ზღვის წიწაკა ბაღში: რჩევები მოვლისა და გაშენების შესახებ

როგორ და სად შეიძლება ბაღში წიწაკის გაშენება? რა უნდა გაითვალისწინოთ წიწაკის მოჭრისას? ჩვენ ვაძლევთ რჩევებს მოვლის შესახებ და ვაჩვენებთ, თუ როგორ შეიძლება ნაყოფის გამოყენება ზღვის წიწაკის წვენად, ზეთად და ლიქიორად.

ზღვის წიწაკა (Hippophae rhamnoides) საკუთარ ბაღში? რამდენიმე წლის წინ მცენარე ჯერ კიდევ ნამდვილ ეგზოტიკად ითვლებოდა, მაგრამ ახლა ფორთოხლისფრად მბზინავი ბუჩქები ნამდვილ ტენდენციად იქცა ჰობი მებოსტნეებში. მართალიც ასეა - რადგან წიწაკა არა მხოლოდ ნამდვილი თვალისმომჭრელია ყველა ბაღში, მისი ჯანსაღი ნაყოფი ასევე ნამდვილი სუპერ საკვებია და მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. აქ ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ შეგიძლიათ მიაღწიოთ მაღალ მოსავალს მრავალი წლის განმავლობაში, რა მოვლის ზომებია საჭირო და რისთვის შეიძლება გამოვიყენოთ წიწაკის ნაყოფი.

ზღვის წიწაკა: წარმოშობა და მახასიათებლები

ზღვის წიწაკა თავდაპირველად ძირითადად ნეპალიდან მოდის. აქედან გავრცელდა მთელ კავკასიაში ჩინეთში, კანადასა და სკანდინავიაში. პირველი გამყინვარების ხანაში მცენარე ცენტრალურ ევროპაში მოვიდა ცენტრალური აზიიდან, ასე რომ დღეს იგი ასევე ითვლება გერმანიის სამშობლოდ. დღეს წიწაკა ზეთისხილის ოჯახის ყველაზე მნიშვნელოვანი წარმომადგენელია (Elaeagnaceae).

Ჰო მართლა: მისი ლათინური სახელი შეიძლება ითარგმნოს როგორც "მბზინავი ცხენი" - რადგან ზღვის წიწაკა რეალურად დასრულდა საუკუნეების განმავლობაში მას ძირითადად იყენებდნენ, როგორც ცხოველების სამკურნალო მცენარეს და იყენებდნენ განსაკუთრებით ცხენების მოვლაში. Მისია.

ზღვის წიწაკის საკვებად მრავალფეროვანი გამოყენების ფონზე, ის იყო თუმცა გერმანია მხოლოდ 1960-იანი წლების ბოლოდან იყო გაშენებული და განზრახ ფართომასშტაბიანი გდრ-ში. კულტივირებული. დღეს ჩინეთი არის საერთაშორისო პიონერი ზღვის წიწაკის მოშენებაში, ხოლო საფრანგეთი ლიდერობს ევროპაში. ამ არაჩვეულებრივ მცენარესთან დაპირისპირება იშვიათი არაა, განსაკუთრებით საფრანგეთის ალპებში დაბოლოს, ისინი შედიან ფრანგული სპეციალობების ყველა მაღაზიაში რეგიონალური დამუშავების გზით აღმოაჩენს. გარდა ნათელი ნარინჯისფერი წითელი და ოვალური ფორმის ხილისა, რომლებიც მრავალრიცხოვანია ბუჩქების ტოტები ექვს მეტრამდე სიმაღლეზე. წიწიბურას ამშვენებს აგრეთვე მისი ვიწრო, რუხი-მწვანე და თეთრ-ვერცხლისფერი თმიანი ფოთლებით, რომლებიც მონაცვლეობითაა განლაგებული. არიან. მეორეს მხრივ, მცირე მწვანე-ყავისფერი ყვავილები, რომლებიც გაზაფხულზე ყვავილობენ მარტიდან მაისამდე, წინა წლის ყლორტებზე შედარებით შეუმჩნეველია. წიწაკა ასევე ორწახნაგოვანია, რაც ნიშნავს, რომ მცენარეზე მხოლოდ მამრი ან მდედრი ყვავილები ზის. ამ მიზეზით, მდედრობითი სქესის მცენარეებს ნაყოფის გამოღება შეუძლიათ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი ადრე დაბინძურებულია მამრობითი პარტნიორის მიერ უშუალო სიახლოვეს.

