ციტრუსები: ფორთოხლის, ცაცხვის და ლიმონის განსაკუთრებული სახეობები

ციტრუსის ხილის საინტერესო სახეობებს ნახავთ ჩვენს ციტრუსოვან ხილში. ჩვენ ასევე წარმოგიდგენთ რამდენიმე სპეციალურ ციტრუსის ხილის ჰიბრიდს. მაგალითად, გსმენიათ ლიმონის შესახებ საცეცებით ან ცაცხვისგან დამზადებული ხიზილალის შესახებ?

ეგზოტიკური ციტრუსები ჩვენი სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილი გახდა. ისინი სავსეა C ვიტამინით, აქვთ ახალი გემო, ზოგჯერ მჟავე და მათი გამოყენება წარმოუდგენლად მრავალფეროვანია სამზარეულოში. ციტრუსის მცენარეები (ციტრუსი) არის მცენარეთა გვარი ალმასისებრთა ოჯახისა (Rutaceae). ისინი მოდის ტროპიკული და სუბტროპიკული სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიიდან და მათი ნაყოფი ხშირად ჯგუფდება კოლექტიური ტერმინით ციტრუსი.

ციტრუსების ოჯახის ყველაზე ცნობილი წარმომადგენლები ალბათ ლიმონებია (ციტრუსი x ლიმონი), ცაცხვი (ციტრუსი × აურანტიიფოლია), ფორთოხალი (ციტრუსი x sinensis), კლემენტინი (ციტრუსი x კლემენტინა) ან მანდარინი (ციტრუსის ბადეები). ამ კარგად ცნობილი სახეობების გარდა, ციტრუსებს კიდევ ბევრი რამ შესთავაზებენ. სინამდვილეში, იმდენი ვარიაციაა, რომ ძნელია თვალყური ადევნოთ ყველა ციტრუსს. მაგალითად, იცოდით, რომ ცაცხვის ყველა სახეობა არ არის მწვანე და მრგვალი? ან რომ ლიმონის სპეციალურ ჯიშს ბუდას მუშტს აქვს საცეცები? სინამდვილეში, ამ განსაკუთრებული ციტრუსებიდან ბევრი შეიძლება გაიზარდოს აქ, მიუხედავად მათი სანახაობრივი გარეგნობისა. რა თქმა უნდა, ციტრუსების უმეტესობა მხოლოდ კარგ ხელშია თაიგულების კულტურაში, რადგან მათ უპირატესობას ანიჭებენ თბილ ტემპერატურას. თუ გადავხედავთ ცნობილი მცენარეების მსგავს მცენარეებს ლიმონის ხე რეგულარულად გადანერგილია და ასევე უწევს მათ საჭირო ზრუნვას, არაფერი უდგას გზას ეგზოტიკური ციტრუსის მოყვანაში.

რჩევა: რატომ არის ამდენი განსხვავებული ციტრუსის ხილი? ვინც უფრო ახლოს დააკვირდა სხვადასხვა ციტრუსის ხილს და მათ მრავალრიცხოვან სახეობას, სწრაფად იკითხავს, ​​რატომ არის ციტრუსის ხილის გვარი ასე მრავალფეროვანი. სინამდვილეში, ციტრუსის მცენარეები ქმნიან იმას, რაც ცნობილია, როგორც "სუპერ სახეობა": მაშინ, როდესაც ეს ჩვეულებრივ არ არის. შესაძლებელია სახეობების თავისუფლად გადაკვეთა ერთმანეთთან, სხვადასხვა ციტრუსს მოსწონს ჰიბრიდიზაცია ერთად. დროთა განმავლობაში ბუნებაში ყოველთვის იყო შემთხვევითი გადაკვეთები, მაგრამ ასევე ადამიანების მიერ მიზანმიმართული გადაკვეთები. შედეგად, დროთა განმავლობაში იყო უზარმაზარი მრავალფეროვნება - მაგრამ ურთიერთობები ყოველთვის არ არის ძალიან მკაფიო.

