ბიონარჩენები გროვდება კომპოსტის ყუთებში. აქ შეგიძლიათ გაიგოთ რომელი ვედრო არის საუკეთესო, რა ეკუთვნის მას და რა შეიძლება გაკეთდეს თქვენი ნარჩენებით.
ზოგიერთი ადამიანი ორგანულ ნარჩენებში მხოლოდ ნარჩენებს ხედავს, რომელიც უნდა შეგროვდეს და გადააგდოთ. თუმცა, ჰოლისტიკური თვალსაზრისით, ეს არის რესურსები: საკვები ნივთიერებები და ნახშირბადი შეიცავს მათში და მათი ხელახლა გამოყენება შესაძლებელია. ეს შეიძლება გაკეთდეს გადამუშავების ეზოში, კომპოსტის გროვაზე ან თუნდაც საკუთარ სამზარეულოში.
შინაარსი
- კომპოსტის ურნები სამზარეულოში და სახლში
- კომპოსტის ურნა: რა არის მასში?
- განკარგვა საკუთარ კომპოსტის გროვაზე
-
კომპოსტის ურნა: ბუზების პრევენცია და ბრძოლა
- პროფილაქტიკური ზომები ხილის ბუზების წინააღმდეგ
- ღონისძიებები ხილის ბუზების კონტროლისთვის
-
კომპოსტერი სახლში: აწარმოე კომპოსტი ბაღის გარეშე?
- ჭიის ყუთი, როგორც კომპოსტერი
- ბოკაში, როგორც კომპოზიტორი
თუმცა, პირველი ნაბიჯი ყოველთვის არის კომპოსტის ურნის არჩევა და მისი სწორად შევსება. იმისათვის, რომ შემაშფოთებელი ბუზები თქვენი კომპოსტის ურნადან მოშორდეს, ჩვენ შევაგროვეთ რამდენიმე რჩევა. და ბოლოს, ჩვენ მოკლედ წარმოგიდგენთ ორ ალტერნატივას ნორმალური განადგურების: ჭიის ყუთი და ბოკაშის ვედრო.
კომპოსტის ურნები სამზარეულოში და სახლში
სამზარეულოში ორგანული ნარჩენების ურნების ან კომპოსტერისთვის ნარჩენების შეგროვების მიზნით, ჩვეულებრივ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა შემგროვებელი ურნები. ხშირად საკმარისია მარტივი კონტეინერი პლასტიკური სახურავით. მაგრამ, რა თქმა უნდა, კომპოსტის ურნებს შორის არის Ferrari და Rolls-Royces. რამდენიმე მოდელს წარმოგიდგენთ ქვემოთ.
ემალირებული კომპოსტის ურნები დიდი ტევადობითა და ხის სახელურით დგას ხანგრძლივობის, მუდმივი დიზაინისა და ორგანული ნარჩენების ურნაში ან კომპოსტერში ყველაზე მცირე შესაძლო მოგზაურობისთვის. ნაგვის (კომპოსტირებადი) ტომრის გამოყენებისას თითქმის არ არის ვენტილაცია, ამიტომ არის შიგნით - ასევე იმის გამო. დიდი მოცულობის 20 ლიტრიდან - ხდება დუღილის პროცესები და უსიამოვნო სუნის სითხეების გამოჩენა. შეუძლია. ფასი აქ 20 ევროზე ოდნავ მეტია.
კომპოსტის ურნები ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში უსაფრთხო პლასტმასის თაიგულებით ორი ნაბიჯით წინ მიდის. ვენტილაცია აქ პერფორირებული სახურავით არის შესაძლებელი. სავენტილაციო ხვრელების მიღმა არის გააქტიურებული ნახშირბადის ფილტრი, რომელიც უნდა გაფილტროს ჰაერი სუნისგან. ამიტომ გაწმენდა უფრო ადვილია და სუნის განვითარება - რომელსაც ასევე შეუძლია ხილის ბუზების მოზიდვა - შეზღუდულია. იმის გამო, რომ 5 ლიტრიანი პლასტმასის ვედრო უნდა მოთავსდეს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში, ტევადობა შემცირებულია უფრო მარტივ მოდელთან შედარებით. ფასი 20 ევროზე ოდნავ მეტია.