ზღვის წიწაკის საუკეთესო სახეობები და ჯიშები

ველური ზღვის წიწაკის გარდა, ახლა არის კულტივირებული ფორმების არჩევანი, რომლებიც განსაკუთრებით შესაფერისია ბაღში გასაშენებლად. მებაღეობის ვაჭრობაში, ხშირად განასხვავებენ მამრობითი და მდედრობითი სქესის კულტივირებულ ფორმებს, მხოლოდ მდედრი ავითარებს გამორჩეულ ნარინჯისფერ-წითელ ხილს. აქ მოცემულია ზღვის წიწაკის საუკეთესო სახეობების მიმოხილვა ბაღში გასაშენებლად.

მდედრი ზღვის წიწაკის ჯიშები

ბაღში ყველაზე გავრცელებულია მდედრი წიწაკის მცენარეები, რადგან მხოლოდ მათ ავითარებენ ფორთოხლის ნაყოფს, რომლის მოკრეფა შესაძლებელია აგვისტოდან სექტემბრის ბოლომდე. მდედრი ზღვის წიწაკის მცენარეებს ასევე უჩნდებათ შეუმჩნეველი მომწვანო-ყავისფერი ყვავილები მარტიდან აპრილამდე. ბაღში ყველაზე პოპულარული ნაყოფიერი წიწაკის ჯიშები მოიცავს:

"ასკოლა":

• ენერგიული ჯიში, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს 5 მ-მდე სიმაღლეს გასხვლის გარეშე
• კარგი რეგენერაცია გასხვლის შემდეგ, მაგრამ ქარის გატეხვის რისკი
• ძალიან მკვრივი ხილის ნაკრები ღრმა ფორთოხლის, ტკბილი და მჟავე ხილით
• ზომიერი ეკლები

"ფრუგანა":

• ძლიერი, თავდაყირა ზრდა 4 მ სიმაღლემდე
• ძლიერი რეგენერაცია გასხვლის შემდეგ, მაგრამ ქარის გატეხვის რისკი
• საადრეო ჯიში ნაყოფის სიმწიფით აგვისტოს დასაწყისიდან
• ბევრი მბზინავი ფორთოხლის ხილი; წვენი რბილი გემოთი
• პატარა ტოტები და ეკლები

"ჰერგო":

• საშუალო, ვერტიკალური და კარგად განშტოებული ზრდა; ოდნავ გადახურული მძიმე ფარდებით
• ძალიან კარგი რეგენერაცია გასხვლის შემდეგ; განსაკუთრებით ამინდის მდგრადია
• განსაკუთრებით პროდუქტიული; ღია ნარინჯისფერი, ფერის არასტაბილური ხილი
• სწრაფი მოსავალია საჭირო, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნაყოფი გაფუჭდება

"ლეიკორა":

• ძლიერი, კომპაქტური და ფართოდ სწორი ჩვევა
• კარგი რეგენერაცია გასხვლის შემდეგ
• საგვიანო ჯიში ნაყოფის სიმწიფით სექტემბრის დასაწყისიდან ოქტომბრის ბოლომდე
• მუქი ნარინჯისფერი, წვეთების ფორმის ხილი
• C ვიტამინის დეგრადაცია განსაკუთრებით ნელია მოსავლის აღების შემდეგ 

მამრობითი ზღვის წიწაკის ჯიშები

თუ თქვენ არა მხოლოდ ესთეტიკური მიზეზების გამო რგავთ წიწაკას, არამედ გსურთ ხილით დატკბეთ, აუცილებელია თქვენს ბაღში მამრობითი წიწაკის დადგმაც. მხოლოდ ამ გზით შეიძლება მდედრი წიწაკის მცენარეების დამტვერვა და მათი ნაყოფის განვითარება. მებაღეობის ვაჭრობაში, წიწაკის მამრობითი კულტივირებული ფორმა ძირითადად იყიდება "Pollmix"-ის სახელით. ეს არის სხვა ჯიშები, რომლებიც გამოყვანილია მტვრის მაღალი წარმოებისთვის. ისინი განასხვავებენ ყვავილობის დროის მიხედვით:

'Pollmix'

