Tschernij Prinz: მცენარეები და მოვლა

პომიდვრის ჯიში "Tschernij Prinz" ასევე ცნობილია სახელწოდებით "Schwarzer Prinz" ან "Black Prince". წარმოგიდგენთ არომატულ ბიფშტეიკ პომიდორს.

მუქი ბიფშტეიკ პომიდორი "Tschernij Prinz" მოდის ციმბირიდან და ამიტომ განსაკუთრებით ადაპტირებულია გრილი კლიმატისთვის. ამ პროფილში თქვენ შეიტყობთ ყველაფერს "Tschernij Prinz" პომიდვრის გემოს, კულტივაციისა და გამოყენების შესახებ.

"Tschernij Prinz": სასურველი პოსტერი

სინონიმები	"შავი პრინცი", "შავი პრინცი"
ხილი	ბიფშტეიკ პომიდორი; მუქი წითელი ზეთისხილის მწვანედან ყავისფერი მხრებით
გემო	წვნიანი, ხილის, არომატული
სიმწიფის დრო	გვიან
ზრდა	ფსონი პომიდორი, 160 სმ-მდე
მდებარეობა	სათბური, დაცული ველი, ქოთანი

პომიდვრის ჯიშის წარმოშობა

ჯიში "Tschernij Prinz", რომელსაც ასევე უწოდებენ "Schwarzer Prinz" ან "შავი პრინცი", თავდაპირველად მოდის ირკუტსკიდან სამხრეთ ციმბირში. იქ გაკეთდა ალბათ მე-20 საუკუნის შუა ხანებში საუკუნე, როგორც განსაკუთრებული ჯიში ჰობი მებოსტნეებისთვის. თუმცა, მისი სიმტკიცე და შესანიშნავი გემო დაეხმარა მას პოპულარული და პოპულარული გამხდარიყო მთელ ქვეყანაში. ის საბოლოოდ აღწევს შეერთებულ შტატებში, ევროპასა და ყაზახეთის მიმდებარე ტერიტორიას ეროვნული საზღვრების მიღმა.

შავი პრინცის პომიდვრის გემო და თვისებები

"Schwarzer Prinz" მცენარეები მხოლოდ 160 სანტიმეტრია, მაგრამ მათი მრავალი გვერდითი ყლორტების გამო, ისინი იზრდება სიგანეში. ბრტყელ-მრგვალიდან მომრგვალო, ოდნავ ნეკნიანი ნაყოფი მტევნად მწიფდება აგვისტოს შუა რიცხვებში. ისინი ხშირად სხვადასხვა ზომისაა და მაქსიმუმ 400 გრამს იწონიან. მუქი წითელი პომიდორი ინარჩუნებს ზეთისხილის-მომწვანოდან ყავისფერ მხრებს ღეროს ირგვლივ მომწიფების დროსაც კი. რბილობი წვნიანი და რბილია, გემოთი ხილის და არომატული. განსაკუთრებით ლამაზი ხილი შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი სეზონისთვის მიიღეთ პომიდვრის თესლი თავად ასე რომ, "შავი პრინცი" მიიღო ჯიშად.

Tschernij Prinz-ის დარგვა და მოვლა

ციმბირის "Tschernij Prinz" არის სიცივისადმი მდგრადი და გამძლე, რაც მას კარგ ჯიშად აქცევს მაღალ სიმაღლეებზე. ის ასევე კარგად იტანს გრილ ზაფხულს და შემდეგ მაინც იძლევა კარგ მოსავალს. "Tschernij Prinz"-ის თხელი კანი ადვილად სკდება, ამიტომ ჯიში უნდა განთავსდეს სახურავის ქვეშ მშრალ ან წვიმისგან დაცულ ადგილას სათბურში ან გარეთ. მუქი ბიფშტეიკ პომიდორი ასევე კარგად იზრდება ქოთნებში აივანზე ან ტერასაზე და იძლევა საკმარის მოსავალს. მაისის შუა რიცხვებიდან ყინულის წმინდანების შემდეგ თქვენ "შავი პრინცი" მაისის დასაწყისიდან განათავსეთ ღია ცის ქვეშ, სათბურში. ქოთანში შესანახად შეარჩიეთ ყველაზე დიდი სარგავი და შეავსეთ იგი წინასწარ განაყოფიერებული სუბსტრატით, როგორიც ჩვენია. Plantura ორგანული პომიდვრის ნიადაგი. კომპოსტის მაღალი წილი დედამიწას ლამაზად და ფხვიერს ხდის და ამიტომ მას არ სჭირდება კლიმატისთვის დამაზიანებელი ტორფი. ის უკვე შეიცავს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც საშუალებას აძლევს ახალგაზრდა მცენარეს კვლავ გაიზარდოს მას შემდეგ, რაც ის დაიწყებს ზრდას. დარგვის შემდეგ წყალი უნდა იყოს ენერგიული და "შავი პრინცი" უნდა იყოს დამაგრებული ლითონის ან ხისგან დამზადებული ჯოხით.

ივნისიდან "Tschernij Prinz" იწყება გვერდითი ყლორტების ტიპიური ძლიერი ზრდით. უმჯობესია მცენარეზე მხოლოდ ორი-სამი ყლორტი დატოვოთ, შემდეგ ნაყოფი ადრე მწიფდება და მოსავლიანობა მაინც საკმარისია. რომ პომიდვრის კანი რეგულარულად უნდა განმეორდეს ზედმეტი გვერდითი გასროლების მოსაშორებლად. ივნისში ნაყოფიც იწყებს ზრდას. ახლა "Tschernij Prinz" საჭიროებს უფრო დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, განსაკუთრებით კალიუმს და რეკომენდირებულია საწყისი განაყოფიერება. ძირითადად ორგანული ნელი გამოშვების სასუქით, როგორიც ჩვენია Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი, მცენარეები ნაზად და თანაბრად მიეწოდება საკვებ ნივთიერებებს დიდი ხნის განმავლობაში. განსხვავებით მინერალური სასუქები მცენარეული გრანულატი იცავს ნიადაგს და ნელ-ნელა იშლება ორი თვის განმავლობაში. "შავი პრინცი" ნოემბრის სეზონის დასრულებამდე მეორე, ქვედა დოზირებულ ზედა სამოსს მიიღებს.

პომიდვრის "შავი პრინცის" დაკრეფა და გამოყენება

აგვისტოს შუა რიცხვებში საბოლოოდ დადგა დრო: "Schwarzer Prinz"-ის პირველი ნაყოფი მწიფდება, ისინი ანათებენ მუქ წითელიდან მუქ ყავისფერამდე, ხორცი ოდნავ იკლებს დაჭერისას. უგემრიელესი ბიფშტეიკ პომიდორი საუკეთესოდ მოათავსეთ პურზე ან სალათებში. ეს მტკიცე და სიცივისადმი მდგრადი ჯიში ასევე განსაკუთრებით შესაფერისია სოუსებში, სუპებსა და გაზპაჩოში მომზადებისთვის.

პომიდვრისა და სხვა ბოსტნეულის მრავალ ნიადაგსა და სუბსტრატში ტორფს კვლავ ემატება, მიუხედავად ჩვენი კლიმატისა და მოპოვების არეალში არსებული ეკოსისტემების პრობლემებისა. ჩვენ გთავაზობთ ტორფის 11 ალტერნატივა მიწაში და ახსენით დადებითი და უარყოფითი მხარეები.