დაფნა: ყველაფერი საკუთარი ბაღის გაშენების შესახებ

დაფნის ფოთლები ბევრ კერძს შესანიშნავ გემოს მატებს. ჩვენ ვაჩვენებთ, თუ რა არის გასათვალისწინებელი კულტივირებისას, რათა მიიღოთ არომატული ფოთლები სახლში.

ნამდვილი დაფნა (Laurus nobilis) წარმოშობით ახლო აღმოსავლეთიდან მოდის. ლორუსი არის დაფნის გვარი, რომელიც მიეკუთვნება დაფნის ოჯახს (Lauraceae) გაიგო. გერმანია მსოფლიოში ცნობილია სავარაუდო ეროვნული კერძით, მჟავე კომბოსტო. მიხაკისა და ღვიის კენკრის გარდა, მომზადების პროცესის ნაწილია დაფნის ფოთოლი, რათა ის მართლაც გახდეს ის, რასაც ჩვენთვის გულიანი მჟავე კომბოსტო ნიშნავს. სხვა რეგიონებში კეთილშობილ დაფნას ასევე პოპულარობით მოიხსენიებენ როგორც დაფნეს. მითის მიხედვით, ნიმფა დაფნე დაფნის ბუჩქად გადაიქცა აპოლონის უკვდავი სიყვარულისგან თავის დასაღწევად. ძველ რომში დაფნის მცენარე წმინდა იყო და იმპერიაში თავსაბურავის სახით ატარებდნენ შეკრულ დაფნის გვირგვინს ძალაუფლებისა და მაღალი პატივისცემის გამოსახატავად.

დაფნა: იზრდება საკუთარ ბაღში

დაფნის ფოთლების მომზადებისთვის შესანიშნავი ვარგისიანობის გამო, სასურველია საკუთარ ბაღში გაშენება. მაგრამ ეს ადვილი არ არის შესაძლებელი. ჩვენ გაჩვენებთ, რა უნდა გაითვალისწინოთ, თუ ნამდვილი დაფნა თქვენს ბაღში ადგილს დაიკავებს.

იდეალური ადგილი დაფნის ფოთლებისთვის

ნამდვილ დაფნას, რომელიც ახლო აღმოსავლეთიდან მოდის, უყვარს მზიანი. ოღონდ ახლა პირდაპირ საქმეზე არ უნდა გადახვიდე და საწოლში ორმო ამოთხარო. მზის გარდა, მარადმწვანე უფრო მეტ მნიშვნელობას ანიჭებს სითბოს. საწოლებში გაშენებისას, გერმანიის უმეტეს რეგიონებში, ამ დაფნის მცენარის გადარჩენის შანსი უკიდურესად დაბალია, თუნდაც მსუბუქი ყინვის დროს. თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ ქოთნებში გაზრდა, როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება. ამისათვის უნდა შეირჩეს კარგად სადრენაჟო სუბსტრატი გარკვეული რაოდენობის ქვიშით. მას შეიძლება ჰქონდეს საკვები ნივთიერებების მაღალი შემცველობა და ასევე უნდა ჰქონდეს კარგი წყლის შეკავება.

გაამრავლეთ დაფნა

ნამდვილი დაფნის გამრავლება შესაძლებელია როგორც თესვით, ასევე კალმით. ამისათვის ახალ ხილს წინასწარ ამუშავებენ წყალში ორი დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ იგი ჩვეულებრივ ქვიშაში და დაფაროთ იგი თესლის სისქეში. დაფნის თესლი უნდა დაითესოს მხოლოდ ახალი, რადგან მისი აღმოცენების უნარის დეგრადაცია ძალიან სწრაფია. იმისათვის, რომ თავად შეძლოთ თესლის მიღება, უნდა იყოს მდედრობითი მცენარე. დაფნის მცენარეები ქმნიან მხოლოდ მდედრობითი ან ექსკლუზიურად მამრობითი ყვავილებს მცენარეზე (დიოეკოლოგიური). კალმების გზით გამრავლება ხდება აგვისტოში ან სექტემბერში. უბრალოდ ამოჭერით 20 სმ-მდე სიგრძის ყლორტები, რომლებიც ჯერ კიდევ ახალგაზრდაა და არ არის გაწურული და მოათავსეთ გამტარ სუბსტრატში. სანელებლების დაფნის კალმების გამრავლებისას, რა თქმა უნდა, მაღალი ტენიანობაც უნდა იყოს უზრუნველყოფილი.

