თქვენ ასევე ოცნებობთ სახლში მოყვანილი ყავის დალევაზე თქვენი საკუთარი ოთხი კედლიდან? ეს ადვილი არ არის საკუთარი ყავის ქარხნით, მაგრამ შესაძლებელია.
ყავა რეალურად იზრდება ტროპიკებში, მაგრამ მცენარეს აქაც შეუძლია აყვავება. ადგილის სწორი პირობებით და სათანადო მოვლის პირობებში, შესაძლებელია ყავის ალუბლის მოსავლის აღება და მარცვლების მოპოვება. აქ ჩვენ ვაჩვენებთ, თუ როგორ გამოიყურება შესაფერისი ადგილმდებარეობა და რა უნდა გაითვალისწინოთ დარგვისას.
შინაარსი
- ყავის მცენარე: ყვავილობა, წარმოშობა და მახასიათებლები
- ყავის მცენარეების სახეები და ჯიშები
-
დარგე ყავა
- ყავის მცენარის სწორი ადგილმდებარეობა
- რა ნიადაგი სჭირდება ყავის მცენარეს?
- ყავის მცენარე, როგორც შიდა მცენარე
- შეგიძლია ყავის ხე გარეთ შეინახო?
-
გამრავლება
- გამრავლება თესლის მეშვეობით
- გამრავლება კალმების საშუალებით
- დააზამთრე ყავის მცენარეს
- არის თუ არა ყავის მცენარე შხამიანი?
ყავის მცენარე: ყვავილობა, წარმოშობა და მახასიათებლები
ყავის მცენარე (ყავა) არ არის მხოლოდ ყავის მოყვარულთათვის, რადგან მას შეუძლია დაარწმუნოს თავისი ყვავილებით და ფოთლებით. დღეს ის გავრცელებულია მსოფლიოს თითქმის ყველა ტროპიკულ და სუბტროპიკულ რეგიონში და ეკუთვნის Rubiaceae-ს ოჯახს. იქ ყავა პლანტაციებზე მოჰყავთ, რადგან ის ეკონომიკურად უაღრესად მნიშვნელოვანი მცენარეა. ბუნებაში ყავის მცენარე იზრდება 8 მეტრამდე სიმაღლის ხეებად. თუ გსურთ ყავა სახლის მცენარედ შეინახოთ, მაქსიმალური ზომით უნდა დაკმაყოფილდეთ 2 მეტრით.
ყავას აქვს საკმაოდ დიდი, ოვალური, წვეტიანი ფოთლები პრიალა ზედაპირით და ტალღოვანი კიდით. ყავის მცენარე აპრილსა და მაისში ყვავის. ისინი გვხვდება მტევანი ფოთლების იღლიებში. ისინი თეთრია და აქვთ ჟასმინის სასიამოვნო სუნი. თუმცა, ყავის მცენარის პირველად ყვავილობას ორი-ოთხი წელი სჭირდება, ეს დამოკიდებულია იმაზე, იყო თუ არა მცენარე კალმებიდან თუ თესლიდან გაშენებული. წარმატებული დამტვერვის შემდეგ ამ ადგილას ყალიბდება ნაყოფი, რომელიც მწვანე, მოგვიანებით წითელი ყავის ალუბლის სახითაა ამოცნობილი. ყავის მარცვლებს წითლად მუქ მეწამულამდე, ანუ მომწიფებამდე, მთელი წელი სჭირდება. კარგ კლიმატურ პირობებში, მზარდი რეგიონების ნაყოფი შეიძლება მომწიფდეს სულ რაღაც ცხრა თვის შემდეგ.
ამ მომენტიდან ყავის მცენარის მოსავლის აღება შესაძლებელია. კენკრაში არის ორი თესლი, ყავის მარცვლები. ისინი თავდაპირველად ღია ყავისფერი ან თეთრია და მხოლოდ მუქ ყავისფერს იძენს, როდესაც ისინი მოგვიანებით შემწვავენ. შეწვა ჩვეულებრივი დამუშავების ეტაპია, რათა შემდეგ ყავის მარცვლები დაფქვათ და ცნობილ სასმელად გადაიზარდოთ. მასში შემავალი კოფეინის გამო ყავა გვაღვიძებს, ხშირად განწყობასაც გვიუმჯობესებს და ამიტომ გახდა პოპულარული ძვირადღირებული საკვები. სწორთან ერთად ყავის მცენარის მოვლა და თუ გაგიმართლათ, შეგიძლიათ საკუთარი ყავის მცენარის მოსავალიც.
