კარის ბალახი ბევრისთვის ჯერ კიდევ ძალიან უცნობია. ჩვენ ვაჩვენებთ იმას, რაც გასათვალისწინებელია მარტივი მოვლის ეგზოტიკური სანელებლის მოყვანისას.
ზე კარის ბალახი (Helichrysum italicum) სახელი ყველაფერს ამბობს: გემო და სუნი აქვს იგივე სახელწოდების ცნობილი სანელებლების ნარევს. თუმცა, კარის ბალახი არ არის კარის ფხვნილის ნაწილი. გვირილების ოჯახი (Asteraceae) ბევრგან ასევე ცნობილია, როგორც იტალიური ჩალის ყვავილი. იმის გამო, რომ ბალახი ჯერ კიდევ არ არის ცნობილი, ბაზარზე თითქმის არცერთი ჯიშია. თუმცა მას ექვსი ქვესახეობა ეკუთვნის Helichrysum italicum, რომელიც რაღაც ბუნებრივ ჯიშს შემოაქვს. სამზარეულოში ბალახს იყენებენ კარის ფხვნილის მსგავსი კერძებისთვის, მაგრამ ასევე როგორც ა ის ეფექტურია როგორც ანტიბაქტერიული სამკურნალო მცენარე და როგორც გამოჯანმრთელების საშუალება გაციებისა და სისხლჩაქცევების დროს. გამოყენებული იქნას. ვერცხლისფერი ნაცრისფერი ნემსის ფორმის ფოთლებისა და ოქროსფერი ყვითელი ყვავილების წყალობით, რომელთა ნახვა შეგიძლიათ ივნისიდან სექტემბერი, curry ბალახს გამოხატავს თავის უფლებას ადგილი ბაღი. ჩვენ გაჩვენებთ, რა უნდა გაითვალისწინოთ ამ მარტივი მოვლის ყოვლისმომცველი მოწყობილობის გაზრდისას.
კარის ბალახის მოყვანა - ეტაპობრივად
1. მდებარეობა: როგორც ხმელთაშუა ზღვის ბალახს, კარის ბალახს თავისი წარმოშობა ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში აქვს. შესაბამისად, იგი მიესალმება მზიან და მზიან ადგილს. საწოლში ზრდის გარდა, კარის ბალახი შეიძლება მოშენდეს ქოთნებშიც. კონტეინერი საკმარისად დიდი უნდა იყოს - იტალიური ჩალის ყვავილი შეიძლება გაიზარდოს 70 სმ-მდე და სჭირდება შესაბამისად დიდი ფესვთა სივრცე. უმჯობესია გამოიყენოთ მაღალი ხარისხის მცენარეული ნიადაგი, როგორც სუბსტრატი, რათა თავიდან აიცილოთ წყალგამყოფი. ჩვენი ტორფის გარეშე Plantura ორგანული ბალახეული და სათესი ნიადაგი იდეალურად არის მორგებული კარის ბალახის საჭიროებებზე. ზედმეტად მძიმე ნიადაგის შემთხვევაში, როგორიცაა თიხის ნიადაგი, ასევე შეგიძლიათ იმუშაოთ ქვიშაზე უკეთესი დრენაჟის უზრუნველსაყოფად. ქონდარი, ლავანდა, სალბი და თიამი, კარის ბალახს კარგად ერგება, როგორც მეზობელს საწოლში.
2. გამრავლება: კარის ბალახს ჩვეულებრივ სთავაზობენ მზა მცენარეს. თუმცა, თუ გსურთ თქვენი ცხარე მოსწავლე აკვანიდან აწიოთ, ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ კარის ბალახის თესლი სპეციალიზებულ მაღაზიებში. თუ თქვენ უკვე გაქვთ ნიმუში ბაღში, თესლი ამისთვის კარის მწვანილის თესვა მოსავალს. შემდეგ თესვა ხდება მომავალი წლის თებერვლიდან. სახლის მსუბუქ ფანჯრის რაფაზე თესლი აღმოცენდება 10-14 დღის შემდეგ საშუალოდ 18 ° C ტემპერატურაზე. მაისის შუა რიცხვებში ახალგაზრდა მცენარეების დარგვა შესაძლებელია ღია ცის ქვეშ ან ქოთნებში. ზაფხულში, კარის ბალახოვანი მცენარეების მარაგი შეიძლება გაიზარდოს. კალმების მოკრეფა და დაფესვიანება შესაძლებელია. ყვავილის გარეშე არალეგალური გასროლაც აქ ყველაზე დიდ წარმატებას გვპირდება. მაღალი ტენიანობის მქონე სანერგე ყუთში დაფესვიანება ხდება დაახლოებით ოთხი კვირის შემდეგ.
