ნესვი: წარმოშობა, სახეობები და მრავალფეროვნება

საზამთრო ალბათ ყველაზე ცნობილი ნესვია. მაგრამ არსებობს მრავალი სხვა გემრიელი სახეობა. ნესვის მრავალფეროვნების სიბნელეში სინათლე შემოგვაქვს.

ნესვი ზაფხულში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ხილია და მისი კულტივაცია იზრდება გერმანიაში. მიირთმევენ ხილის სალათს თუ უბრალოდ გაცივებულს - საზამთროდან თაფლისფერ ნესვიმდე, ეგზოტიკური ხილი გამაგრილებელია ტკბილი და ხილის ხორცით. მაგრამ რა სხვები ნესვის სახეობები და ჯიშები არსებობს თუ არა ის ამ ორის გარდა და საიდან მოდის ნესვი?

ნესვი: წარმოშობა და მახასიათებლები

დღესდღეობით ნესვი იზრდება მთელ მსოფლიოში, ძირითადად აზიის თბილ რეგიონებში. თუმცა, თავდაპირველად, ნესვის ყველა სახეობა მოდის დასავლეთიდან ცენტრალურ აფრიკაში, სადაც ისინი ცნობილია 3000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. დროთა განმავლობაში, სხვადასხვა სახის ნესვი გავრცელდა აფრიკასა და აზიაში ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში. კულტივირებული ფორმების გარდა, დღესდღეობით ველური ფორმებიც გვხვდება აფრიკასა და ავსტრალიაში.

პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, ნესვი არა ხილი, არამედ ბოსტნეულია. აქ გადამწყვეტი არ არის ტკბილი გემო, არამედ მცენარე ერთწლიანია თუ მრავალწლიანი. იმის გამო, რომ ნესვი ყოველწლიურად უნდა გადაირგოს, ამიტომ ის ბოსტნეულია. ამის შესახებ მეტი ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს სტატიაში "რატომ არის საზამთრო ბოსტნეული?“. მაგრამ ნესვის სხვადასხვა სახეობა და ჯიში ასევე შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს ერთმანეთისგან გემოვნებით. შემდეგში გაგაცნობთ სხვადასხვა ვარიაციებს.

ნესვი: ჯიში და სახეობები

როდესაც ადამიანი საუბრობს ნესვებზე, გულისხმობს ორ განსხვავებულ სახეობას: The Საზამთრო (Citrullus lanatus) და შაქრის ნესვი (კუკუმის მელო). მიუხედავად იმისა, რომ ორივე ეკუთვნის cucurbitaceae-ს ოჯახს და ცნობილია როგორც ნესვი, ისინი არც თუ ისე მჭიდროდ არიან დაკავშირებული. საინტერესოა, რომ შაქრის ნესვსა და კიტრს შორის უფრო მჭიდრო ურთიერთობაა, ვიდრე ნესვის ორ სახეობას შორის. მთლიანობაში, შეიძლება ითქვას, რომ შაქრის ნესვი უფრო მრავალფეროვანია, ვიდრე საზამთრო, რომელიც ან იზრდება კულტივირებულ სახეობებში (Citrullus lanatus ვარ. lanatus) ან გადაჭარბებული ფორმა (Citrullus lanatus ვარ. ციტროიდები) გამოჩნდება.

შემდეგი მიმოხილვა მიზნად ისახავს მიმოხილვას ნესვის სახეობებისა და სხვადასხვა ჯიშების შესახებ:

Საზამთრო (Citrullus lanatus)

1. Citrullus lanatuslanatus: კულტივირებული ფორმა
2. Citrullus lanatuscitroides: ველური ფორმა

ნესვის გასაშენებლად პოპულარული ჯიშებია:

ბუშის შაქარი ბავშვი

• ახალი ჯიში, რომელიც წარმოიშვა Sugar Baby-დან
• ადრეული სიმწიფე პატარა ხილით: 2 - 4 კგ (1 - 2 ნაყოფი მცენარეზე)
• წითელი ხორცი მუქი კანით
• მცენარე საკმაოდ კომპაქტური რჩება (თითო მცენარეზე 1 კვადრატული მეტრი)

ჟოლოსფერი ტკბილი

• მსოფლიოში პოპულარული და პოპულარული ჯიში
• ოვალური და ღია მწვანე ხილი. ნაყოფის მაღალი წონა: 5-8 კგ
• არომატული, ღია წითელი რბილობი
• კარგი წინააღმდეგობა ფოთლების ლპობისა და სხვა სოკოვანი დაავადებების მიმართ
• მცენარეზე 1,5 - 2 კვ.მ

შაქრის ნესვი (კუკუმის მელო)

1. თაფლისფერი ნესვი (სინ. ყვითელი კანარი, ამარილო)
2. ბადე ნესვი (მათ. გალია ნესვი)
3. ნესვის ნესვი (მათ. Charentais)
4. ფუტორომელონი (სინ. პიელ დე საპი, სანტა კლაუსის ნესვი, საშობაო ნესვი)
5. კორეამელონე (სინ. მაკუვა, ჩამოე)
6. აღმოსავლური მწნილი ნესვი

გასაშენებლად პოპულარული ჯიშებია:

ჯალო კანარია 3

• ყვითელი კანარის თაფლისფერი ნესვი
• ოვალური და ყვითელი ხილი
• თეთრი და ტკბილი რბილობი
• მცენარეზე 1,5 კვადრატული მეტრი

ბარი F1

• Cantaloupe ნესვი
• მრგვალი ხილი ფორთოხლის რბილობით და ნაცრისფერი კანით
• ძალიან არომატული
• მცენარეზე 1-2 კვადრატული მეტრი

ჰეილსი საუკეთესო

• ბადე ნესვი
• მრგვალი ხილი თეთრ-ნაცრისფერი ქსელის სტრუქტურით, როგორც ნაჭუჭი
• ნარინჯისფერი წითელი რბილობი
• მცენარეზე 1-2 კვადრატული მეტრი

Stellio F1

• Charentais ნესვი
• მრგვალი, ნაცრისფერი ხილი
• ძლიერ სურნელოვანი
• მცენარეზე 1-2 კვადრატული მეტრი

ნესვის ჯიშები: იპოვეთ შესაფერისი ჯიშები

სახეობებისა და ჯიშების ასეთი დიდი არჩევანით, ადვილი არ არის ბაღში გასაშენებლად შესაფერისი ნესვის არჩევა. გადაწყვეტილება უნდა იქნას მიღებული პირადი გემოვნებისა და საჭიროებების გათვალისწინებით. ვინაიდან ნესვი სითბოს მოყვარულ მცენარეებს მიეკუთვნება, გერმანიაში გასაშენებლად შესაფერისი ჯიშიც უნდა აირჩიოთ. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ სწორი ნესვის მრავალფეროვნება თქვენი ბაღისთვის.

როგორც კი იპოვით შესაფერის შტამს, შემდეგი ნაბიჯი არის ეს ნესვის დარგვა. ამ სტატიაში მოცემულია სასარგებლო რჩევები ადგილმდებარეობის, მოვლისა და მოსავლის შესახებ.