• მამრობითი წიწაკა კულტივირებული სახით, ამიტომ ნაყოფს არ იძლევა
• ყავისფერი-ნარინჯისფერი ყვავილები
• მტვრის ღირებული დონორი
• ძალიან გამძლე
• სულ ოთხი განსხვავებული სახეობა, რომლებიც განსხვავდება ყვავილობის დაწყების თვალსაზრისით
  1. "Pollmix 1": ადრეული ყვავილობა, თითქმის ეკლიანი
  2. "Pollmix 2": შუა ადრეული ყვავილობა, ძლიერ ეკლიანი
  3. "Pollmix 3": შუა ადრეულიდან გვიან ყვავილობამდე, სუსტად ეკლიანი
  4. "Pollmix 4": შუა ადრეული ყვავილობა, პატარა ეკალი

ბაღში წიწაკის ხის გაშენება

ზღვის წიწაკა სულ უფრო პოპულარული ხდება. გასაკვირი არ არის, რომ სულ უფრო მეტ მებოსტნეებს სურთ საკუთარი ზღვის წიწაკის ბუჩქი. საბედნიეროდ, ბაღში წიწაკის მოყვანა შედარებით მარტივია, თუ იცით, რა უნდა მოძებნოთ.

წიწაკის დარგვა ბაღში

ბაღში წიწაკის დასარგავად საუკეთესო დროა ოქტომბრიდან ნოემბრამდე ან თებერვლის ბოლოს. ზღვის წიწაკა უპირატესობას ანიჭებს ჰაეროვან, ქვიშიან ნიადაგებს, რომლებსაც აქვთ ოდნავ მჟავე და ძირითადი გარემო და არც თუ ისე მდიდარია საკვები ნივთიერებებით. მძიმე ნიადაგები ქვიშის მინიმუმ მესამედს უნდა ავურიოთ. რაც უფრო მსუბუქია ნიადაგი, მით ნაკლებია აქ საჭიროება. თუ, მეორე მხრივ, ნიადაგი ქვიშიანია, ქოთნის ნიადაგში შერევამ შეიძლება გამოიწვიოს უფრო მაღალი მოსავლიანობა. ამის საუკეთესო გზაა კომპოსტის გამოყენება, რომელიც შეიცავს უამრავ ფოსფორს, მაგრამ არა ძალიან ბევრ აზოტს. ასე რომ, ჩვენი საუკეთესო იქნება Plantura ორგანული ქოთნის ნიადაგირომლის ბუნებრივი ფოსფორის გამოყოფა ხელს უწყობს ფესვების კარგ ზრდას და ხელს უწყობს ყვავილებისა და ხილის ფორმირებას. ძალიან ქვიშიანი ნიადაგები უმჯობესია შეურიოთ ასეთ შესაფერის ქოთნის ნიადაგს 1: 1 თანაფარდობით. წიწასაც ბევრი სინათლე სჭირდება. ამიტომ ძალიან მზიანი ადგილი სხვა ხეებისგან ჩრდილის გარეშე იდეალურია.

ზღვის წიწაკა ცნობილია თავისი ფართო, მოცულობითი ზრდით. იდეალურ შემთხვევაში, ის ისე უნდა დაირგოს, რომ გაფართოებისთვის ორივე მხრიდან ჰქონდეს მინიმუმ სამი მეტრი სივრცე. გარდა ამისა, მებოსტნეებმა, რომლებიც ზღვის წიწიბურაზე ოცნებობენ, უნდა იცოდნენ, რომ მცენარე აყალიბებს მორბენალებს და ამით შეიძლება გავრცელდეს ბაღში. გავრცელების შესანარჩუნებლად, ფესვის ბარიერის გამოყენება და კალმების რეგულარული მოცილება შეიძლება იყოს სასარგებლო ღონისძიება.

რჩევა: როგორც უკვე აღვნიშნეთ, წიწაკა ოროთახიანია, ამიტომ მდედრობითი ჯიშები ყოველთვის უნდა დარგოთ მამრობით ჯიშთან ერთად. მამრობითი სქესის მცენარეს, როგორც წესი, შეუძლია დააბინძუროს სულ მცირე ოთხიდან ხუთამდე მდედრობითი მცენარის დამტვერვა - ჯიშის მიხედვით მეტი. იდეალურ შემთხვევაში, მამრობითი მცენარე უნდა იყოს ორიენტირებული ქარის მიმართულებით სხვა მდედრი ზღვის წიწაკის მცენარეებზე. ალტერნატიულად, ზღვის წიწაკა ახლა ასევე ხელმისაწვდომია თვითმმართველობის სასუქის სახით, როგორიცაა „ფრისდორფერ ფორთოხლის“ ჯიში, მაგრამ მოსავლიანობა ჩვეულებრივ უფრო დაბალია.