უბრალო შეიძლება ცოტა ნაკლებად ელეგანტური იყოს პლასტიკური თაიგული სახურავით და სახელურით. ისინი ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ზომებში და ასევე უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში. თავსახური ისე ხურავს ვედროს, რომ სუნი არ გაქრეს. ჟანგბადის გამორიცხვის გამო აქ შეიძლება მოხდეს დუღილის პროცესებიც, რომლებიც ასევე წარმოქმნიან უსუნო სითხეებს. მწარმოებლის თქმით, ეს თაიგული მდგრადია წარმოებული და ადვილად სრულად გადამუშავებადი. ზომიდან გამომდინარე, ფასი 8-დან 12 ევრომდეა.
ასევე არსებობს პლასტიკური ვედრო ვენტილაციისა და გააქტიურებული ნახშირბადის ფილტრებით. უპირატესობები შეესაბამება ზემოთ წარმოდგენილი მინანქრის მოდელის უპირატესობებს, მხოლოდ გარეგნობა განსხვავდება. ზემოთ წარმოდგენილი Rotho-ს მარტივი პლასტმასის თაიგულის მსგავსად, ეს არის ასევე მდგრადი წარმოება და ადვილად გადამუშავებადი.
ოთხივე ვარიანტის ყველაზე მრავალფეროვანი ვერსიები, დიზაინი და ზომები ხელმისაწვდომია - აუცილებლად იქნება შესაფერისი მოდელი ყველა ტიპის მომხმარებლისთვის. ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია, ალბათ, გამოყენების ტიპი: ზოგჯერ ის ზუსტად დაცლაა ისეთივე უსიამოვნო, როცა ძველი, სუნიანი ორგანული ნარჩენები ჯიუტად ჩერდება კონტეინერის კუთხეებსა და ბზარებში გაჭედვა. ამ საშინელი პრობლემის გადასაჭრელად სამი გზა არსებობს:
- ა ბიონარჩენების ურნა გლუვი ინტერიერით და კუთხის გარეშე: ნებისმიერი დაბინძურება უბრალოდ სრიალებს ან სულ მცირე შეიძლება ადვილად ჩამოიბანოთ ცოტა წყლით.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაგვის ტომარა, რომელიც დამზადებულია გადამუშავებადი ქაღალდისგან ან პლასტმასისგან. ხელმისაწვდომი ქაღალდის ჩანთები ყოველთვის მზადდება რეციკლირებული ქაღალდის პარკებისგან და არასოდეს იბეჭდება ტოქსიკური მინერალური მელნით, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს კომპოსტის მიკროორგანიზმებს.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ თქვენი ნაგვის ურნის ქვედა ნაწილი გადააფაროთ გადამუშავებული, დაუბეჭდავი ქაღალდით. შავში დაბეჭდილი ნივთებიც კი შეიძლება კომპოსტირდეს, ფერადი და პრიალა არ ჯობია. თუმცა, ქაღალდისა და ქაღალდის ჩანთების გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ მცირე ზომის კონტეინერებისთვის ადექვატური ვენტილაციის მქონე რეკომენდირებულია: თუ კომპოსტი დიდხანს დარჩება მასზე, ქაღალდი გაიჟღინთება და კედელს ეკვრის. კონტეინერი მყარად.
- დუღილის პროცესები იწვევს წებოვანი სითხის წარმოქმნას და, შესაბამისად, გაზეთს ან ნაგავს ვედროს. რაც უფრო პატარა და უკეთ ვენტილირებადია თქვენი კომპოსტის ურნა, მით ნაკლებია დუღილის პროცესები და ნაკლებად იკვებება შიგნით.
რჩევა: უსაფრთხოა მარტივი გაზეთების გადაყრა თქვენს ორგანულ ნარჩენებში, რადგან საბეჭდი მელანი აღარ არის დაბინძურებული ტყვიით. თუმცა, ჯერ კიდევ გავრცელებული პრაქტიკაა საბეჭდი მელნის დამაგრება ფისებით და მინერალური ზეთების გამოყენება, რომლებიც, თუმცა, აორთქლდება დაბეჭდვის შემდეგ. არც კომპოსტს აზიანებს. თუმცა, ჩვენ სასწრაფოდ ვურჩევთ, არ მოამზადოთ პრიალა ბეჭდური ჟურნალები. ამ მიზნით გამოყენებულ საბეჭდ მელანს ემატება მძიმე ლითონები, რომლებიც არ უნდა დასრულდეს კომპოსტირების ინდუსტრიის გადამუშავების ციკლში.