მორწყეთ და გაანაყოფიერეთ დაფნის ფოთლები

დაფნას არ უყვარს არც ძალიან სველი და არც ძალიან მშრალი. თუმცა, ის ხშირად უნდა მოირწყას, განსაკუთრებით ზაფხულში. მარადმწვანე ბუჩქისთვის წყლის მოთხოვნილების შესამცირებლად, ვედრო უნდა განთავსდეს დაცულ ადგილას. ასევე მიზანშეწონილია დაფნის მორწყვა კვირაში ორჯერ, მაგრამ შემდეგ ენერგიულად, იმის ნაცვლად, რომ წყალი ყოველდღე მისცეთ. დაფნის ძალიან წვრილი ფესვები, რომლებიც ტენიანობას ერიდებიან, ამასაც ახარებენ. მაგრამ ფესვები უბრალოდ არ ერიდება წყალს - ისინი ასევე ძალიან მგრძნობიარეა მარილის მიმართ. ამიტომ, წვიმის წყალი, მარილის დაბალი შემცველობით, ყოველთვის უნდა იქნას გამოყენებული მორწყვისთვის.
გარდა ამისა, სულაც არ არის საჭირო ნამდვილი დაფნის ფოთლის განაყოფიერება როგორც ქოთანში, ასევე საწოლში. ხშირად საკმარისია ჩვენნაირი კარგად განაყოფიერებული სუბსტრატი Plantura ორგანული უნივერსალური ნიადაგი და რეგულარულად გადააქვთ ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ. რა თქმა უნდა, უფრო დიდი თაიგულის გამოყენება უნდა მოხდეს იმისათვის, რომ ფესვის ბურთულა ახალი მიწით დაფაროს. თუ ფესვის ბურთულს კაუჭით გახეთქავთ, ეს ასტიმულირებს წვრილი ფესვების განშტოებას.

მეტის შესახებ დაფნის მორწყვა და განაყოფიერება გაეცანით აქ.

შეინარჩუნე დაფნა

სითბოს მოყვარული დაფნა ჩვენს განედებში თავს სახლში ნამდვილად არ გრძნობს. ზომიერი რეგიონების გარდა, როგორიცაა კონსტანსის ტბა ან ქვემო რაინი, ის აქ ზამთარში დაუზიანებლად არ გადარჩება. ამიტომ ცხარე დაფნის მცენარე სჯობს ვედროში გააშენოთ და ზამთარში განათავსოთ ყინვაგამძლე, მაგრამ მსუბუქ ადგილას. მაგრამ ფრთხილად იყავით: მორწყვა არ უნდა შეწყდეს მთლიანად ცივ სეზონშიც, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაფნა ზამთრიდან დაბრუნდება უამრავი ყავისფერი და ყვითელი ფოთლებით.

ბუჩქის ფორმის შესანარჩუნებლად უნდა მოხდეს რეგულარული გასხვლა. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა წახვიდეთ უბედურებაში და ხელით გაჭრათ. ჰეჯის ტრიმერით ჭრისას ბევრი ფოთოლი ხშირად იჭრება და, შესაბამისად, შესთავაზებს პათოგენებისთვის სახიფათო შესვლის წერტილებს. მარტში უნდა მოიჭრას. ტოპიარი სურვილისამებრ შეიძლება შეიქმნას ნამდვილი დაფნისგან და ამგვარად გადაკეთდეს ბაღის დეკორატიულ ელემენტად. თუ დაფნა ზამთრიდან მშრალი და რადიკალურად გაფუჭებული ბრუნდება, რადიკალურმა მორთვამ შეიძლება უზრუნველყოს სიცოცხლის მეორე გაზაფხული და ახალი ყლორტების ახალი ზრდა.