რჩევა: მუდმივი და მუდმივი ექსპოზიციით, ყავის ქარხანა ყვავილებს და ნაყოფსაც კი იძლევა მთელი წლის განმავლობაში. თუმცა, მსოფლიოს ჩვენს ნაწილში ეს შესაძლებელი იქნება მხოლოდ ინტენსიური განათებისთვის ენერგიის უზარმაზარი დახარჯვით.
ყავის მცენარეების სახეები და ჯიშები
დაახლოებით 124 განსხვავებულიდან ყავა- სახეობა ყველა სახეობაზე მაღლა დგას ყავა არაბიკა და ყავა კანეფორა, ასევე სახელწოდებით "რობუსტა", ეკონომიკურად მნიშვნელოვანი. მათ ასევე ხშირად გვთავაზობენ როგორც შიდა მცენარეები.
- ყავა არაბიკა: ეს სახეობა ცნობილია როგორც მაღალმთიანი ყავა, ამიტომ ის ბუნებაში იზრდება ზღვის დონიდან 1000 მეტრზე მაღალ რაიონებში. სახეობა თვითდამტვერავია და, შესაბამისად, იდეალურად შეეფერება საკუთარი ძალების მოსამზადებლად ყავის მარცვლებს.
- ყავა არაბიკა "ნანა": მაღაზიებში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ ჯუჯა ყავის ბუჩქი, რადგან ის საკმაოდ პატარა რჩება დაახლოებით 150 სმ და იზრდება კომპაქტურად.
- ყავა კანეფორა: უფრო სწორად სახელით ყავა რობუსტა სახეობა ცნობილია ყავა კანეფორა. ეს არის დაბლობის ყავა, რომელიც უძლებს ოდნავ თბილ ტემპერატურას და მაღალ ტენიანობას. 30 ° C-ზე ზემოთ ტემპერატურაზე, თუმცა, ეს სახეობა არც უნდა დადგეს.
- ყავა ლიბერიკა: ამ ჯიშის შენახვა შესაძლებელია როგორც შიდა მცენარე, მაგრამ იშვიათად გვთავაზობენ. ფოთლები ოდნავ მსუბუქია ვიდრე დანარჩენი ორი სახეობა და მათ ჩვეულებრივ აქვთ უფრო ველური და ბინძური გარეგნობა.
დარგე ყავა
უგემრიელესი ფინჯანი ყავის მირთმევისას თქვენ ალბათ ჰკითხეთ საკუთარ თავს: რეალურად შეგიძლიათ ყავის მცენარეების გაშენება? Არაუშავს. და პოზა არც კი არის განსაკუთრებით რთული. შეგიძლიათ ყავის მცენარე გაიზარდოთ თესლიდან ან კალმებიდან, ან შეიძინოთ მზა პატარა მცენარე მაღაზიებიდან.
ყავის მცენარის სწორი ადგილმდებარეობა
ყავა ფაქტობრივად იზრდება ტროპიკების მაღალ სიმაღლეებზე და აქაც შესაბამისი პირობები სჭირდება. ამ მიზეზით, ყავის ქარხანა ინახება ქოთანში და შეიძლება მხოლოდ ზაფხულში გარეთ გატანა, სადაც მას ურჩევნია დაჩრდილული ადგილი. ზამთარში ყავის ქარხანას სჭირდება ბინაში მსუბუქი, თბილი და ნოტიო ადგილი. ის კარგად არ მოითმენს პირდაპირ მზეს; უკეთესია აღმოსავლეთის ან დასავლეთის ფანჯარა რამდენიმე საათის მზე დილით ან საღამოს. ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 20-დან 25 ° C-მდე მთელი წლის განმავლობაში და თუ შესაძლებელია არ მერყეობდეს. ზამთარშიც კი ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 15°C-ზე დაბლა. მაღალი ტენიანობა ასევე მნიშვნელოვანია ჯანსაღი ყავის მცენარისთვის. ამის მიღწევა შეგიძლიათ, მაგალითად, ფოთლების რეგულარულად შესხურებით ან არაღრმა თასის გამოყენებით წყლით და გაფართოებული თიხით, რომელზედაც მოათავსებთ ყავის მცენარის ქოთანს.