კომპოსტის ურნების შეჯამება სამზარეულოში და საყოფაცხოვრებო პირობებში:
- სხვადასხვა მოცულობის კონტეინერები ხელმისაწვდომია მინანქრის ან პლასტმასის სახით და სახურავის ვენტილაციის გარეშე.
- კომპოსტის აერაცია ამცირებს ნარჩენების დუღილს.
- სახურავში ჩაშენებული გააქტიურებული ნახშირბადის ფილტრი ამცირებს სუნს და ამით ხელს უშლის ხილის ბუზების მოზიდვას.
- მცირე მოცულობა ამცირებს დუღილს და აადვილებს გაწმენდას - მაგალითად ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. დიდი მოცულობა ნიშნავს, რომ დაცლა ნაკლებად ხშირია.
- გლუვი და მრგვალი შიდა ზედაპირები, კომპოსტის ჩანთების ან გაზეთების გამოყენება და პატარა, კარგად ვენტილირებადი კომპოსტის ურნები ხელს უშლის შიგთავსის ჩასმას ვედროში.
კომპოსტის ურნა: რა არის მასში?
რომ გარემოს დაცვის, ბუნების დაცვის, შენობებისა და ბირთვული უსაფრთხოების ფედერალური სამინისტრო (BMUB) პასუხისმგებელია ნარჩენების მართვის სამართლებრივ რეგულირებაზე. თუმცა, არ არსებობს ქვეყნის მასშტაბით რეგულაცია ორგანული ნარჩენების ურნის შემცველობის შესახებ, რადგან ადგილობრივი ნარჩენების გამტანი კომპანია ყოველთვის ამბობს საბოლოო სიტყვას, როდესაც საქმე ეხება ორგანული ნარჩენების ურნის შევსებას. ის, რაც ერთი შეხედვით ზედმეტად უხერხულად გამოიყურება, საბოლოოდ პრაქტიკით არის განპირობებული: არსებული კომპოსტირების ობიექტიდან გამომდინარე და ადგილობრივ გადამუშავების ცენტრებში ტექნოლოგია, შესაძლოა იყოს გადახრები გარემოს დაცვის სამინისტროს ზოგადი რეკომენდაციებიდან. მოდი. თუ გსურთ რაიმეს განკარგვა და არ იცით როგორ, აქ იპოვით სასარგებლოს დახარისხების დამხმარე საშუალება.
შემდეგი, ჩვეულებრივ, ორგანული ნარჩენების ურნაშია:
- ბოსტნეულის და ხილის ნარჩენები (ასევე ციტრუსებიდან)
- სალათის ნარჩენები (ასევე დრესინგით)
- ყავის და ჩაის ნარჩენები, პაკეტებით - თუ ლითონის გარეშე
- ყველა რძის პროდუქტი - მცირე რაოდენობით (რძის გარდა)
- ძვლები (ნორმალური საყოფაცხოვრებო რაოდენობით)
- კვერცხის ნაჭუჭი
- მოკლედ
- გაფუჭებული ყვავილების თაიგულები და ქოთნის მცენარეები მიწით (ჰალსტუხების ან ლითონის გარეშე)
- ბუჩქების და ხეების გასხვლა, ქერქი და ყლორტები
- გაზონის ნაჭრები
- მრავალწლიანი ნარგავები (პლასტიკური ჰალსტუხი უნდა მოიხსნას)
- ველური მწვანილი
- ხავსი
როგორც წესი, ეს არ არის ორგანული ნარჩენების ურნაში:
- შეფუთვის ნარჩენები
- Გატეხილი მინა
- ქვები და თიხა
- პლასტმასის და ლითონის ფოლგა
რაიონიდან გამომდინარე, განსხვავებულად განიხილება შემდეგი:
- ცხოველების პატარა ნაგავი
- მოხარშული, დამარილებული
- დარჩენილი ხორცი და დიდი რაოდენობით რძის პროდუქტები
რჩევა: თუ ეჭვი გეპარებათ, ჰკითხეთ ნარჩენების განლაგების ადგილობრივ კომპანიას, რათა თქვენმა ნარჩენებმა არ გამოიწვიოს პრობლემები გადამუშავების დროს. რაც უფრო მეტი დამაბინძურებლები მოხვდება კომპოსტში, მით უფრო დაბალია მიღებული კომპოსტის ხარისხი და მით უფრო რთულია კომპოსტის დახარისხება. ეს ასევე შეიძლება გავლენა იქონიოს თქვენზე, თუ გსურთ შეიძინოთ კომპოსტი გადამუშავების ცენტრში ან შეიძინეთ რეგიონში მოყვანილი მებაღეობის პროდუქტები, რომლებიც წარმოებულია ადგილობრივი წარმოების კომპოსტის დახმარებით გახდა. იმის გამო, რომ ბოსტნეული და სხვა მებოსტნეები ასევე უყვართ კომპოსტის გამოყენება.
