მაყვალს შეუძლია გაახაროს საკუთარი ბაღი თავისი ტკბილი და წვნიანი ხილით. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ მაყვლის შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ აქ.
მაყვალი (რუბუს ფრუტიკოზი) დიდი ხნის ფავორიტია ყველა ბაღისთვის. დარგვის შემდეგ ის ენერგიული და ნაყოფიერია, ხანდახან იმდენადაც კი, რომ მაყვალი შეიძლება შემაწუხებელი გახდეს. თუმცა, სწორი რჩევებით, მაყვლის მოყვანა საინტერესო ამოცანაა ყველა ჰობი მებაღისთვის და დაჯილდოვებულია კარგი მოსავლით. ჩვენ გეტყვით, რა არის მნიშვნელოვანი მაყვლის დარგვისას, რა ხელსაწყოები გჭირდებათ და როგორ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ მაყვლის გაჩენა.
შინაარსი
- მაყვლის ჯიშები: მარადმწვანე, ეკლიანი და გემრიელი ჯიშები
-
დარგე მაყვალი
- მაყვლის დარგვა: მდებარეობა
- მაყვლის დარგვა: როდის და როგორ?
- გაამრავლეთ მაყვალი
-
მაყვლის მოვლა
- ჩაასხით მაყვალი
- გაანაყოფიერეთ მაყვალი
- მაყვალი დავჭრათ
-
მაყვლის მოსავალი
- მაყვალი: როდის არის მოსავლის აღების დრო?
- მაყვლის კრეფა: ეს საუკეთესო გზაა
-
შეინახეთ მაყვალი
- გაყინეთ მაყვალი
- შეამცირეთ მაყვალი
- ამოიღეთ მაყვალი
მაყვლის ჯიშები: მარადმწვანე, ეკლიანი და გემრიელი ჯიშები
ველური მაყვალი, როგორც წესი, განსაკუთრებით ეკლიანია და ტკბილი ხილის მოსავალს სიტყვასიტყვით „განწირავს“. არსებობს რამდენიმე უნაყოფო ჯიში, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ბაღში გემოვნების უპრობლემოდ ეკლიან ნათესავებს შეუძლიათ გააგრძელონ - მათ ასევე ხშირად შეცდომით "უეკალო" მაყვალსაც უწოდებენ დანიშნული. როგორც ყველა სხვა ვარდის მცენარე (Rosaceaeბოტანიკური თვალსაზრისით კი, მაყვალს ეკლები კი არა, ეკლები აქვს.
მაყვლის ეს ჯიშები განსაკუთრებით პოპულარულია:
"ნავაჰო": დიდი, მბზინავი ხილი არომატული გემოთი; ეკლიანი და გამძლე ჯიში ძლიერად მზარდი, გრძელი კუდებით; ვარდისფერი ყვავილები
"შავი ატლასი": საშუალო და ძლიერი ვერტიკალური მზარდი ჯიში; ძუნწი; ძალიან პროდუქტიული; მბზინავი შავი ხილი ზომიერი გემოთი; გარკვეულწილად მგრძნობიარეა ყინვისა და დაავადების მიმართ
"ლოხ ნესი": ნახევრად ვერტიკალური მზარდი წნელები; ძუნწი; ძალიან დიდი, მყარი ხილი არომატული, ტკბილი გემოთი; ძალიან პროდუქტიული; დაავადებისადმი მიდრეკილება
"ასტერინა": მტკიცე ჯიში ძალიან დიდი, მყარი ნაყოფით; ტკბილი გემო; ძუნწი; საშუალო ენერგიული
,ჯუმბო: ეკლიანი, ძალიან პროდუქტიული ჯიში; ენერგიული; ძალიან დიდი, რბილი ხილი, რომელიც არ არის განსაკუთრებით კარგი გემოთი
"ჩესტერ თორნუსი": ენერგიული, მთამსვლელი ჯიში დიდი, კარგი გემოთი ხილით; ძუნწი; გვიან მომწიფება და ტარება პირველ ყინვამდე; მაღალი დეკორატიული ღირებულება ლამაზი ყვავილების გამო
'Ბაშვის ნამცხვარი': სპეციალური Brazelberry–მეცხოველეობა; ჰგავს პატარა მოცვის ბუჩქს, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ქოთანში; მაღალი ორნამენტული ღირებულება, მაგრამ დაბალი მოსავლიანობა
"შავი კასკადი": ბუჩქოვანი, ნელა მზარდი ჯიში, რომელიც შეიძლება გაშენდეს შუქნიშანზე გადახურული ყლორტების გამო; საშუალო ზომის, ტკბილი ხილი; ახალგაზრდა წნელები ეკლიანია, მაგრამ გასხვლის შემდეგ ჩხვლეტა მცირდება.