3. მორწყვა და განაყოფიერება: როგორც ხმელთაშუა ზღვის ბალახს, იტალიური ჩალის ყვავილი ძალიან კარგად უმკლავდება გვალვას და არ საჭიროებს ზედმეტ წყალს. მაგრამ განსაკუთრებით ქოთნებში გაზრდისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ წყალმომარაგებას. განსაკუთრებით ცხელ დღეებში, კარის ბალახი რეგულარულად უნდა მორწყოთ დილით ან საღამოს. თუმცა, სანამ მცენარე გულუხვად დაიტბორება უამრავი წყლით მომდევნო რამდენიმე დღის განმავლობაში ერთჯერადი მორწყვისთვის, უფრო მიზანშეწონილია რამდენჯერმე ცოტა ნაკლები წყლის მიცემა. ეს იცავს ფესვებს და ნაკლებ სტრესს იწვევს მცენარისთვის.
თუ კარის ბალახი გამოზამთრდა, მეორე წელს უნდა გამოვიყენოთ ძირითადად ორგანული სასუქი, როგორიცაა ჩვენი Plantura. ორგანული უნივერსალური სასუქი ჩაერთოს ნიადაგში, რათა უზრუნველყოს იგი საკმარისი საკვები ნივთიერებებით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ იყოთ ძალიან ეკონომიური ზედა გასახდელით. ზამთარში განაყოფიერება საერთოდ არ არის საჭირო.
4. გაჭრა: კარის ბალახი მრავალწლიანი ბუჩქნარია. ეს ნიშნავს, რომ იგი ქვედა ნაწილში არის ლინგირებული. მცენარის ეს ნაწილი, რომელსაც უკვე აღარ აქვს არომატული ფოთლები, მაგრამ მახინჯი შიშველია, ძალიან დიდი არ გახდეს, ის რეგულარულად უნდა მოიჭრას. თუმცა, კარის ბალახებით, ეს შეიძლება გაკეთდეს მოსავლის აღების დროს, თუ ყლორტები ყოველთვის ამოღებულია ხის ნაწილამდე. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია მოვლის აუცილებელი ზომების შესახებ ჩვენს სტატიაში "შეინახეთ კარის ბალახი“.
5. ზამთარი: კარის ბალახი ითვლება შედარებით გამძლე და გამძლე ხმელთაშუა ზღვის სხვა ბალახებთან შედარებით, მაგრამ მკაცრ ზამთარს შეუძლია გაანადგუროს არომატული ბალახი. ამიტომ, სიფრთხილის მიზნით, ის დაცული უნდა იყოს ძალიან ყინვაგამძლე ტემპერატურისგან. ქოთნის მცენარეები უნდა განთავსდეს თბილ ადგილას, სასურველია ოდნავ გრილ, მაგრამ განსაკუთრებით ნათელ, ზამთრის ბაღში. ნიმუშები, რომლებიც დარგეს საწოლში, შეიძლება დაიფაროს ბრინჯით ან ზამთრის საწმისით, რათა მათ უსაფრთხოდ გადაიტანონ ზამთარი.
6. მოსავლის მისაღებად: კარის ბალახის ფოთლები, რომლებიც შეიცავს არომატიზებულ ეთერზეთებს, საუკეთესოდ იკრიფება მთლიანი ყლორტების მოჭრით. ეს ცვლის ბუჩქის აუცილებელ ფორმას და ასევე დაზოგავს დროს ცალკეული ფოთლების შრომატევად მოსავალთან შედარებით. ფოთლებში არომატიზატორი ეთერზეთების მაქსიმალური შემცველობის მისაღწევად, მოსავალი უნდა მოხდეს ყვავილობამდე. თუმცა, ყვავილის კვირტების მოცილებით, ყვავილობა შეიძლება გადაიდოს და მოსავლის აღების დრო გახანგრძლივდეს. ყველაფერი დანარჩენის შესახებ კარის მწვანილის დაკრეფა და შენახვა შეგიძლიათ იხილოთ ამ სპეციალურ სტატიაში.
7. Შესანახად: კარის ბალახი, რა თქმა უნდა, ასევე საუკეთესოდ გამოიყენება ახლად მოსავლიანად. მიუხედავად ამისა, ასევე არსებობს ბალახის გამოყენებადობის გახანგრძლივების შესაძლებლობა და, შესაბამისად, მისი ხელმისაწვდომობა მთელი წლის განმავლობაში. აქ არის მიმოხილვა, თუ როგორ არის შესაფერისი შენარჩუნების ინდივიდუალური მეთოდები კარის ბალახისთვის:
- გააშრეთ კარის ბალახი: ყლორტების გაშრობით კარის ბალახი ძალიან კარგავს თავის ეთერზეთებს და შესაბამისად გემოს. ამიტომ, ბალახის შენარჩუნების ეს მეთოდი არ არის რეკომენდებული.
- გაყინეთ კარის ბალახი: ეს მეთოდი ძალიან შესაფერისია კარის ბალახის უფრო ხანგრძლივი გამოყენებისათვის. მთელი ყლორტები და არა წვრილად დაჭრილი ფოთლები ყოველთვის უნდა იყოს გაყინული. ფოთლების დაჭრისთანავე უჩნდება საკმაოდ მწარე გემო.
- ჩაყარეთ კარის ბალახი: კარის ბალახის მთლიანი ყლორტები ასევე შეიძლება გაჟღენთილი იყოს ზეთში. ეს შემდეგ შთანთქავს სანელებლების ეთერზეთებს და ამით ინარჩუნებს მის დამახასიათებელ გემოს.
