ბადრიჯნის მოყვანა: რჩევები ექსპერტებისგან

ბადრიჯანი ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეულის კლასიკაა. მიუხედავად ამისა, ამ ქვეყანაში ბადრიჯნის მცენარის მოყვანაც შეიძლება რამდენიმე რჩევით.

ჯერჯერობით ბადრიჯანი (სოლანუმი მელონგენა) იშვიათად გვხვდება ჩვენი განედების ბაღებში და ძირითადად უბრალოდ ყიდულობენ სუპერმარკეტში. მაგრამ ზოგადად, ბადრიჯნის მოყვანას დიდი კულტურული ისტორია აქვს. ბადრიჯანი ბადრიჯნისებრთა ოჯახია (Solanaceae) წარმოშობით აღმოსავლეთ აზიიდან. საუკუნეების განმავლობაში ის გავრცელდა ხმელთაშუა ზღვაში, სადაც ის დღესაც ბევრ ფირფიტაზეა ნაპოვნი. ამ ქვეყანაში ბადრიჯნის ქარხანა უფრო გრილი ტემპერატურით ექვემდებარება - სწორი ტექნოლოგიით, თუმცა აქაც შეიძლება მისი მოყვანა. ჩვენ ვაძლევთ რჩევებს და ხრიკებს იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება ბადრიჯნის კულტივაცია ასევე წარმატებით დაგვირგვინდეს თქვენს ბაღში.

ბადრიჯანი: ხილი თუ ბოსტნეული?

ბევრს აინტერესებს ბადრიჯანი ხილია თუ ბოსტნეული მისი უჩვეულო გარეგნობის გამო. სინამდვილეში, ხილსა და ბოსტნეულს შორის ძნელად არის განსაზღვრული განსხვავებები, მაგრამ ბადრიჯანს ზოგადად ხილის ბოსტნეულს უწოდებენ. ბადრიჯნის მცენარეები, როგორც წესი, კულტივირებულია მრავალწლიანი და მჭიდრო კავშირშია პომიდორთან და წიწაკასთან, რომლებსაც უფრო ხშირად უწოდებენ ბოსტნეულს. გარდა ამისა, ბადრიჯანს არ მიირთმევენ ნედლად და არც თუ ისე ტკბილი, ამიტომ იგი ასევე კლასიფიცირდება როგორც ბოსტნეული.

ბადრიჯნის გაშენება: როდის არის სეზონი?

ბევრი სხვა ბოსტნეულისგან განსხვავებით, თესვა ადრე უნდა დაიწყოთ. სეზონი ზამთარში იწყება იანვარ-თებერვლიდან ქოთნებში თესვით. მოსავალი შეიძლება გაგრძელდეს ზაფხულის ბოლოდან შემოდგომამდე. ზოგადად ბადრიჯნის მცენარე ხანგრძლივი ზრდის პერიოდის მქონე ბოსტნეულია. ბადრიჯანი არის ღამისთევა, რომელიც (მსგავსი პომიდვრის მსგავსი) მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ. ამიტომ, მსოფლიოს ჩვენს ნაწილში, ჩვენ გირჩევთ გაშენებას სათბურში. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ აირჩიოთ მზიანი ადგილი შენობების სამხრეთ მხარეს. ნებისმიერ შემთხვევაში, დარწმუნდით, რომ ადგილმდებარეობა საკმარისად თბილია.

ბადრიჯანი სწორად დარგეთ

ვინაიდან ბადრიჯანი ძალზე ნელა აღმოცენებადი მცენარეა (2-6 კვირა), თესლს ითესება იანვრის ბოლოდან მარტის დასაწყისამდე და წინ წევს ფანჯრის რაფაზე. მნიშვნელოვანია 20-25 ° C ტემპერატურა. დათესეთ თესლი 1-დან 2 სმ-მდე სიღრმეზე და შემდეგ ოდნავ დაჭერით მიწა. როგორც კი თესლი გაღივდება და პირველი ფოთლები (არა კოტილედონები) გამოჩნდება, ბადრიჯნის მცენარეები შეიძლება ამოიჭრას. უმჯობესია გამოიყენოთ ქოთნები, რომლებიც არც თუ ისე პატარაა, რადგან ახალგაზრდა მცენარეები იქ მაინც გაატარებენ გარკვეულ დროს.