დარგეთ წიწიბურა ვედროში

წიწიბურას ვედროში რამდენიმე წელიც შეუძლია გადარჩენა, მაგრამ აქაც საკმარისი ადგილი სჭირდება. წიწაკის ვედრო უნდა იყოს მინიმუმ 60 სანტიმეტრი სიგანე. იდეალურ შემთხვევაში, ბუჩქის მცენარეები რეგულარულად უნდა გადაიტანოთ უფრო დიდ კონტეინერებში. ასევე რეკომენდირებულია ციტრუსოვანი მცენარის ნიადაგის გამოყენება, რომელიც შერეულია დაახლოებით მესამედში ქვიშით და გაუტეხავი გაფართოებული თიხით. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს თაიგულს ვედროში მოვლისას: იმის გამო, რომ ქოთნის მოცულობა და ამით ასევე საკვები ნივთიერებების მოცულობა შეზღუდულია, მიზანშეწონილია წიწაკის განაყოფიერება დროდადრო მსგავსი რამით თხევადი Plantura ორგანული ციტრუსოვანი და ხმელთაშუა ზღვის სასუქი მიაწოდოს. ასევე ღირს წიწაკის რეგულარულად გადანერგვა ქოთანში ყოველ რამდენიმე წელიწადში ერთხელ და შემდეგ მისი დამუშავება ახალი ნიადაგით და მყარი ორგანული ყვავილის სასუქით, ფოსფორის მაღალი შემცველობით. თუმცა, ზოგადად, მცენარე უკეთესად და ნაკლებად გართულებულია ნიადაგში.

შეინახეთ ზღვის წიწაკა

როგორც წესი, ბაღში წიწაკა ითვლება უაღრესად გამძლე და ადვილად მოსავლელად. თუმცა იმისთვის, რომ მცენარე აყვავდეს, მას დროდადრო უნდა მიექცეს ცოტა ყურადღება და ცოტა მოვლა.

მორწყეთ და გაანაყოფიერეთ წიწაკა

ზღვის buckthorn ბაღში არის ერთი სითბოს მდგრადი მცენარე და უკიდურესად გვალვაგამძლეა, რის გამოც სარწყავი ქილა და ბაღის შლანგი შეიძლება უსაფრთხოდ გადადოთ გვერდზე - ერთადერთი გამონაკლისი: თაიგულში წიწაკა უნდა იყოს ქვეშ გარკვეულ პირობებში, მაგალითად ძალიან ცხელ ზაფხულში, საჭიროა დამატებითი მორწყვა, რადგან სუბსტრატი ნაკლებია და ქოთანში ნიადაგი უფრო სწრაფია. ამოშრობა. მეორეს მხრივ, წყალგამყოფი თავიდან უნდა იქნას აცილებული, რადგან წიწაკა მგრძნობიარეა მის მიმართ. მცენარე ისეთივე მოუთხოვნელია, როგორც მორწყვა, როდესაც საქმე ეხება საკვები ნივთიერებების მომარაგებას, რადგან ზღვის წიწაკა დიდწილად თვითგანაყოფიერდება. იგი ფარავს აზოტის მოთხოვნილებას ფესვთა სივრცეში კვანძოვანი ბაქტერიების სიმბიოზით. მხოლოდ პირველ წლებში ეს პროცესი არ მუშაობს შეუფერხებლად, რის გამოც რეკომენდებულია განაყოფიერება. ამისათვის საკმარისია კარგი ქოთნის ნიადაგის გამოყენება, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორგანული ნელი სასუქი, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული ყვავილების სასუქი ან მცირე რაოდენობით კომპოსტი.
მეორეს მხრივ, თაიგულში წიწაკა ცოტა უფრო ხშირად უნდა განაყოფიერდეს, რადგან მას აქვს შეზღუდული ნიადაგის მოცულობა მკვებავი ნივთიერებებით. თუ ორგანულ სასუქს კარგად ვერ ამუშავებთ ზედაპირზე, მაშინ დაასველეთ უბრალოდ დაასველეთ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში, აურიეთ და შემდეგ დაასხით სასუქი ქოთანი. საბოლოოდ, მთელი ნივთი უნდა დაიფაროს ქერქის მულჩის თხელი ფენით.