განკარგვა საკუთარ კომპოსტის გროვაზე
წარმოიდგინეთ, რომ არ გჭირდებათ ორგანული ნარჩენების ურნა, რომ სატრანსპორტო მარშრუტები შენახულია და კომპოსტი გაქვთ მაღალ ფასად: უფასოდ - თქვენი ოფლისა და შრომის გარეშე. ნარჩენების საკუთარ ბაღში კომპოსტირების გზით გადაყრა ორგანულ ნარჩენებთან გამკლავების ყველაზე ეკოლოგიური გზაა. თუმცა, ვინაიდან კომპოსტირება კერძო კომპოსტის გროვაზე ხდება ეგრეთ წოდებული „ცივი ლპობის“ პროცესის სახით, კომპოსტის მასალა გარკვეულწილად განსხვავებულად უნდა გამოიყოს. სარეველების თესლები, მცენარეების დაავადებები და უმი კვერცხები, მაგალითად, არ უნდა მოხვდეს კომპოსტზე. დანარჩენი ყველაფერი შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ მოცემულ ცხრილში.
| ვარგისი საყოფაცხოვრებო ნარჩენები |
შესაფერისი ბაღის ნარჩენები | შეუფერებელი Დახარჯვა |
|---|---|---|
| ხილისა და ბოსტნეულის ნარჩენები | გაზონი / მწვანე ნაჭრები | მინა |
| ყავის და ჩაის ნარჩენები | ტოვებს | ლითონები |
| უხორცო ნარჩენები | ჰეჯის / ტოტის გასხვლა | ფესვის სარეველა |
| ციტრუსის ხილისა და ბანანის კანი (მცირე რაოდენობით) | სათესლე სარეველა თესლის გარეშე; ნახერხი და ხის ნამსხვრევები, იმ პირობით, რომ ისინი მზადდება დაუმუშავებელი ხისგან |
რძის პროდუქტები დიდი რაოდენობით |
| სუფთა ხის ნაცარი | მცენარეული ნარჩენები, როგორიცაა მრავალწლიანი ამონაკვეთები ან მოსავლის ნარჩენები |
უმი კვერცხის ნაჭუჭები |
| თასები მოხარშული კვერცხებით | ფესვები და ნიადაგი ძველი პლანტატორებიდან | მტვერსასრუტის ჩანთები |
| მტვერი, თმა, ფრჩხილები | ბუნებრივი მასალისგან დამზადებული ჰალსტუხები და ჩანთები (ჯუთი, კანაფი) | ქაღალდი ან მუყაო, რომელიც იბეჭდება ფერებში ან პრიალა საფარით |
| ცხოველების პატარა ნაგავი, იმ პირობით, რომ იგი დამზადებულია დაუმუშავებელი ხისგან | მინერალური ნიადაგი (ქვიშა, თიხა, სილა, ქვები) | პლასტმასის ფურცლები ან არადეგრადირებადი ნაგვის პარკები |
| შავი ნაბეჭდი, არაპრიალა რეციკლირებული ქაღალდი | ხავსი | მცენარეული ნარჩენები დაავადებული მცენარეებიდან |
რჩევა: თუ თქვენ გეგმავთ საკუთარი კომპოსტის შექმნას ან გაქვთ შეკითხვები არსებული გროვის მუშაობის შესახებ, შეგიძლიათ მიიღოთ საჭირო ცოდნა აქ სათანადო კომპოსტირება წაიკითხეთ.