ასევე შესაძლებელია, ყავის მცენარეები ჭიქაში შესანახად, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ან თავად შექმნათ. გჭირდებათ ასეთი ბოთლის ბაღი მჭიდროდ მორგებული ქილა, მაგალითად ქვისა ქილა, რომელშიც დრენაჟისთვის მოთავსებულია გაფართოებული თიხის ფენა. ამას მოსდევს სუბსტრატის ფენა და შემდეგ ყავის მცენარე. დედამიწის დანარჩენი ნაწილი დაფარულია ცოცხალი ხავსით. ახლა ყველაფერი კარგად არის დატენიანებული, მაგრამ არა გაჟღენთილი. დახურეთ ქილა და განათავსეთ ნათელ ადგილას მზის პირდაპირი სხივებისგან.
Ერთისთვის კოკედამას ყავის ქარხანა, ანუ ყავის ხე ხავსიან ბურთულაში, ტორფის ერთი ნაწილი თიხას ურევენ და ყველაფერს კარგად ატენიანებენ, რომ ნარევს ფორმა მიეცეს, მაგრამ არ იყოს დაბურული. შემდეგ ამოიღეთ ყავის პატარა მცენარე მისი ძველი სუბსტრატიდან და დაასველეთ ფესვის ბურთი წყალში. ფესვის ბურთულა ახლა დაფარულია ტორფის-თიხის ნარევით და ყველაფერი ფრთხილად დაჭერით თავის ადგილზე. ახლა დაგჭირდებათ ხავსის დიდი, მშრალი ფურცელი, რომელსაც ახვევთ მთელს მსოფლიოში და შემოახვევთ მას ძაფით, სანამ ყველაფერი არ გამაგრდება. ასეთი კოკედამა ნამდვილი თვალისმომჭრელია და შეიძლება ძაფის დახმარებით ჩამოკიდოს. მორწყვისთვის ხავსის ბურთულას უბრალოდ გარედან ასხურებენ წყლით.
The ყავის ქარხანა ჰიდროპონიკაში წარმოდგენა. მცენარე დგას გაფართოებულ თიხაში და საკვები ხსნარით მიეწოდება პლანტატორის მეშვეობით. The ჰიდროპონიკა ძალიან მარტივია და უზრუნველყოფს მცენარის კარგ ტენიანობას, მაგრამ ასევე უფრო სავარაუდოა, რომ იგი კლასიფიცირდება როგორც ეკოლოგიურად მავნე. რადგან ჰიდროპონიკაში ჩვეულებრივ გამოიყენება მინერალური სასუქები, მდგრადი, ძირითადად ორგანული სასუქები, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული სასუქი არ შეიძლება გამოყენებული. ამიტომ ჩვენ ზოგადად არ გირჩევთ ჰიდროპონიკას.
რჩევა: ყველა ალტერნატიული მეთოდი ასევე ეხმარება ავტომატურად გაზარდოს ტენიანობა ყავის ქარხნის მიმდებარე ტერიტორიაზე.
რა ნიადაგი სჭირდება ყავის მცენარეს?
თუ გსურთ ყავის მცენარის შენახვა ნიადაგში, უპირველეს ყოვლისა გჭირდებათ კარგად გაწურული სუბსტრატი. ნიადაგი უნდა იყოს ოდნავ მჟავე, მდიდარი საკვები ნივთიერებებით, ცოტა ტორფით და ბევრი ჰუმუსით. ჩვენი ტორფის გარეშე, მაგალითად, აკმაყოფილებს ამ მოთხოვნებს Plantura ორგანული ქოთნის ნიადაგირომელსაც აქვს ორგანული ნივთიერებების მაღალი წილი და შეუძლია კარგად შეინახოს წყალი დატენიანების გარეშე. კიდევ უკეთესი დრენაჟისთვის შეურიეთ ნიადაგი 30% გაფართოებულ თიხას ან ქვიშას.
რჩევა: ნიადაგის მუდმივი ტენიანობისთვის ნიადაგი უნდა დაიფაროს მულჩის ფენით. ეს ნიშნავს, რომ ნაკლები წყალი შეიძლება აორთქლდეს ნიადაგიდან. მაგალითად, ჩვენნაირი ოდნავ მჟავე ფიჭვის ქერქი შესაფერისია Plantura ორგანული ფიჭვის ქერქირომელიც მოდის დაბალი დამაბინძურებლების კულტივაციის შედეგად და, შესაბამისად, უფრო ეკოლოგიურად სუფთაა, ვიდრე ჩვეულებრივი ქერქის მულჩი.