დავჭრათ წიწაკა

ბაღში წიწაკის რეგულარული გასხვლა აუცილებელია იმისათვის, რომ ყოველწლიურად ნაყოფიერი მოსავალი იყოს. მოსავლის ჩათვლით ყლორტების ჩათვლით, დამატებითი ჭრა, რა თქმა უნდა, არასაჭიროა. ახლად ამოსული ყლორტები საერთოდ არ უნდა შემცირდეს, რადგან წინა წლის ყლორტები ყოველთვის ნაყოფს იძლევა.

თუ ნაყოფი არ არის მოკრეფილი ყლორტებთან ერთად, ჭრა უნდა მოხდეს ყოველ ორ წელიწადში ერთხელ მეორე წლიდან ზამთრის ბოლოს. მოკრეფილი ყლორტები იჭრება მოკლე საწყისამდე. განსაკუთრებით ენერგიული ჯიშების შემთხვევაში, წიწაკა ასევე შეიძლება ოდნავ გათხელდეს. მამრობითი ჯიშები შეიძლება გაიზარდოს სამიდან ოთხ წლამდე გასხვლის გარეშე. მაშინაც კი, ყლორტების მაქსიმუმ ნახევარი უნდა მოიჭრას ისე, რომ მომდევნო სეზონში მდედრი ჯიშების განაყოფიერებისთვის საკმარისი მტვერი იყოს ხელმისაწვდომი. ზედმეტად მკვრივი ბუჩქების გათხელება და მკვდარი ტოტების მოცილება შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. ეს უზრუნველყოფს, რომ ყველაზე შიდა ბუჩქებს ყოველთვის მიეწოდება საკმარისი განათება. როგორც მოსავლის აღებისას, თქვენ უნდა დაიცვათ თავი დაზიანებისგან ჭრის დროს ხელთათმანების ტარებით.
რჩევა: თუ თქვენ გაქვთ ორი ან მეტი მდედრი მცენარე, ყოველწლიურად მოჭერით ისინი მონაცვლეობით - ეს გაზრდის თქვენს მოსავალს!

რეზიუმე - როგორ დავჭრათ წიწაკა:

• აცვიათ ხელთათმანები
• გაჭრა ზამთრის ბოლოს ყვავილობის დაწყებამდე
• მდედრობითი ჯიშების მოჭრა ყოველ 2 წელიწადში ერთხელ, მამრობითი ჯიშები ყოველ 3-4 წელიწადში
• ძველი ყლორტები დავჭრათ ფესვებთან, ახალგაზრდა ყლორტები არ იჭრება
• ფრთხილად დავჭრათ მამრობითი მცენარეები, ასევე დატოვეთ ძველი ხე
• გაასუფთავეთ მთელი წლის განმავლობაში, როგორც საჭიროა

ზამთარი ზღვის buckthorn

ზღვის წიწაკა მზადდება ყველა კლიმატური პირობებისთვის და ჩვეულებრივ გამძლეა -43 °C-მდე. თუმცა, ახალგაზრდა მცენარეებმა ჯერ კიდევ უნდა გაატარონ პირველი ზამთარი სათბურში, სანამ ისინი გარეთ დაირგვება.

წიწაკის გამრავლება

წიწაკის გამრავლება ბავშვის თამაშია - ფაქტობრივად, ბაღში წიწაკის გამრავლების შეზღუდვა, როგორც წესი, უფრო პრობლემაა. მთისწინეთის წყალობით, ის ძალიან სწრაფად გავრცელდება თავისით და წარმოქმნის მკვრივ ჰეჯებს, თუ არ მიიღებთ კონტრზომებს.
თუმცა, თუ გსურთ კონკრეტულად აღზარდოთ მომავალი თაობა, ამის გაკეთების სხვადასხვა ვარიანტი არსებობს. უმარტივესი ვარიანტია მთისწინეთის გამოყენება. ეს შეიძლება უბრალოდ განაგრძოს ზრდა თავის ადგილას, თუ ეს შეესაბამება სასურველ ადგილს. თუმცა, თუ გირჩევნიათ მცენარეები ბაღის სხვა ნაწილში განთავსდეს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფესვები ამოჭერით ტოტები ფესვის ყველაზე გრძელ ნაჭერთან ერთად და ხელახლა შექმენით ისინი სასურველ ადგილას ბაღში. მცენარე.