კომპოსტის ურნა: ბუზების პრევენცია და ბრძოლა
განსაკუთრებით ზაფხულში და სოფლად, ისინი შეიძლება გახდეს ნამდვილი შემაწუხებელი: ხილის ბუზები, ძმრის ბუზები ან ხილის ბუზები. უბედურების შემქმნელები კომპოსტისა და ხილის სურნელს იზიდავს და ცდილობენ ჩვენს ოთხ კედელში შეჭრას. განსაკუთრებით ოჯახის პატარა წევრები, რომლებიც ცნობილია როგორც ხილის ბუზები Drosophilidae (დროსოფილა) შეიძლება იყოს ძალიან გამაღიზიანებელი. ისინი კვერცხების დასადებლად იყენებენ მწიფე, დაზიანებულ ან დუღილ ხილს - და ეს ხშირად გვხვდება კომპოსტის ურნაში. ჩვენ შევიკრიბეთ რჩევები პრევენციისა და კონტროლისთვის. უფრო დეტალური ინფორმაცია ხილის ბუზებთან ბრძოლა ასევე შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.
პროფილაქტიკური ზომები ხილის ბუზების წინააღმდეგ
- შეინახეთ კომპოსტი დახურულ მდგომარეობაში ან გამოიყენეთ კონტეინერი ინტეგრირებული ფილტრით.
- ფანჯრების წინ ბუზები ხელს უშლის გარედან შეღწევას.
- რაც შეიძლება ხშირად ვენტილაცია გააკეთეთ, რათა სახლიდან გამოდევნოთ მომწიფებული აირები, რომლებიც იზიდავს ბუზებს. უმჯობესია ამის გაკეთება ღამით, როდესაც ბუზები უმოქმედოა.
- იყიდეთ მხოლოდ ის ხილი, რომელიც მაღაზიაში არ არის ნაპოვნი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მდედრებმა ალბათ უკვე დადეს კვერცხები ნაყოფის ნაჭუჭზე, რათა თქვენს სამზარეულოში მოხვდნენ. გარეცხეთ შეძენილი ხილი.
- ხილი ჩვეულებრივ შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ან, კიდევ უკეთესი, გრილ, დახურულ შესანახ ოთახში.
- გაზაფხულზე და ზაფხულში უფრო ხშირად გამოიტანეთ კომპოსტი, ნარჩენი მინა, დაცარიელება და ასევე ყვითელი ტომარა - ამ გზით მადისაღმძვრელი აირები ნაკლებად ძლიერდება.
- შეინახეთ თქვენი სამზარეულო განსაკუთრებით სუფთა: ბუზების მგრძნობიარე ორგანოებს შეუძლიათ აღიქვან სუნი, რომელიც ამოდის სამუშაო ზედაპირიდან ან ირგვლივ მდგარი ხილის თასებიდან.
ღონისძიებები ხილის ბუზების კონტროლისთვის
- დაზარალებული ოთახის გაწმენდა - ზედაპირები, იატაკი და ნაგვის ურნები უნდა იყოს ცარიელი და სუფთა.
- ნაყოფის ამოღება ან საფუძვლიანი გარეცხვა, რომელსაც ბუზის კვერცხები შეიძლება კვლავ მიეწოდოს. ისინი სასურველია მოთავსდეს რბილ ადგილებში, ღრუებსა და ღეროებში.
- საფუძვლიანი ვენტილაცია (მფრინავის ეკრანებით ან ღამით) და შემდგომში სატყუარა ხაფანგების დაყენება, რომლებიც შეიცავს ძმარს, ღვინოს, ხილის წვენს ან ერითრიტოლს. 2014 წელს მეცნიერულმა ექსპერიმენტმა დაამტკიცა, რომ ეს კარგად მოითმენს ადამიანებს ერითრიტოლის დამატკბობელი არა მხოლოდ მოქმედებს როგორც მიმზიდველი ბუზებზე, არამედ ის ასევე საიმედოა კლავს. აქ შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი ერითრიტოლის ეფექტი წაიკითხე.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ განიხილოთ ხაფანგის მცენარეების დაყენება: ჩვეულებრივი ცხიმიანი ფოთოლი (Pinguicula vulgaris) იზიდავს ყველა სახის სხვადასხვა მწერს და ითვისებს მათ წებოვან ფოთლის როზეტზე. თუმცა ლოკაციას უნდა ჰქონდეს მაღალი ტენიანობა, რის გამოც რეკომენდებულია ტენიან შიდა სათბურში გაშენება.
