ნაყოფი კრემისებრი თეთრი ფერისაა, ისინი მწიფდება მოსაკრეფად. ყველა თეთრი ჯიშის მსგავსად, მას აქვს რბილი ხილის გემო და ძალიან ტკბილი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ის თვალისმომჭრელია სათბურში, სადაც თავს ყველაზე კომფორტულად გრძნობს.
ყვითელი პომიდვრის დარგვა და მოვლა
ისევე, როგორც მათი წითელი ნათესავები, ყვითელ პომიდორს სათბურში რგავენ მაისის დასაწყისში, ხოლო ქოთნებში ან პირდაპირ საწოლში მაისის შუა რიცხვებიდან. ქოთნის ნიადაგი, რომელიც სპეციალურად მორგებულია ღამისთევის ოჯახზე, ჩვენსავით Plantura ორგანული პომიდვრის ნიადაგი, ხელს უწყობს ზრდას და ხილის დაგროვებას. ყვითელი ველური პომიდვრის გარდა, ყველა მცენარეს სჭირდება საყრდენი, როგორიცაა ხის ან დახვეული ლითონისგან დამზადებული ჯოხი. რომ ცურვა ყვითელი სალათის ფოთოლი და ბიფშტეიკ პომიდორი მნიშვნელოვანია ხილის კარგი ფორმირებისთვის, ამისთვის მაქსიმუმ ორი ყლორტი უნდა დატოვოთ. ყვითელ კოქტეილის პომიდორს ასევე შეუძლია მცენარეზე სამი ან ოთხი ძირითადი გასროლა. პომიდორი მწყურვალი ხალხია, სწორედ ამიტომ მულჩირება განსაკუთრებით ღირებულია, რადგან დაზოგავთ საკმაოდ დიდ სარწყავი წყალს. სეზონის განმავლობაში, მცენარეებს სჭირდებათ დიდი რაოდენობით მინერალები და საკვები ნივთიერებები, მათ საუკეთესოდ მიეწოდებათ მდგრადი და გრძელვადიანი ძირითადად ორგანული გრძელვადიანი სასუქი. ჩვენი Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი განსაკუთრებით შესაფერისია მზის თაყვანისმცემლებისთვის, რომლებსაც აქვთ მშიერი საკვები ნივთიერებები და სთავაზობს თქვენს პომიდორს ყველა აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას გრანულირებული ფორმით, მარტივი გამოყენებისთვის.
მოსავალი და გამოყენება: როდის მწიფდება ყვითელი პომიდორი?
ყვითელი პომიდვრის შემთხვევაში, ზოგჯერ ძნელია იმის თქმა, როდის არის ლამაზი ხილი. უმარტივესი გზაა ხილის მსუბუქად გაწურვა. თუ ის დათმობს და რბილად იგრძნობა, მოსავლის დროა. ყვითელი კოქტეილის პომიდორი განსაკუთრებით შესაფერისია ახალი მოხმარებისთვის, მაგრამ ასევე შეიძლება ადვილად გაშრეს და შეინახოთ. უფრო დიდი პომიდორი სალათებსა და პურს ფერს მატებს, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყვითელი სოუსების და სუპების დასამზადებლად.
გავუღვიძეთ თქვენი ცნობისმოყვარეობა ფერადი პომიდვრის შესახებ? გეპატიჟებით ახალში ლურჯი და შავი პომიდვრის ჯიშები აღმოჩენა.