სედრო: სამეფო ლიმონი 

The ციტრონის ლიმონი (ციტრუსის წამალი) იტალიურად ცედროსაც უწოდებენ და ციტრუსებს შორის ერთ-ერთი დედოფალია. ამის მიზეზი არის ლიმონის მძაფრი არომატი და ახალი სურნელი, რომელიც სუპერმარკეტში საკმაოდ იშვიათია. ამ ლიმონის ნაყოფის თავისებურება მდგომარეობს მის სქელ კანში, რომელიც ნაყოფის დიდ ნაწილს შეადგენს, რომლის წონაც ოთხ კილოგრამამდეა. როგორც სახელიდან ჩანს, მას იყენებენ ლიმონის ქერქის დასამზადებლად, რაც ალბათ საშობაო ფუნთუშებიდან იცით. თავდაპირველად, ლიმონის ეს სახეობა, სავარაუდოდ, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიიდან მოდის, მაგრამ ის სამხრეთ ევროპაში შემოიტანეს უკვე 70 წელს. Cedro ახლა მთელ მსოფლიოში ფასდება, რადგან ჩვეულებრივი ლიმონის ჯიშების მსგავსად, მასაც უპრობლემოდ შეიძლება ტუბში ჩარგვა.

ბუდას ხელი: ოქროს თვისება აზიიდან

თუ თქვენ ეძებთ განსაკუთრებულ ლიმონს, არ შეგიძლიათ უგულებელყოთ ბუდას ხელის ლიმონის ჯიში: The ბუდას ხელის ლიმონი (ციტრუსის წამალი ვარ. სარკოდაქტილის) მიეკუთვნება ლიმონის გვარს (ციტრუსის წამალი) და შეიძლება ჩაითვალოს ძველ ციტრუსის სახეობებს შორის. ითვლება, რომ ეს კონკრეტული ლიმონი სათავეს იღებს აღმოსავლეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში დღეს მისი უცნაური გარეგნობისა და მისი არომატული კანის გამო, როგორც ქოთნის მცენარე მთელ მსოფლიოში გაიმართა. ბუდას მუშტი თავის სახელს ატარებს მისი ხილის მიმაგრების გამო, რომელიც შედგება რამდენიმე მკლავისგან, რომლებიც გადაიქცევა დამახასიათებელ თითებად. მცენარის უჩვეულო გარეგნობა განპირობებულია იმით, რომ ციტრუსოვანი მცენარის კარპელები არ არის მთლიანად შერწყმული - თითოეული თითი მიდის ყვავილის კვერცხუჯრედისკენ დაბრუნების. ეს შეიძლება გაიზარდოს სხვადასხვა გზით: ხან „თითები“ გაშლილი აქვთ, ხან უფრო მუშტს ჰგავს. არცერთი ხილი არ გამოიყურება იდენტური. საბედნიეროდ, ბუდას ხელის ნაყოფის დამუშავება, რომელიც შეიძლება ოთხ კილოგრამამდე იწონის, არც ისე რთულია: ვინაიდან ნაყოფს ძირითადად ბევრი კანი აქვს და ცოტა. თუ იგი შეიცავს ხილის რბილობს ან წვენს, ბუდას ხელი ძირითადად გამოიყენება რეცეპტებში მისი არომატული და სულაც არ მწარე გემოს ქერქი. გამოყენებული.

ამალფის ლიმონები: დიდი ლიმონები იტალიიდან

ამალფის ლიმონი (ციტრუსის ლიმონი "Sfusato Amalfitano") მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი ციტრუსის ხილია. ლიმონის სახეობა ამალფის სანაპიროდან გამოირჩევა მისი ოდნავ დანაოჭებული ხილით, რომლებიც დაახლოებით ორმაგი ან ისინი სამჯერ აღემატება კომერციულად ხელმისაწვდომ ლიმონებს, ძირითადად მათი არომატის გამო: ახალი და ინტენსიური, მაგრამ შედარებით დაბალი მჟავა. სამშობლოში ამალფის ლიმონს უმთავრესად იყენებენ ლიმონჩელოს, ტრადიციული ლიმონის ლიქიორის დასამზადებლად, განსაკუთრებული გემოს გამო. მაგრამ ლიმონის ხეები ვიზუალურადაც თვალისმომჭრელია: როდესაც ამალფის ლიმონი სეზონურია, ამალფის სანაპიროს მრავალი მონაკვეთი გარდაიქმნება ლიმონის კორომების ნამდვილ ზღვად, ოქროსფერი-ყვითელი ხილით. ამალფის ლიმონი ჩვენთან წვრილ ფიგურას ჭრის, როგორც ქოთნის მცენარე.