ბადრიჯნის დარგვა ღია გრუნტში ან სათბურში

ისევე, როგორც ყველა სხვა სითბოს მგრძნობიარე მცენარეები, ახალგაზრდა ბადრიჯნის მცენარეების დარგვა შესაძლებელია მაისის შუა რიცხვებიდან ყინულის წმინდანების შემდეგ. ბადრიჯნებს უყვართ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნიადაგი, ამიტომ უმჯობესია მათში კომპოსტის შეტანა დარგვამდე. სათბური შესანიშნავია ბადრიჯნის გასაშენებლად, რადგან მცენარეები იქ უფრო მეტ სითბოს იღებენ, ვიდრე გარეთ. დარგეთ ახალგაზრდა ბადრიჯნის მცენარეები 60 x 60 სმ მანძილზე. იმის გამო, რომ ბადრიჯნებს უყვართ ძალიან ფართო ზრდა და ნაყოფი შეიძლება მძიმე გახდეს, მცენარისთვის რეკომენდებულია ჯოხი. მინდორში რეკომენდებულია დასაწყისში შავი მულჩის ფირის გამოყენება, რათა მცენარეს ჰქონდეს თბილი გარემო.

ბადრიჯნის სწორი დარგვისთვის ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგ რჩევებს:

• დათესეთ შენობაში იანვრის ბოლოდან მარტის დასაწყისში (1-2 სმ სიღრმეზე მინიმუმ 20 ° C)
• ამოიღეთ პირველი ფოთლების შემდეგ
• მაისის ბოლოდან დარგეს გარეთ, დაცულ ადგილას ან სათბურში (მანძილი 60 x 60 სმ)
• ჯოხი მცენარეების საყრდენად
• გამოიყენეთ შავი მულჩის ფილმი თავიდან, როგორც დაცვა სიცივისგან

ბადრიჯანი ქვაბში

ბადრიჯნის მცენარე ასევე იდეალურია ქოთნებში, აივანზე ან ტერასაზე გასაშენებლად. საკმარისად დიდი ვედრო მინიმუმ ათი ლიტრი ტევადობით მნიშვნელოვანია წარმატებული აღზრდისთვის. ვინაიდან ბევრ რეგიონში ეგზოტიკური ბოსტნეულისთვის ცოტა მაგარია, რეკომენდირებულია ადგილი პირდაპირ სახლის კედელზე. ამრიგად, მცენარეს შეუძლია ისარგებლოს თერმული გამოსხივებით.

ბადრიჯნის მოვლა

იმისთვის, რომ ბადრიჯნის კულტივაცია წარმატებული იყოს, მცენარეების მოვლის რამდენიმე რჩევა უნდა გაითვალისწინოთ:

ბადრიჯანი კანი და დაჭრილი

ბადრიჯნის შემთხვევაში შეიძლება ღირებული იყოს გვერდითი ყლორტების ამოღება. ეს ნიშნავს, რომ მცენარეს მეტი ენერგია აქვს დარჩენილი ყლორტების მოსაწოდებლად და რომ არ ხდება ძალიან მოცულობითი. პროცედურა ასეთია: გაიზარდოს მხოლოდ 2-დან 3-მდე ძირითადი ყლორტები და რეგულარულად ამოიღეთ სხვა გვერდითი ყლორტები. ასევე უნდა მოიხსნას ქვედა ფოთლის ყლორტები. პომიდვრის ტყავისაგან განსხვავებით, ყლორტები უნდა მოიჭრას ბასრი დანით, რათა თავიდან აიცილოთ ინფექციები. როგორც კი ყვავილები ჩამოყალიბდება, დარწმუნდით, რომ თითო ყლორტზე მხოლოდ 2-დან 3 ნაყოფი ჩამოყალიბდება. ეს საშუალებას აძლევს მცენარეს დახარჯოს საკმარისი ენერგია მზარდი ბადრიჯნის ფორმირებაში.

მორწყეთ და გაანაყოფიერეთ ბადრიჯანი

ბადრიჯნის მცენარეები რეგულარულად უნდა მორწყოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნაყოფი შეიძლება უფრო პატარა აღმოჩნდეს. გასათვალისწინებელია, რომ მორწყვა უფრო ხშირად ქოთანში ზრდისას, რადგან ნიადაგი უფრო სწრაფად შრება. ასეც რომ იყოს, არ უნდა მორწყოთ მცენარეები გარედან ან ქოთნებში, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოთ ფესვების ლპობის რისკი. ბადრიჯნის მცენარეები, როგორც მძიმე მომხმარებლები ბაღში, შეუძლიათ მოითმინონ ბევრი საკვები ნივთიერება. დარგვის დროსაც კი უნდა მისცეთ ძირითადად ორგანული ნელი გამოყოფის სასუქები, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი იყოს ჩართული. გარდა ამისა, კომპოსტი ასევე შესაფერისია. ეს თქვენს ბადრიჯნის მცენარეებს ოპტიმალურ დაწყებას მისცემს. დაახლოებით სამი თვის შემდეგ არის კიდევ ერთი განაყოფიერება, ჩვენი აქაც ორგანული პომიდვრის სასუქი შესანიშნავი არჩევანი. არსებობს ორგანული ალტერნატივა ჭინჭრის ნაკელი ზე.