ყავის მცენარე, როგორც შიდა მცენარე
თუ ყავის ქარხანა ინახება როგორც შიდა მცენარე, მთავარია ყურადღება მიაქციოთ წყლის დრენაჟს, მაგრამ ამავე დროს წყლის რეგულარული მიწოდებას. ყავა საერთოდ ვერ იტანს წყალს და შეიძლება გამოიწვიოს ფესვების ლპობა. ამოირჩიეთ ღრმა ქოთანი ისე, რომ ფესვებისთვის საკმარისი ადგილი იყოს. ქოთნის ფსკერზე ქვებისგან ან გაფართოებული თიხისგან დამზადებული სადრენაჟო ფენა ხელს უშლის ყავის მცენარეს წყალში დგომას. სუბსტრატის ნარევი, რომელშიც დარგულია ყავა, შემდეგ მოთავსებულია სადრენაჟო ფენაზე. ყავის მცენარის წყლის უზარმაზარი მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, უმჯობესია მისი მორწყვა ყოველდღიურად ისე, რომ სუბსტრატი ყოველთვის ტენიანი იყოს, მაგრამ არასოდეს იყოს წყლით გაჯერებული.
იმისთვის, რომ შიდა მცენარიდან ნაყოფის აღება შეძლოთ, ყვავილების დამტვერვაშიც ცოტა უნდა დაეხმაროთ. ყავა არაბიკა მიუხედავად იმისა, რომ ის თვითდამტვერავია, მცირე დახმარება არ დააზარალებს. ამისათვის უბრალოდ აიღეთ თხელი ფუნჯი და ფრთხილად დაატრიალეთ იგი თითოეულ ყვავილში.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ტენიანობის საკმარისად მაღალი დონე, რა თქმა უნდა, უნდა იყოს უზრუნველყოფილი, რაც ჩვეულებრივ მიიღწევა ავტომატურად ნათელ სველი წერტილებში. მეორეს მხრივ, საცხოვრებელი ოთახები ხშირად ძალიან მშრალია ყავის მცენარისთვის.
შეგიძლია ყავის ხე გარეთ შეინახო?
ზაფხულში ყავის ხე შეიძლება გარეთ დადოთ. მას სჭირდება დაცული ადგილი ნაწილობრივ ჩრდილში, სასურველია უფრო დიდი მცენარის ქვეშ და დროდადრო აქაც უნდა შეასხუროს წყალი. თუ ღამით 15°C-ზე მეტი ცივა, უმჯობესია ყავის მცენარეები სახლში შეიყვანოთ.
გამრავლება
ყავის მცენარის გამრავლების ორი გზა არსებობს. თუ უკვე გაქვთ მცენარე, კალმები იდეალურია. თესლის მეშვეობით გამრავლება შეიძლება მოხდეს საკუთარი თესლიდან ან შეძენილი თესლიდან. თესლი უნდა იყოს ახალი, თუმცა, რადგან მათი გაღივების უნარი სწრაფად მცირდება და მთლიანად ქრება დაახლოებით ორი თვის შემდეგ. რა თქმა უნდა, მოხალული ყავის მარცვლებიც ვეღარ გაღივდება.
გამრავლება თესლის მეშვეობით
იმისათვის, რომ ყავის მარცვლები მცენარედ იქცეს, თესლები ჯერ წყალში უნდა იყოს გაჟღენთილი დაახლოებით 24 საათის განმავლობაში. მას უნდა ჰქონდეს ტემპერატურა დაახლოებით 25-დან 30 ° C-მდე. მაგალითად, ამისთვის შეიძლება თერმოსის გამოყენება. თესვისთვის პლანტატორი ივსება ქოთნის მიწით, მაგალითად ჩვენით Plantura ორგანული ბალახი და თესლის კომპოსტი. ჩვენი ორგანული ნიადაგი შედგება ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან და არ საჭიროებს ტორფს. საკვები ნივთიერებების დაბალი შემცველობა სპეციალურად არის მორგებული ნერგებზე, რომლებიც საერთოდ ვერ გამოიყენებენ დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს და ავითარებენ უფრო ძლიერ ფესვებს, როდესაც ნაკლები მარაგია.