ვრცელი კოლექცია მაყვლის ჯიშები და უფრო დეტალური ინფორმაცია ცალკეული ჯიშების შესახებ შეგიძლიათ იხილოთ აქ.
დარგე მაყვალი
მაყვალი ძლიერი ბუჩქია, რომელიც კარგად უმკლავდება ნაკლებად ხელსაყრელ პირობებს. თუმცა, არსებობს რამდენიმე ძირითადი პირობა, რომელიც არავითარ შემთხვევაში არ უნდა უარყოთ თქვენი ეკლიანი კენკრა. ჩვენ ეტაპობრივად განვმარტავთ, თუ როგორ შეგიძლიათ მიიყვანოთ თქვენი საყვარელი მაყვალი პიკამდე.
მაყვლის დარგვა: მდებარეობა
მაყვალი ძალიან ენერგიულია, თუნდაც ღარიბ ადგილებში. იატაკზე მოთხოვნები არ არის განსაკუთრებით მაღალი, მაგრამ თქვენ უნდა გამოიყენოთ განსაკუთრებით მძიმე და ნეშომპალა ნიადაგები მაყვლის დარგვისას სასუქით ან დამპალი მასალით დარგვის ორმოში მისცეს.
მაყვლის დარგვა: როდის და როგორ?
პრინციპში, მაყვლის დარგვისთვის კონკრეტულ დროს ვერ დაასახელებთ, რადგან ის მაინც ძალიან გამძლეა. გარდა ამისა, უგემრიელესი მაყვალი ახლა თითქმის ექსკლუზიურად იყიდება ფესვის ბურთულებთან ერთად, რათა მას მოაქვს საუკეთესო პირობები კარგი დასაწყისისთვის საკუთარ საწოლში. კარგად დაფესვიანებული მაყვლის ჯოხი შეიძლება ამოვიცნოთ იმით, რომ ყვავილის ქოთნიდან მთელი ფესვის ბურთის ამოღება ნარჩენების გარეშეა შესაძლებელი.
თუმცა მაყვლის დარგვა მიზანშეწონილია შემოდგომაზე (სექტემბერი/ოქტომბერი), რადგან ბუჩქები ადრე გაზაფხულზე ყვავის. ამისათვის გაფხვიერეთ ნიადაგი გულუხვად და ღრმად, რათა წვრილ ფესვებს შესთავაზოთ ზრდის ოპტიმალური საფუძველი.
რჩევა: დარგვამდე შეგიძლიათ მთელი ფესვის ბურთულა ერთხელ ჩაყაროთ წყლის ქვეშ - შემდეგ ის ჟონავს და ყველა წვრილ ფესვს წყალი მიეწოდება.
მას შემდეგ, რაც მაყვლის ჯოხი დარგავთ, კვლავ გადააფარეთ სარგავი და ფრთხილად დააწექით მიწას ღეროს გარშემო. ნიადაგის გადაჭარბებული აორთქლებისგან დასაცავად, შეგიძლიათ საწოლი დაფაროთ ქერქის მულჩის თხელი ფენით.