რჩევა:Pinguicula vulgaris ასევე საიმედოდ იზიდავს და კლავს სოკოს ღრძილებს. თქვენ არ უნდა აურიოთ ისინი ბუზებში: კვერთხი კვერცხებს დებს ტენიან ქოთნის ნიადაგში და, სამწუხაროდ, ბინაში ხშირად შეჰყავთ ქოთნის მცენარეების მეშვეობით. შემდეგ შეგიძლიათ მოაწყოთ ყველა არსებული ქოთნის მცენარის კოლონიზაცია და იქ ფესვების დაზიანებაც კი. სკიარიდ ღვეზელებს აქვთ მთლიანად შავი სხეული, მრგვალი თავი და წააგავს პაწაწინა ფრთიან ჭიანჭველებს. ამის შესახებ შეგიძლიათ წაიკითხოთ ამ სტატიაში ებრძვის სოკოს ჭიკნებს.
კომპოსტერი სახლში: აწარმოე კომპოსტი ბაღის გარეშე?
ნაგვის ურნის შევსების ნაცვლად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ თქვენი ორგანული ნარჩენების გადამუშავება თქვენს სამზარეულოში. ეს გიზოგავთ სიარულისას, გაწვდით ძვირფას სასუქს და ასევე არის ვარიანტი ქალაქის ბინაში ბაღის გარეშე.
ჭიის ყუთი, როგორც კომპოსტერი
ჭიების კოლოფში, ე.წ. ეს არის ძალიან მდიდარი საკვები ნივთიერებებით და, შესაბამისად, ყველაზე მეტად შეესაბამება ახალ ორგანულ კომპოსტს. მცირე მექანიკური უნარებით, ჭიების ყუთები შეიძლება დამოუკიდებლად მოაწყოთ, მაგრამ ასევე არსებობს მრავალი განსხვავებული მოდელი შესაძენად. კარგად „ჩაშვებული“ ჭიის ყუთი არ იწვევს ბევრ უხერხულობას: ჭიებს მოსწონთ ნესტიანი, ოთახის ტემპერატურა უნდა ჭარბობდეს და კომპოსტის მასალა საკმარისად თავისუფლად უნდა იყოს დაფენილი.
ამ სტატიაში თქვენ შეიტყობთ ყველაფერს კომპოსტის ჭიები და აქ ასევე იპოვით მარტივს ჭიების ყუთის აგების ინსტრუქციები. არავითარ შემთხვევაში არ არის პრობლემა ოთხკაციანი სახლის ნაგვის ჭიების ყუთში გადაყრა. ზომა - და ზოგ შემთხვევაში გარეგნობაც - შეესაბამება სკამს ან დიდ ყუთს. აქ შეგიძლიათ მიიღოთ მაგალითები ჭიების ყუთები შეხედე.
ბოკაში, როგორც კომპოზიტორი
ბინაში შესაძლებელია ბოკაშის თაიგულების ოპერირებაც. ძირითადად, საუბარია მხოლოდ მსხვილ თაიგულებზე, რომლებიც შეიძლება ჰერმეტულად იყოს დალუქული და რომელსაც ბოლოში აქვს ონკანი, საიდანაც მიღებული სითხე შეიძლება თხევადი სასუქის სახით ამოიღონ. ბოკაშის იდეა მოდის იაპონიიდან, სადაც ფერმერები იყენებდნენ მოსავლის ნარჩენებს ბოკაშის პროდუქტის დასამზადებლად საუკუნეების წინ. ბოკაშის თაიგულში ის არ იშლება და კომპოსტირდება, არამედ ფერმენტირებულია: სხვაგვარად არასასურველი დუღილის პროცესები ხელს უწყობს ჰაერის არარსებობას. ეს არის რძემჟავა დუღილი, რომელიც ასევე გამოიყენება გემრიელი ყველის ან მჟავე კომბოსტოს დასამზადებლად და რომელიც აწარმოებს მზა ბოკაშის ორ-სამ კვირაში. ბოკაში რბილია და ძალიან სწრაფად იშლება საწოლში ან კომპოსტის გროვაში. ჩვენს სპეციალურ სტატიაში ნახავთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ ა ბოკაშის ვედრო აღმოჩენა.