პომელო: ჯანსაღი ტროპიკული ხილი

მათი რბილი გემოთი, პომელო (ციტრუსის მაქსიმუმი) უკვე ბევრი შეყვარებული იპოვა. სინამდვილეში, პომელო არის ციტრუსის ხილი, რომელიც ცნობილია როგორც გრეიფრუტის ჯიშები (ციტრუსის მაქსიმუმი) უნდა დაინიშნოს. ნაყოფი არის ჯიში გრეიფრუტისა და გრეიფრუტის ჯვარიდან (ციტრუსის სამოთხე). ამ შეჯვარების წყალობით ნაყოფი გრეიფრუტზე ნაკლებად მწარეა - პომელოს ჭამის დროს პომელოები მწარე გრეიფრუტზე ბევრად პოპულარულია. ამავდროულად, პომელო ციტრუსის მცენარეთა სახეობებს შორისაა ხილი დიდი რაოდენობით C ვიტამინით. და ამიტომ განსაკუთრებით კარგია იმუნური სისტემისთვის. დღესდღეობით პომელოს თითქმის ყველა კარგად მოვლილი ხილის დახლში ნახავთ. იცოდით ისიც, რომ უგემრიელესი ციტრუსის ნაყოფის მოყვანა სახლშიც შეგიძლიათ? პილინგის გზამკვლევი და პომელოს ჭამა სხვათა შორის, შეგიძლიათ იხილოთ ამ სტატიაში.

Tangelo "Minneola": ფორთოხლის ჰიბრიდი

ტანჯელო "მინეოლა" ნამდვილად არის ლიმონის ერთ-ერთი იშვიათი ხილი, რომელიც აქამდე მხოლოდ რამდენიმემ იცის (Citrus reticula x Citrus paradisi). გასაოცარი ფორთოხლის ციტრუსის ხილი არის გრეიფრუტის ჯიშის "დუკანის" და მანდარინის "დენსის" შეჯვარება. ციტრუსების შეჯვარების შედეგად წარმოიქმნა შედარებით მაღალი ციტრუსოვანი მცენარე, რომელიც ღრმა ნარინჯისფერ ნაყოფს იძლევა. "მინეოლა" არწმუნებს არა მხოლოდ თავისი გარეგნობით, არამედ გემოთი: წვნიან ციტრუსს აქვს მძაფრი არომატი, რომელიც ხასიათდება კარგი სიტკბოთი ოდნავ მჟავე მჟავიანობით, რომელსაც ტანჯელობს აგრეთვე ქოთნებში მოყვანისას. განვითარება.

სპარსული ცაცხვი: ადვილად მოსავლელი

გრძელი ფოთლოვანი ციტრუსის ხილი, სპარსული ცაცხვი (ციტრუსის ლატიფოლია), მას ასევე უწოდებენ ტაჰიტურ ცაცხვს. ის ბევრად უფრო მოუთხოვნია ვიდრე ნამდვილი ცაცხვი (ციტრუსი × აურანტიფოლია) და, შესაბამისად, არის ცაცხვის ერთ-ერთი სახეობა, რომელიც ასევე შეიძლება კარგად გაიზარდოს გერმანიაში. ცაცხვის ხეს ნაკლები მოთხოვნა აქვს სინათლესა და სითბოზე და, შესაბამისად, ჩვენს ცივ, ბნელ ზამთარს ბევრად უფრო ადვილად უძლებს. გემოვნებით, სპარსული ცაცხვი არანაირად არ ჩამოუვარდება ნამდვილ ცაცხვს. ერთადერთი განსხვავება: ამ ცაცხვის ჯიშის ნაყოფი არ არის მრგვალი, არამედ ოვალური.

კაფირის ცაცხვი: დანაოჭებული ვერსია

ერთი ან მეორე შეიძლება წააწყდეს კაფირის ცაცხვის ფოთლებს, როგორც ინგრედიენტს შორეული აღმოსავლეთის რეცეპტების კითხვისას. The კაფირის ცაცხვი (ციტრუსის ჰისტრიქსი), რომელსაც ასევე უწოდებენ კაფირის ცაცხვს, დაბალი წვენია, მაგრამ ძალიან არომატული. თუმცა, ამ ცაცხვის ჯიშის ნახვა ნამდვილად არ არის სასიამოვნო. ნაყოფის კანი დანაოჭებულია და აქვს ჩაღრმავება. კაფირის ცაცხვი თავის განსაკუთრებულ გარეგნობას მკვეთრი არომატით ავსებს. აზიურ სამზარეულოში, მაგალითად, ტაილანდურ კერებში, ძალიან ფასდება ხილი და განსაკუთრებით ფოთლები. მათ, ვისაც უყვარს კაფირის ცაცხვის ფოთლებით საჭმელი, შეუძლია ეგზოტიკური ციტრუსის ნაყოფის მოყვანა ჩვენს ქოთნებში.