აქ მოცემულია მაყვლის დარგვის ყველაზე მნიშვნელოვანი საკითხების შეჯამება:
- მიიღეთ გადაწყვეტილება თავდაყირა ან მცოცავი მაყვლის შესახებ
- გათხარეთ დიდი სარგავი ორმო; ღრმად გაფხვიერეთ ნიადაგი
- დაამატეთ კომპოსტი რთულ ადგილებში
- მორწყეთ ფესვის ბურთი
- დარგე და დაჭერით მაყვალი; შესაძლოა. გაანაწილეთ ქერქის მულჩი აორთქლების საწინააღმდეგოდ
- მცოცავი ჯიშებისთვის: დაჭიმეთ ღობე, როგორც დამხმარე საშუალება
დეტალური სახელმძღვანელო მაყვლის მცენარეები, ჩვენ შევქმენით აქ თქვენთვის.
გაამრავლეთ მაყვალი
საბედნიეროდ, მაყვლის გამრავლება შედარებით მარტივია. გამრავლებისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მხოლოდ მცოცავი თუ სწორმდგომი მაყვლის ჯიში. საუკეთესო გზა გამრავლების ვარიანტები, რომლებიც იზრდება თავდაყირა არის ფესვის კალმები ან მორბენალი. მცოცავი ან მცოცავი მაყვლის გამრავლება შესაძლებელია როგორც ფესვის კალმების, ასევე ნიჟარების და კალმების გამოყენებით.
- მთისწინეთი
დროდადრო მაყვლის მცენარეები აღმოცენდება მიწისქვეშ და ჩნდება მიწიდან რაღაც მანძილზე. საჭიროების შემთხვევაში, ამ ახალი მცენარის ამოღება შესაძლებელია ყველაზე გრძელი ფესვის ნაჭრით და ხელახლა დარგვა სხვა ადგილას.
- ფესვის კალმები
ამ მიზნით გამოიყენება ფესვის ნაჭრები, რომლებსაც აქვთ მინიმუმ ერთი ან ორი ყლორტის კვირტი. ეს მოთავსებულია ყუთში ტენიანი ორგანული ბალახეული და სათესი ნიადაგი დაგებული და მიწით დაფარული. შემდეგ საბავშვო ყუთი მოთავსებულია მსუბუქ, გრილ და კარგად ვენტილირებადი ადგილას. საუკეთესო შემთხვევაში, ზამთარში ფესვების ნაჭრებიდან ახალი, პატარა მცენარეები აღმოცენდებიან.
- კალმები
ამ მიზნით, ბუჩქის წლიური ყლორტები იჭრება და იყოფა ნაჭრებად, თითოეული ორ-სამ კვანძით (ფოთლის კვანძებით). შემდეგ ისინი მოთავსებულია ქოთნებში ფხვიერი მზარდი სუბსტრატით. თბილ და ნოტიო პირობებში კალმები რამდენიმე კვირაში ავითარებენ საკმარის ფესვებს, რათა უზრუნველყონ საკვები ნივთიერებები.
- სინკერი
მაყვლის მცენარის გრძელ ყლორტებს მიწაზე აჭერენ, მიწის ფენით აფარებენ და ქვით წონიან. გასროლის წვერი მაინც უნდა გამოიყურებოდეს დედამიწიდან. შემოდგომისთვის, ნიჟარები მაშინ წარმოქმნიან საკმარის ფესვებს დედა მცენარისგან გამოსაყოფად.
უფრო დეტალური სახელმძღვანელო თითოეულისთვის მაყვლის გამრავლების სახეები აქ ნახავთ.
მაყვლის მოვლა
მაყვალი ნამდვილი ვიტამინის ბომბია და ასევე უაღრესად გემრიელი და ტკბილი. მათში პროვიტამინ A და C ვიტამინის შემცველობა საშუალოზე მაღალია მათ კენკროვან კოლეგებთან შედარებით. იმისათვის, რომ თქვენმა მაყვალიმ საუკეთესოდ იმოქმედოს, თქვენ კარგად უნდა იზრუნოთ მასზე. მაგრამ არ ინერვიულოთ: მაყვალს დიდი ყურადღება არ სჭირდება.
