ზამთრის ბანანის ვაშლი: ვაშლის განსაკუთრებული ჯიში

ეგრეთ წოდებული ზამთრის ბანანის ვაშლი, რა თქმა უნდა, ნაკლებად აქვს საერთო ეგზოტიკურ ხილთან. აქ ჩვენ გამოვყოფთ, თუ რა ხდის ვაშლის ჯიშს განსაკუთრებულს და როგორ გავზარდოთ ზამთრის ბანანის ვაშლი ბაღში.

ზამთრის ბანანის ვაშლი (მალუს შინაური "ზამთრის ბანანის ვაშლი") ასევე გამოიყენება ინგლისურად ზამთრის ბანანის ყვავილი და სასურველია გამოიყენებოდეს გემრიელი წვენებისა და მუწუკებისთვის. თუმცა, ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სუფრის ვაშლი, კარგი შენახვის ვადის გამო. კლიმატისა და ადგილმდებარეობის მოთხოვნები არც თუ ისე მაღალია და ჯიში ზოგადად მდგრადია ბიოტური და აბიოტური უბედურებების მიმართ. სუსტ საძირესთან ერთად, შედეგი არის რეგულარული და კარგად ნაყოფიერი ხე, რომელიც მოითხოვს მცირე ჭრის ძალისხმევას. ამიტომ ზამთრის ბანანის ვაშლი იდეალური ჯიშია სახლის ბაღისთვის.

ზამთრის ბანანის ვაშლი: ფაქტების ფურცელი

სინონიმები	"ზამთრის ბანანის ყვავილი"
ხილი	საშუალო და დიდი ზომის; მოყვითალო-მწვანე ღიადან მოღრუბლული ნარინჯისფერი საფარით
გემო	საკმაოდ ტკბილი
მოსავლიანობა	მაღალი და მონაცვლეობით; დაწყება შუა გვიან
მოსავლის დრო	ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან ბოლომდე
მწიფე სიამოვნებისთვის	დეკემბრიდან
შენახვის ვადა	ძალიან კარგი; ინახება აპრილამდე
ზრდა	ძლიერი; ბევრი ხილის ხე
კლიმატი	საშუალო მოთხოვნა; ყინვაგამძლე; უკეთესი არომატი თბილ ადგილებში
დაავადებები და მავნებლები	დაბალი მგრძნობელობა ვაშლის ნაწიბურისა და ლაქების მიმართ

ვაშლის წარმოშობა და ისტორია

ზამთრის ბანანის ვაშლის წარმოშობა უცნობია: ჯიში სავარაუდოდ შემთხვევით გაჩნდა აშშ-ში დაახლოებით 1870 წელს. თუმცა, ზუსტი ადგილმდებარეობა უცნობია, ან თუნდაც კარგად დაცული საიდუმლო. ქვემო ავსტრიაში, ზამთრის ბანანის ვაშლი ჯერ კიდევ ზოგჯერ იზრდება და ასევე გვხვდება ახალ ბაღებში, რადგან მას ასევე აქვს კარგი სასარგებლო თვისებები პროფესიონალური კულტივირებისთვის.

ზამთრის ბანანის ვაშლის გემო და თვისებები

"ზამთრის ბანანის ვაშლის ჯიშის ნაყოფი საშუალო და დიდი ზომისაა. ფორმა შეიძლება მერყეობდეს ოდნავ კონუსურიდან გაბრტყელებულ სფერულამდე. ყველაზე დიდი დიამეტრი ყოველთვის გვხვდება ღეროს მხარეს ("ციცაბო-მუცლიანი"). ხანდახან ნახევრები განსხვავებულად არის გამოკვეთილი და არც ისე იშვიათია ჟანგის ნაკერი, რომელიც გადაჭიმულია ღეროდან თაიგულის ორმომდე.
კანი მოყვითალო-მომწვანოა, ზედაპირის ფერი ღია მოღრუბლულ ნარინჯისფერამდე და არც თუ ისე ბზინვარე. ზოგჯერ მას ამშვენებს ბადის მსგავსი ჟანგის ნიმუშები, რომლებიც ხშირად გვხვდება მხოლოდ სპორადულად და არა მთელ ნაყოფზე. ხორცი არის მოყვითალო-თეთრი, მყარი და არც ძალიან წვნიანი, არც ზედმეტად მჟავე ან არომატული, არამედ საკმაოდ ტკბილი. ზამთრის ბანანის ვაშლს მაგარი მზარდი ადგილებიდან აქვს ნაკლები გემო, ვიდრე თბილი ადგილებიდან.