ხიზილალა ცაცხვი: ფერადი თითები ავსტრალიიდან

ლაიმის ხიზილალა მდიდრული სპეციალობაა და თევზისგან კი არ მოდის, არამედ მისი ნაყოფისგან ხიზილალა ცაცხვი (Microcitrus australasica). ეს ეგზოტიკური ხილი მჭიდრო კავშირშია ციტრუსების ოჯახთან, მაგრამ მკაცრად რომ ვთქვათ ის არა ცაცხვის, არამედ მიკროციტრუსის ტიპია. მათი წარმოშობის გამო, იშვიათ ციტრუსებს ავსტრალიურ თითების ცაცხვსაც უწოდებენ. თითის ცაცხვის წაგრძელებულ ნაყოფებში არის პატარა, მრგვალი მარგალიტები, რომლებიც ნამდვილად ჰგავს ხიზილალას და აქვთ მძაფრი ცაცხვის არომატი. ხიზილალის ცაცხვს აქვს წარმოუდგენელი მრავალფეროვნება: თითების ცაცხვის ხორცი და კანი შეიძლება იყოს წითელი, მწვანე, ვარდისფერი ან ყვითელი. ხიზილალის ცაცხვს სჭირდება დაცული, თბილი და მზისგან დამცავი ადგილი და არ მოითმენს ან მხოლოდ მსუბუქ ყინვას. ვედროში გაფართოება შესაძლებელია, მაგრამ იდეალურად მსუბუქი ზამთრის ბაღი უნდა იყოს ხელმისაწვდომი, რათა მცენარემ მაინც შეძლოს შემოდგომის გატარება ნათელ და თბილად, სანამ ზამთარში გადავა ნება.

პურშა ცაცხვი: რომაული

პურშას ცაცხვი (ციტრუსი × ლიმონი "პურშა") ასევე უწოდებენ რომაულ ცაცხვს ან ტკბილ ცაცხვს. ინგლისურად მას "ხმელთაშუა ზღვის ტკბილ ლიმონს" უწოდებენ. მაგრამ მის სახელს არ მოგატყუოთ: ამ ტიპის ლაიმის წვენი მაინც ნამდვილად არ არის ტკბილი. ვინაიდან პურშას ცაცხვის მცენარეები საკმაოდ პატარა რჩება და ქმნიან მშვენიერ, მრგვალ გვირგვინს, ისინი, როგორც ჩანს, შექმნილია ქოთნებში გასაშენებლად და ასევე შეიძლება აქ გაიზარდოს. გაზაფხულიდან ცაცხვის ხესაც საოცრად სურნელოვანი თეთრი ყვავილები აქვს. პურშას ცაცხვი მდიდარია წვენით და ეთერზეთები მიიღება მისი კანიდან. ამ ტიპის ცაცხვი თავდაპირველად აზიიდან მოდის, დღეს კი ძირითადად სამხრეთ იტალიაში – სიცილიადან რომში მოჰყავთ. ლაპარაკი იტალიაზე: იტალიური ლიქიორი Limoncello ასევე ხშირად მზადდება რომაული არომატული ცაცხვის კანიდან. გერმანიაში, სხვათა შორის, პურშას ცაცხვი შეიძლება გაშენდეს როგორც ქოთნის მცენარე, ისევე როგორც კლასიკური ცაცხვის ხე.

წვერი: იმისათვის, რომ ციტრუსოვანმა მცენარეებმა რეალურად გამოიტანონ არომატული ხილი, მათ სჭირდებათ საკმარისი საკვები ნივთიერებები. თხევადი სასუქის შეტანა განსაკუთრებით მარტივი და ეფექტურია ქოთნის მცენარეებისთვის. ჩვენი პლანტურა ორგანული ციტრუსოვანი და ხმელთაშუა ზღვის სასუქი შესაფერისია ყველა ჩვეულებრივი ციტრუსოვანი მცენარისთვის და შეიცავს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას. ჩვენი ორგანული თხევადი სასუქი უბრალოდ შეჰყავთ სარწყავი წყლის მეშვეობით და ასევე უზრუნველყოფს უფრო ძლიერ ფესვებს და ელასტიურ მცენარეებს.