ყავის მარცვლებს აყრიან ნიადაგში დაახლოებით 1 სმ სიღრმეზე და სუბსტრატს ოდნავ ატენიანებენ. დადეთ პლასტიკური ჩანთა და მოათავსეთ კონტეინერი მინიმუმ 23 ° C ტემპერატურაზე. გაღივებას დაახლოებით ოთხი კვირა სჭირდება. ამ დროის განმავლობაში, ნიადაგი ყოველთვის უნდა იყოს ოდნავ ტენიანი და პლასტმასის პარკი ყოველდღიურად უნდა იყოს ვენტილირებადი, რათა არ განვითარდეს ობის. შემდეგ ქოთანს ათავსებენ ნათელ ადგილას, რათა ნერგები განაგრძონ ზრდას და ბოლოს გადაიტანონ.
გამრავლება კალმების საშუალებით
ყავის მცენარის კალმები იჭრება გაზაფხულზე, როდესაც ზრდის ფაზა იწყება. კალმა უნდა მოიჭრას ცენტრალური გასროლის წვერიდან ისე, რომ ის განაგრძობს ზრდას პირდაპირ მაღლა. მნიშვნელოვანია, რომ გასროლის განყოფილება ჯერ კიდევ არ არის გაბრწყინებული, არ ჰქონდეს კვირტები ან ნაყოფი და უკვე ჰქონდეს ორი-სამი ფოთოლი. ყველა დარჩენილი ფოთოლი ამოღებულია 8-დან 20 სმ სიგრძის ყლორტამდე.
თითოეული ნაჭერი ცალ-ცალკე მოათავსეთ ქოთნის მიწით ქოთანში და შეინახეთ ნიადაგი მუდმივად ტენიანი. უნდა აირჩიოთ ნათელი და თბილი ადგილი 24-დან 28 ° C ტემპერატურამდე. მასზე განთავსებული პლასტიკური ჩანთა ზრდის ტენიანობას და, შესაბამისად, გამრავლების წარმატების შანსებს - მაგრამ ის რეგულარულად უნდა იყოს ვენტილირებადი. ფესვები უნდა ჩამოყალიბდეს ორი-სამი თვის შემდეგ.
დააზამთრე ყავის მცენარეს
ვინაიდან ყავის მცენარეები არ არის გამძლე, ზამთარში ისინი არ უნდა დარჩეს გარეთ. ნათელი და თბილი ადგილი დაახლოებით 20 ° C ტემპერატურაზე საუკეთესოდ შეეფერება ყავის მცენარის გამოსაზამთრებლად. ვინაიდან ზამთარში ჰაერი მშრალია, თქვენ ასევე უნდა უზრუნველყოთ საკმარისი ტენიანობა. ამის საუკეთესო საშუალებაა წყლის თასების განთავსება გამათბობელზე ყავის ქარხნის მახლობლად. გარდა ამისა, მისი რეგულარულად შესხურება შესაძლებელია წყლით. ზამთარში ცოტა ნაკლებია მორწყვა და არ განოყიერება, რადგან ყავის მცენარე ამ დროს თითქმის არ იზრდება.
არის თუ არა ყავის მცენარე შხამიანი?
ყავის მცენარე არ არის შხამიანი ადამიანისთვის, მაგრამ ცოტა იღბლის შემთხვევაში მისი გამოყენება შესაძლებელია საკუთარი ყავის მოსამზადებლადაც კი. თუმცა შინაურ ცხოველებთან სხვანაირად გამოიყურება. იმისთვის, რომ უსაფრთხოდ იყვნენ, კატების მფლობელებმა ყავის მცენარე უნდა მოათავსონ კატისთვის მიუწვდომელ ადგილას. იმის გამო, რომ თუ ყავის ალუბალი დიდი რაოდენობით მოიხმარება, მათში შემავალ კოფეინს შეუძლია შინაური ცხოველების ღებინება ან დიარეა გამოიწვიოს. მეორეს მხრივ, ფოთლები შეიცავს აქტიურ ნივთიერებას მხოლოდ ძალიან მცირე რაოდენობით და უვნებელია.
რჩევა: ბუნებაში, კოფეინი სასარგებლოა ყავის მცენარისთვის. ის აფერხებს სხვა მცენარეების აღმოცენებას ამ მხარეში და ხელს უშლის საკვების ნარჩენებს ფოთლებისა და ხილის შეჭმაში.
ახლა ეს მხოლოდ სწორზეა დამოკიდებული ყავის მცენარის მოვლა ზე. ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა მორწყოთ, გაანაყოფიეროთ და მოჭრათ ყავის მცენარე სათანადოდ და მოგცეთ სასარგებლო რჩევები.