განსაკუთრებული თვისებები კულტივირებაში

ზამთრის ბანანის ვაშლის ჯიშს აქვს ძლიერი ზრდა და ქმნის ფართო პირამიდულ გვირგვინს საკუთარ ფესვზე. ის ბუნებრივად აყენებს საკმარის რაოდენობას ხეხილის ხეს, რათა მოხდეს მისი გაშენება როგორც ხეხილი. სუბსტრატის მიხედვით, ჯიშის მოყვანა შესაძლებელია ნებისმიერ ფორმაში. თუ ზამთრის ბანანის ვაშლი გაიზარდა სუსტ ბაზაზე, როგორიცაა M26 ან M9, მას შეუძლია ჩამოყალიბდეს წვრილ ღერძად ან ტრილის ნაყოფად - მაგრამ აქ კავშირი აუცილებელია საჭირო. თუ გსურთ უფრო ძლიერი და სტაბილური ხე ან ბუჩქის ხე თქვენს ბაღში, შეგიძლიათ აირჩიოთ M7, M4 ან MM 106 როგორც ბაზა.

ზამთრის ბანანის ვაშლზე მოჭრის ძალისხმევა დაბალია, განსაკუთრებით სუსტი საძირეების გამოყენებისას: ზოგჯერ ეს უნდა გვირგვინები თხელდება და ზედმეტად ციცაბო ყლორტები გადადის ალტერნატივებზე, რომლებიც იზრდება კუთხით ან დაბმული. თუმცა, სქელ საძირეებზე მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ ზამთრის ბანანის ვაშლი ფრთხილად, მაგრამ ყოველწლიურად იჭრება.

ზამთრის ბანანის ვაშლის ყვავილობა არ არის ძალიან მგრძნობიარე ყინვის მიმართ და ასევე ხდება გვიან გაზაფხულზე. ის კარგი მტვრის დონორია და შეიძლება მოდიოდეს სხვა გვიანი ჯიშებიდან, როგორიცაა "ფუჯი", "გალა", "გლოსტერი" ან "ელსტარი‘განაყოფიერება.

ზამთრის ბანანის ვაშლს ზომიერი მოთხოვნები აქვს კლიმატსა და ნიადაგზე, რის გამოც იგი კარგად შეეფერება ჩვეულებრივ სახლის ბაღებს. მისი ბუნებრივი სიჯანსაღე დიდწილად უწყობს ხელს ამ ვარგისიანობას, მაშინაც კი, თუ არსებობს დაბალი მგრძნობელობა ვაშლის ქერქის ინფექციებისა და ლაქების მიმართ, ანუ ფიზიოლოგიური კალციუმის დეფიციტი.
თბილი ადგილები აუმჯობესებს ხილის არომატს, ხოლო ყინვაგამძლე ადგილები საკმაოდ შეუფერებელია: ზამთრის ბანანის ვაშლი შეიძლება დაზიანდეს ხის ყინვამ.

მოსავლის აღების დრო და ვაშლის ჯიშის "ზამთრის ბანანის ვაშლის" გამოყენება

უგემრიელესი ზამთრის ბანანის ვაშლის მოსავლის აღება შესაძლებელია ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან და ბოლოს, როდესაც ისინი მზად არიან მოსაკრეფად და შემდეგ - კარგი შენახვის პირობებით - კარგად შეეფერება შესანახად აპრილამდე. თუ გსურთ ვაშლი დაუყოვნებლივ მიირთვათ, მის დასაკრეფად დეკემბერს უნდა დაელოდოთ. საწყობშიც ვაშლი მხოლოდ დეკემბრიდან აპრილამდეა საჭმელად. ძირითადად, ზამთრის ბანანის ვაშლის გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერი მიზნისთვის, მაგრამ კლასიკურად მას ძირითადად იყენებენ როგორც სუფრის ვაშლის, ასევე წვენსა და ტკბილეულს.

ის ფაქტი, რომ ზამთრის ბანანის ვაშლი ზოგჯერ იზრდება სქელი და ვიწრო ნახევრით, ჩვეულებრივ, დამტვერვის პრობლემებით არის განპირობებული. ჩვენს სტატიაში ვაშლის ხის ყვავილობა თქვენ გაიგებთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ ყვავილების მიმაგრების შესახებ და როგორ ავიცილოთ თავიდან ყინვის დაზიანება.