ნამდვილი ლაიმი: კლასიკური კოქტეილი

როდესაც ლაიმებზე ფიქრობთ, პირველი რაც გახსენდებათ არის "კლასიკური" მრგვალი მწვანე ცაცხვი. ეს არის ე.წ ნამდვილი ცაცხვი (ციტრუსის აურანტიფოლია) ან მექსიკური ცაცხვი. ეს ხშირად გამოიყენება ხილის მჟავე კოქტეილის შესაქმნელად, როგორიცაა კაიპირინა. თავდაპირველად სახლში სუბტროპიკებში, ცაცხვი აქ ქოთნებშიც შეიძლება გაიზარდოს. თუმცა, ნამდვილ ცაცხვს ბევრი სინათლე და სითბო სჭირდება, ამიტომ ამ ციტრუსების გაშენება მოითხოვს ცოტა ტაქტიანობას და საექსპერტო ცოდნას.

რჩევა: ცაცხვი მხოლოდ ტროპიკებში მარადმწვანეა. ეს გამოწვეულია ტემპერატურის გამო: მიუხედავად იმისა, რომ ტროპიკებში თითქმის იგივე თბილია მთელი წლის განმავლობაში, მხოლოდ ტემპერატურაა მერყეობს ღამიდან დღემდე, ჩვენი მცენარეები განიცდიან პერიოდულ ცვლილებას ცივიდან თბილამდე სეზონი. იმის გამო, რომ ცაცხვის მცენარე განსაკუთრებით მშიერია სინათლისთვის, მისი ფოთლები ზამთარში ყვითლდება, როგორც კი ზამთარში სულ უფრო ბნელდება.

Rangpur Limette: ფორთოხალი

საიდან მოდის რანგპურის ცაცხვი (ციტრუსი × ლიმონია) ზუსტად გაურკვეველია. ძალიან სავარაუდოა ლიმონის შეჯვარება (ციტრუსი x ლიმონი) და მანდარინი (ციტრუსის ბადეები). ამ ცაცხვის სახელის მიმცემი ნამდვილად არის რანგპურის რეგიონი ბანგლადეშში. რანგპურის ცაცხვის ნაყოფი ფერს იცვლის მწვანედან ყვითელ-ნარინჯისფერში, რის გამოც მას ასევე "ნარინჯისფერი ცაცხვის" სახელითაც უწოდებენ. ცაცხვს კი აქვს ფორთოხლის რბილობი, რომელიც ჯერ ტკბილი გემოა, მაგრამ შემდეგ გამაგრილებელი მწარე. მიუხედავად უჩვეულო გარეგნობისა, რანგპურის ცაცხვი სხვათა შორის არ არის დივა - მისი დარგვა გერმანიაში ნამდვილი ცაცხვის მსგავსად შეიძლება.

რჩევა: ციტრუსოვანი მცენარეები კარგად ვერ იტანენ ხშირ გადანერგვას და ასევე განსაკუთრებულ მოთხოვნებს უყენებენ მათ ნიადაგს და საკვებ ნივთიერებებს. ჩვენ დეტალურად აგიხსნით, თუ როგორ შეგიძლიათ გადაიტანეთ ლიმონები - იგივე შეგიძლიათ გააკეთოთ აქ ნახსენები ყველა სხვა ციტრუსოვანი მცენარისთვის.

ლიმეკუატი: ძალიან პატარა

ცაცხვი (ციტრუსის ფლორიდანა) არის ჯვარი ნამდვილი ცაცხვი და კუმკუატი (ფორტუნელა მარგარიტა). კუმკვატებს ასევე უწოდებენ ჯუჯა ფორთოხალს, რადგან ისინი განსაკუთრებით პატარაა - თუმცა ოფიციალურად ისინი არ მიეკუთვნებიან ფორთოხლის სახეობებს. ცაცხვებმა თავიანთი მცირე ზომა კუმკვატებისგან მიიღო - ნაყოფი მხოლოდ ორიდან ოთხ სანტიმეტრამდეა დიამეტრით - და ჰგავს პაწაწინა მინიატურულ ცაცხვებს. როგორც კუმკატის შემთხვევაში, მთელი ხილის ჭამა შეიძლება, კანიც და კენჭიც. ხორცს აქვს მკვეთრი, ძალიან მჟავე გემო, ხოლო ქერქს აქვს ლაიმის გამჭოლი გემო. განსაკუთრებით იმის გამო, რომ ცაცხვი უფრო მდგრადია სიცივის მიმართ, ვიდრე მათი დედა ცაცხვი, ჩვენ შეგვიძლია ცაცხვის ხეც გავზარდოთ.