დაფნით ყურადღება უნდა მიაქციოთ ქერცლიანი მწერებით შეჭრას. თუ მავნებლები საკმარისად ადრეა აღიარებული, მათი უბრალოდ შეგროვება შესაძლებელია. თუმცა, თუ დროთა განმავლობაში ჩარევის გარეშე ძალიან ბევრია, მცენარის შესანარჩუნებლად პესტიციდის გამოყენება მალე აღარ იქნება თავიდან აცილებული. აგენტიდან გამომდინარე, თავდაპირველად ფოთლები, რა თქმა უნდა, აღარ უნდა იქნას გამოყენებული სუნელისთვის.

მეტი ინფორმაცია იმის შესახებ დაფნის მოვლა შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.

დაფნის ჯიშები და მსგავსი სახეობები

ცენტრალური ევროპის ბაზარზე ჯიშების დიდი მრავალფეროვნება ნამდვილად არ არის Laurus nobilis აღმოჩენილიყო. თუმცა, თუ ზუსტად იცით, რას ეძებთ, შეგიძლიათ სულ მცირე იშვიათობა გაიგოთ სპეციალიზებულ ონლაინ მაღაზიებში. გაგაცნობთ ჯიშებს და მათ თავისებურებებს:

• აურეა: ოქროსფერი ყვითელი ფოთლები; განსაკუთრებით მგრძნობიარეა ცივი ქარის მიმართ.
• ანგუსტიფოლია: ვიწრო ფოთლები; მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ; ნელა იზრდება.
• სარატოგა: კლასიკური ფოთლები და გავრცელებული ჩვევა; წყლის შედარებით დაბალი მოთხოვნა; კარგია ღარიბი ნიადაგებისთვის.

მსგავსი ტიპები: არა მხოლოდ Laurus nobilis აქვს არომატული ფოთლები

ნამდვილი დაფნის გარდა, არსებობს კიდევ რამდენიმე სახეობა, რომლებიც პოპულარულია კულტივირებაში მათი ცხარე ფოთლების გამო. ისინი მხოლოდ ნაწილობრივ მიეკუთვნებიან დაფნის ოჯახს (Lauraceae) ზე. გემოვნების თვალსაზრისით, ისინი ჩვეულებრივ დიდ განსხვავებებს აჩვენებენ ნამდვილ დაფნის ფოთლებს.

• ინდური დაფნა (დარიჩინის თამალა): იზრდება ჰიმალაის მთებში; ფოთლებს უმატებენ დარიჩინის ნოტას.
• ინდონეზიური დაფნა (Pimenta californica): პოპულარული სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის სამზარეულოში; აქ გამოყენებული ნამდვილი დაფნის მსგავსი.
• დასავლეთ ინდური დაფნა (Pimenta racemosa): ზეთი მიიღება დაკრეფილი ფოთლებიდან; შენიშვნა, რომელიც მოგვაგონებს მიხაკის სურნელს; ამბობენ, რომ ზეთს აქვს ანტისეპტიკური ეფექტი.

ტრივიალურ სახელებს ყოველთვის აქვთ მითითება კონკრეტულ რეგიონზე, რადგან ისინი ძირითადად მხოლოდ აქ არის ცნობილი და გამოიყენება როგორც ბალახი.

წარმატებული გაშენების შემდეგ, შეგიძლიათ მოსავლის აღება. როგორ ერთი დაფნა იკრიფება და ინახება ისწავლეთ ამ სტატიიდან.