წიწაკის გამრავლების კიდევ ერთი მეთოდია ჩაძირვა. გასროლა, რომელიც იზრდება მიწასთან ახლოს და ზღვის წიწაკის გარე კიდეზე, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნიჟარა. ახლა იჭრება ვიწრო ბეწვი, რომელშიც მოთავსებულია შერჩეული გასროლა და დაფარულია მიწით. ბოლოს მხოლოდ გასროლის წვერი უნდა გამოიყურებოდეს დედამიწიდან. დაძაბულობის ქვეშ მყოფი ყლორტების შემთხვევაში, ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს მთლიანი ნივთის ქვებით აწონვა - მაგრამ გასროლა არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გატყდეს. ჩაძირულ მონაკვეთში თანდათან ყალიბდება ფესვები, ისე რომ დამოუკიდებელი მცენარე ჩნდება. როგორც მორბენალთა შემთხვევაში, ის შეიძლება ან დარჩეს ადგილზე, ან მოწყდეს შემდეგ წელს და დარგეს ახალ დანიშნულების ადგილზე.

ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კალმები ზღვის წიწაკის ახალი მცენარეების გასაშენებლად. ამ მიზნით, ზამთარში წიწაკის ყლორტებიდან იჭრება დაახლოებით 15-დან 20 სანტიმეტრამდე სიგრძის ცენტრალური ნაჭრები. ამისთვის საუკეთესოდ შეეფერება გასული წლის ძლიერი გასროლაც. კალმები უნდა იყოს მინიმუმ ორი კვანძის სიგრძე. ახლა მას ათავსებენ ქოთანში ფხვიერი, საკვები ნივთიერებებით ღარიბი ქოთნის ნიადაგით ისე, რომ მხოლოდ ზედა მესამედი გამოიყურებოდეს. ჩვენი Plantura ორგანული ბალახი და თესლის კომპოსტი თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ძალიან კარგად ამისთვის. ჰაერის გამტარიანობის გაზრდის და დაფესვიანების წარმატებით გაზრდის მიზნით მიზანშეწონილია ქოთნის ნიადაგში 30%-იანი ქვიშის შერევა. უახლოეს მომავალში, კალმები უნდა იყოს გრილ (მაგრამ ყინვაგამძლე), ქარისგან დაცულ ადგილას. ქოთანი არასოდეს არ უნდა გაშრეს მთლიანად, მაგრამ თავიდან უნდა იქნას აცილებული წყალგამყოფი. მას შემდეგ, რაც კალმებმა ამონაყარი დაიწყეს, თქვენ უნდა დაელოდოთ დაახლოებით სამი კვირა, სანამ წიწაკას დარგავთ თქვენს ბაღში შესაფერის ადგილას.

რჩევა: კალმებით გამრავლება უფრო მოთხოვნად ითვლება, ვიდრე მორბენალით ან დიპსიებით. ვინაიდან მცენარეები, როგორც წესი, არ იზრდება ყველა კალმიდან, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ რამდენიმე კალმები ერთდროულად, თუ მცენარის გაშენება გსურთ.

რეზიუმე - ასე ამრავლებთ წიწაკას კალმებიდან

1. ზამთარში მოჭრილი კალმები (15-20 სმ სიგრძის ყლორტის ცენტრალური ნაწილები მინიმუმ ორი ფოთლის კვანძით).
2. დარგეთ კალმები ქოთანში ქოთნის ნიადაგით ისე, რომ მხოლოდ მესამედი ჩანდეს
3. დააყენეთ უქარო, გრილ და დაჩრდილულ ადგილას.
4. შეინარჩუნეთ ტენიანობა, მაგრამ მოერიდეთ წყალს.
5. დარგეს ბაღში კალმების გამოდევნიდან დაახლოებით სამი კვირის შემდეგ

არის თუ არა ზღვის წიწაკა შხამიანი?

წიწაკას თავისი ეკლებით დაფარული ტოტებით შეიძლება ჰქონდეს შემაკავებელი ეფექტი, მაგრამ არც ხილი, არც ფოთლები და არც ყვავილები არ არის შხამიანი. პირიქით: კენკრა ითვლება უაღრესად ჯანსაღად, გემოთი უაღრესად გემრიელად და შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერი რაოდენობით უყოყმანოდ.