ლუმი: ტკბილი ცაცხვი

სხვადასხვა ციტრუსებს შორის, ლუმი (ციტრუსის ლუმია) იმ ჯიშებს, რომლებიც ჯერ კიდევ არ არის ცნობილი ამ ქვეყანაში. სინამდვილეში, ტკბილ ცაცხვს ბევრი რამ აქვს შეთავაზება: მას აქვს რბილი, ცაცხვის მსგავსი გემო, დიდი სიტკბოებით და მხოლოდ მცირე მჟავიანობით. მათი ახალი, ტკბილი გემოს წყალობით, ციტრუსები ხშირად გამოიყენება წვენში ან კოქტეილების კომპონენტად. თუმცა, წვენს შეუძლია ჰაერში რამდენიმე წუთის შემდეგ დაკარგოს სიტკბო, ისე რომ მხოლოდ პირდაპირი მოხმარებისთვისაა შესაფერისი. თუ გსურთ განიცადოთ ლუმი ახალის ნაზი გემო, შეგიძლიათ ციტრუსის ნაყოფის გაშენება აქ ქოთნის მცენარის სახით.

ამანაცუ: იაპონური იშვიათობა

ერთ-ერთი იშვიათი ციტრუსის ხილია ამანაცუ (ციტრუსის ნაცუდაიდაი): გრეიფრუტისა და მანდარინის ჰიბრიდი კომერციულად მხოლოდ სამხრეთ იაპონიაში იზრდება. მას უყვართ მრავალმხრივი, ინტენსიური არომატით, რომელიც ერთდროულად მწარეა, ტკბილი და მჟავე. გარდა ამისა, იშვიათი ციტრუსის ხილი ადვილად იჭრება, რაც მას პირდაპირ მოხმარებისთვის ვარგისს ხდის. ჩვენს მხარეში მცენარე ჯერჯერობით მხოლოდ ენთუზიასტებისთვის იყო ცნობილი. ფაქტობრივად, ამანაცუ ითვლება უფრო მდგრად, ვიდრე ბევრი ჩვეულებრივი ციტრუსოვანი ხილი, ასე რომ ჩვენ შეგვიძლია მისი გაზრდაც.

Jaffa Orange: The Seedless

ვინც ეძებს ფორთოხლის განსაკუთრებულ სახეობას (ციტრუსი x sinensis) თვალყურს ადევნებს, უფრო ახლოს უნდა დააკვირდეს იაფას ფორთოხალს - ასევე ცნობილია როგორც შამუტის ფორთოხალი. ფორთოხლის ჯიში იზრდება მისი თითქმის თესლოვანი ხილისა და ტკბილი გემოს გამო და ითვლება ფორთოხლის შესანიშნავ საკვებად. ფაქტობრივად, გერმანიაში გაყიდული ფორთოხლების უმეტესი ნაწილი იაფას ფორთოხალია, რადგან თესლოვანი ხილი განსაკუთრებით გემრიელად ითვლება. Jaffa orange მოდის იერუსალიმის ამავე სახელწოდების თელ-ავივის რაიონიდან და თავად არის ცნობილი ბისკვიტის ბისკვიტის "Jaffa Cake"-ს სახელი. არომატული სიამოვნებაა იაფას ფორთოხლის ახლად გამოწურული წვენიც. თუმცა იაფას ფორთოხლისგან დამზადებული წვენი შესანახად არ ვარგა, რადგან ცოტა ხნის შემდეგ მწარე ხდება. თუ გსურთ დატკბეთ იაფას ფორთოხლის ხისგან ახალი გემოთი, შეგიძლიათ მცენარე ქოთანში გააშენოთ, როგორც ჩვეულებრივი ფორთოხლის ხე.

ახლა, თუ ეგზოტიკური ხილის განწყობაზე გაგაღვიძეთ, რამდენიმეს შესახებ მეტ ინფორმაციას აქ ნახავთ ხილი, რომლის შესახებაც ნამდვილად არ გსმენიათ.
თუ გსურთ თქვენი იმუნური სისტემის მხარდაჭერა, ჩვენთან ასევე იპოვით 15-ს ხილი განსაკუთრებით მაღალი რაოდენობით C ვიტამინით..