ჩაასხით მაყვალი
მაყვალი კენკრის მწყურვალი სახეობაა. ამიტომ, დარგვისას უნდა დარწმუნდეთ, რომ ფესვები სათანადოდ არის მორწყული. მათი სწრაფი ზრდა და წვნიანი კენკრა ნიშნავს, რომ წყლის მოხმარება შედარებით მაღალია. ამ მიზეზით, დარწმუნდით, რომ თქვენი ძვირფასები ყოველთვის დგანან ტენიან ნიადაგში ისე, რომ მაყვალი არ ჩაიძიროს წყალში. ამიტომ რეკომენდებულია ყოველდღიური მორწყვა, განსაკუთრებით ცხელ ტემპერატურაზე.
გაანაყოფიერეთ მაყვალი
საჭიროა რეგულარული სასუქები, რათა მაყვალი ენერგიულად გაიზარდოს და ბევრი ნაყოფი გამოიღოს. უმჯობესია მაყვლის განაყოფიერება ადრე გაზაფხულზე (მარტი) ძირითადად ორგანული გრძელვადიანი სასუქით, როგორც ჩვენი. Plantura ორგანული უნივერსალური სასუქი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკუთარი ბაღის კომპოსტი დანამატად. ბალახის ნაჭრებისგან დამზადებული მულჩის ფენა ასევე უზრუნველყოფს ჰუმუსის კარგ მიწოდებას.
აქ შეგიძლიათ იპოვოთ მეტი ინფორმაცია ამის შესახებ მაყვლის ბუჩქების განაყოფიერება.
მაყვალი დავჭრათ
ფორმაში შესანარჩუნებლად და მავნებლებისგან დასაცავად მაყვალს რეგულარული გასხვლა სჭირდება. ყოველწლიურად, ყოველწლიური ყლორტები, რომლებმაც უკვე გამოიღო ნაყოფი, ძალიან გულუხვად იჭრება. ეს სარემონტო ჭრა ჩვეულებრივ კეთდება ზამთრამდე, რათა მცენარე უფრო მდგრადი გახდეს ზამთრისთვის და მავნე მავნებლების, როგორიცაა მაყვლის ტკიპა მათი ზამთრის კვარტალიდან წასაყვანად.
მეტი ექსპერტის რჩევები და დეტალური ინსტრუქციები, თუ როგორ მაყვლის დაჭრა აქ ნახავთ.
მაყვლის მოსავალი
ეს ძალიან სახალისოა, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის, როდესაც მათ შეუძლიათ ხილის მოწნვა პირდაპირ ბაღიდან. მაგრამ როდის მწიფდება მაყვალი და რომელია საუკეთესო გზა მათი მოსაკრეფად?
მაყვალი: როდის არის მოსავლის აღების დრო?
მაყვლის მოსავლის ზუსტი თარიღის დასახელება შეუძლებელია, რადგან მცენარეები აგრძელებენ ნაყოფს შედარებით დიდი ხნის განმავლობაში. ეს გამოწვეულია მაყვლის არათანაბარი ყვავილობის დროით. ეს ჩვენთვის კარგია, რადგან საჭიროების შემთხვევაში ყოველთვის შეგვიძლია ახალი მაყვლის მოსავალი მაცივარში მათი გაფუჭების რისკის გარეშე. მაყვლის მოსავალი შეიძლება გაგრძელდეს ივლისიდან ოქტომბრამდე, ჯიშის მიხედვით.
მაყვლის კრეფა: ეს საუკეთესო გზაა
მაყვალი შედგება მრავალი პატარა ქვის ხილისგან. ბოტანიკური თვალსაზრისით, რეალურად საუბარია არა კენკრაზე, არამედ კენკროვან ნაყოფებზე. ნაყოფი მწიფდება, როცა ლურჯ-შავ ფერს ანათებს და კრეფისას თითქმის თავისთავად ცვივა. შემდეგ მათ ყველაზე ტკბილი გემო აქვთ. მაყვლის მოსავლის აღებისას უნდა გეცვათ ხელთათმანები, რათა თავიდან აიცილოთ დაზიანებები ხერხემლისგან. თუმცა, იმავდროულად, არის ასევე შესანიშნავი ეკლიანი ჯიშები, რომლებიც აადვილებენ კულტივაციას და მოვლას.