წიწაკის მოსავალი 

ზღვის წიწაკის ნაყოფი ჩვეულებრივ მწიფდება სექტემბრიდან ოქტომბრამდე, ზოგიერთი ჯიში აგვისტოშიც კი. მოსავლის ამოცნობა შესაძლებელია იმით, რომ ნაყოფი ღებულობს ყველაზე ნათელ ფერს. თეორიულად, მოსავლის აღება შეგიძლიათ გაზაფხულამდე, მაგრამ ეს გავლენას ახდენს გემოვნებაზე და მშიერ ცხოველებს მოსწონთ ნაყოფის წნული. ვინც უკვე ეჭვობს, რომ ეკლებიდან გემრიელი ხილის მოკრეფა ბავშვის თამაში არ იქნება, სამწუხაროდ ცრუობს. სწორია: დაზიანებების თავიდან ასაცილებლად, მებოსტნეებმა არ უნდა გახსნან კენკრა მათგან დაცვის გარეშე მოსავლის აღების ხელთათმანები. ბევრი ასევე იყენებს ჩანგალს ან კენკრის სავარცხელს, რათა დაეხმაროს კენკრას ტოტებიდან.

რაც უფრო გვიან იქნება მოსავალი, მით მეტია შანსი იმისა, რომ კენკრა უბრალოდ ტოტებს ჩამოიშოროს და ქსოვილით დაიჭიროს. რამდენად მყარად ზის კენკრა ყლორტებზე, განსხვავდება ჯიშის მიხედვით. ასევე გავრცელებულია ტოტების მოჭრა პატარა ნაჭრებად და შემდეგ შოკით გაყინვა ისე, რომ შემდეგ კენკრა ჩამოიშოროთ.

გამოიყენეთ ჯანსაღი ზღვის წიწაკის ხილი სამზარეულოში

ტკბილი და მჟავე გემო, აგრეთვე ვიტამინების (C, E და B12) და ბეტა-კაროტინის მაღალი შემცველობა ზღვის წიწაკის ნაყოფს ნამდვილ რეგიონულ სუპერპროდუქტად აქცევს. ისინი განიხილება ანთების საწინააღმდეგო და განსაკუთრებით სასარგებლოა გაციებისა და ცხელების წინააღმდეგ ბრძოლაში. წიწაკის წვენის რეგულარული მიღება ასევე რეკომენდებულია ორსულობის დროს ვიტამინების მიწოდების უზრუნველსაყოფად.
ზოგადად, ხილის უმი ჭამა უსაფრთხოა, მაგრამ ისინი მხოლოდ მოხარშვისას ხდება ნამდვილად გემრიელი. შემოქმედებითობას საზღვრები არ აქვს - წიწაკა განსაკუთრებით პოპულარულია ხილის პიურეს, წვენის, ჯემის, ჟელეს, სიროფისა და ლიქიორის სახით. ნაყოფის შენარჩუნების კიდევ ერთი გზა მისი გაშრობაა. შემდეგ ისინი ჩაის უგემრიელესი დანამატია ან შეიძლება გადამუშავდეს ფხვნილად, რომელიც შემდეგ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გზით. ასევე შეგიძლიათ დაჭერით ნაყოფი და გამოიყენოთ წიწაკის ძვირფასი ზეთის მოსაპოვებლად, რომელიც უფრო მეტად გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისთვის.

მაგრამ არა მხოლოდ ზღვის წიწაკის კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში: მისი ფოთლები ასევე გამოიყენება მრავალი გზით. C ვიტამინისა და ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობის გამო, ფოთლები ნამდვილი ინსაიდერული რჩევაა, როცა საქმე ჯანსაღ დიეტას ეხება. ზღვის წიწაკის ფოთლები განსაკუთრებით პოპულარულია, როგორც ჩაი, მაგრამ ზღვის წიწაკის ფოთლები ასევე გამოიყენება კოსმეტიკაში ან წამლებში, რომლებიც გავლენას ახდენენ სისხლის მიმოქცევაზე ან ჭრილობების შეხორცებისთვის.

კიდევ ერთი ხილი, რომელიც შესანიშნავია სხვადასხვა პროდუქტებისთვის, როგორიცაა ჯემი, არის ის ვარდის ბარძაყი. ამის შესახებ მეტი შეგიძლიათ გაიგოთ ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.