ბადრიჯნის მცენარეების მოვლისას უნდა დაიცვან შემდეგი რჩევები:

• ამოიღეთ გვერდითი ყლორტები და თითო ყლორტზე მხოლოდ 2-3 ნაყოფი გაიზარდოს
• მორწყეთ მცენარეები რეგულარულად, მაგრამ არა ზედმეტად
• როგორც განაყოფიერება დასაწყისში და რამდენიმე თვის შემდეგ ორგანული პომიდვრის სასუქი ან ჭინჭრის ნაკელი გამოყენება

ბადრიჯნის მცენარეები: შერჩეული ჯიშები

როდესაც ბადრიჯანს ფიქრობთ, თავში წაგრძელებული და ღრმა მეწამული ბოსტნეულის გამოსახულება გაქვთ. სინამდვილეში, ჯიშის ვარიაციები ძალიან უჩვეულოა და მერყეობს კლასიკური მეწამულიდან თეთრ ჯიშებამდე და ზოლიან ნიმუშებამდე. მოკლედ წარმოგიდგენთ ბადრიჯნის ყველაზე პოპულარული ჯიშები ადრე:

კლასიკური გარეგნობა:

• ადრია (F1): უფრო ახალი ჯიში კლუბის ფორმის, მუქი მეწამული ხილით; კარგი არომატი.
• ანეტი (F1): კლასიკური ბადრიჯნის სახე კლუბის ფორმის, მუქი მეწამულიდან შავამდე ხილით; განსაკუთრებით სითბოს მოყვარული და იდეალურად შეეფერება პოლიგვირაბებში ან პომიდვრის სახლებში გაშენებას.
• ფულის შემქმნელი (F1): თანამედროვე ჯიში, განსაკუთრებით პოპულარული ჰობის გაშენებაში; ნაადრევი და პროდუქტიული; ძალიან წაგრძელებული, მუქი მეწამული ხილი; სხვა ტიპებთან შედარებით ნაკლებ სითბოს მოითხოვს.
• ოფელია (F1): კულტივაცია, რომელიც კომპაქტური ზრდის გამო განსაკუთრებით გამოდგება აივანზე ან ტერასაზე; უფრო პატარა, კლუბის ფორმის და მეწამული ფერის ხილი ძალიან კარგი გემოთი; ძალიან მდიდარი.

განსაკუთრებული ჯიშები:

• ბამბინო: პატარა, მომრგვალო ხილი მეწამული ფერის; იდეალურია ქოთანში გასაზრდელად.
• კასპერი: ბადრიჯნის ფორმის ჯიში შესამჩნევად თეთრი კანით; განსაკუთრებით ნაზი და წვრილი რბილობი.
• პროსპეროსა: ტრადიციული ჯიში იტალიიდან სფერული, ღრმა მეწამული (საპალზე თეთრი საზღვრით) ხილით; დიდი გემო.
• ვიოლეტ დი ფირენცი: თეთრ-ღია მეწამული მრგვალი ხილი; ტრადიციული ჯიში ჩრდილოეთ იტალიიდან საშუალო სითბოს მოთხოვნებით

ბადრიჯნის მოსავალი და შენახვა

ჯიშისა და განვითარებიდან გამომდინარე ბადრიჯნის მოკრეფა შესაძლებელია ივლისის ბოლოდან შემოდგომის პირველ ღამის ყინვებამდე. სწორი მოსავლის დრო განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბადრიჯანისთვის, რადგან არ უნდა მიირთვათ ნაადრევად მოკრეფის ან ზედმეტად მომწიფების შემთხვევაში. თუ ბოსტნეული ჯერ კიდევ ძალიან მოუმწიფებელი და მწვანეა, მოხმარება შხამიანია და შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ჩივილები და ღებინება. ამაზე პასუხისმგებელია ტოქსინი სოლანინი, რომელსაც აყალიბებს ბადრიჯანი - ასევე მჭიდროდ დაკავშირებული პომიდორი, კარტოფილი და წიწაკა. ამიტომ განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბადრიჯანი მოსავლის აღებამდე მომწიფდეს მანამ, სანამ მწვანე ფერი არ გაქრება. თუ ნაყოფი ზედმეტად დამწიფებულია, ის თანდათან ყავისფერდება და შიგნიდან რბილი ხდება - ასევე არ არის რეკომენდებული მოხმარებისთვის.

ბადრიჯანი ყველაზე გემრიელია, როცა მიირთმევენ მოსავლის აღებისთანავე. ხანმოკლე შენახვა შესაძლებელია მაცივარში დაბალ ტემპერატურაზე. თუმცა, ყოველთვის გირჩევთ მის მიღებას რამდენიმე დღეში.

მეტი ინფორმაცია იმის შესახებ ბადრიჯნის მოსავალი და შენახვა აქ ნახავთ.