აქ არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ მოსავლის აღებისას:
- ატარეთ ხელთათმანები და გრძელი ტანსაცმელი ეკლიანი წვივის საწინააღმდეგოდ
- მოამზადეთ იმდენი თასები, რომ მაყვალი არ დაჭყლიტეთ
- აკრიფეთ მაყვალი მხოლოდ მაშინ, როცა მათი ამოღება შესაძლებელია
- მაყვალი არ მწიფდება - ასე რომ, ძალიან ადრე არ მოკრიფოთ
შეინახეთ მაყვალი
მაყვალი ძალიან წვნიანი და რბილია. თუმცა, განსაკუთრებული ფორმის გამო, ის ასევე განსაკუთრებით მიდრეკილია სისხლჩაქცევებისკენ. სასურველია ტკბილი კენკრა მიირთვათ მოსავლის აღებიდან არაუგვიანეს რამდენიმე დღეში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის სწრაფად გაფუჭდება. მათთვის, ვისაც სურს უფრო დიდხანს მიირთვას ტკბილი კერძები, ჩვენ გვაქვს რამდენიმე რჩევა მაყვლის შენახვისა და შენახვის შესახებ.
გაყინეთ მაყვალი
მაყვალი შესანიშნავია გაყინვისთვის. იმისათვის, რომ ნიმუშები რაც შეიძლება ლამაზი იყოს გალღობის შემდეგ, გაყინეთ თქვენი მოსავალი რაც შეიძლება მალე. ამისათვის უბრალოდ კარგად ჩამოიბანეთ მაყვალი, გადაწურეთ საცერში და შემდეგ დაჭერით ტკბილი კენკრა. ასე მომზადებული მაყვალი მზადაა საყინულე.
რჩევა: თუ თქვენ იყენებთ მაყვლს დესერტში, მაგალითად, ხშირად მიზანშეწონილია მიირთვათ იგი ოდნავ გაყინულ მდგომარეობაში. ეს მეტ სიახლეს გადმოსცემს და კენკრას ცოტა მეტ ნაკბენს აძლევს.
შეამცირეთ მაყვალი
სხვა კენკრის ხილის უმეტესობის მსგავსად, მაყვლის შენახვაც შესაძლებელია მათი მოხარშვით. განსაკუთრებით დამუშავებული ჟელე ან ჯემი, მაყვალი ხილის და გემრიელია მოსავლის აღებიდან დიდი ხნის შემდეგ. შესანარჩუნებლად, უბრალოდ მიეცით თქვენს მოსავალს შაქრის შესაბამისი რაოდენობა და რამე ქვაბში ჩავასხათ წყალი და ვშუშოთ სანამ ყველაფერი ერთგვაროვანი მასა არ გახდება აქვს. თქვენი პრეფერენციიდან გამომდინარე, ახლა შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელის ბლენდერი სასურველი ჯემის კონსისტენციის დასაზუსტებლად. შემდეგ ჯერ კიდევ ცხელი ხილის მასა შეავსეთ დახურულ კონტეინერებში და კვლავ ადუღეთ ნახევარი საათის განმავლობაში დიდ ქვაბში. მერე გაცივდეს - მზადაა.
ამოიღეთ მაყვალი
მიუხედავად მისი შესანიშნავი თვისებებისა, მაყვალი ზოგჯერ შეიძლება გახდეს უსიამოვნო. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენი ბაღის ჯიშების ველური ნათესავები შეიძლება გადაიქცნენ ჩვენს ბაღებში არასაყვარელ დამპყრობლებად. თუ ეს ასეა, ოდესღაც გაზრდილი მაყვლის მოსაშორებლად რამდენიმე გზა არსებობს. ერთის მხრივ, ეს შესაძლებელია მექანიკური მოხსნის გზით, ანუ მთისწინეთის მოკვეთით და გათხრით. ასევე არსებობს პესტიციდებით მაყვლის წინააღმდეგ ბრძოლის შესაძლებლობა - მაგრამ გლიფოსატის შემცველი აგენტები არა მხოლოდ კრიტიკულად განიხილება მებაღეობის წრეებში.
Უფრო მეტი მაყვლის მოცილება შეგიძლიათ იხილოთ აქ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.
