Cherokee Purple: ყველაფერი პომიდვრის ჯიშის შესახებ

პომიდვრის ჯიში "ჩეროკი მეწამული" ხასიათდება მუქი ფერის ნაყოფით. წარმოგიდგენთ რა უნდა გაითვალისწინოთ ბაღში Cherokee Purple-ის დარგვისას.

Cherokee Purple არის ნამდვილი მცოდნე ჯიში, საოცრად არომატულ-ცხარე გემოთი და საინტერესო ფერით. ამ პროფილში შეიტყობთ ყველაფერს ინდური Cherokee Purple პომიდვრის შესახებ.

Cherokee Purple: სასურველი პოსტერი

ხილი	ბიფშტეიკ პომიდორი; მეწამულიდან წითელ-ყავისფერამდე ზეთისხილისფერი მუქ მწვანე მხრებით
გემო	ხილის, არომატული, ტკბილი, ძალიან ცხარე
სიმწიფის დრო	გვიან
ზრდა	ფსონი პომიდორი, 150 სმ-მდე
მდებარეობა	მინის სახლი

პომიდვრის წარმოშობა და ისტორია

"ჩეროკი მეწამული" ძალიან ძველი ჯიშია. იგი გაშენებული იყო ჩეროკის ინდიელების მიერ ტენესის მახლობლად მე-18 საუკუნეში. ჯიში, რომელიც ჯერ კიდევ პოპულარულია პომიდვრის მოყვარულებსა და გურმანებს შორის, ევროპაში გაურკვეველ დროში მოვიდა და მას შემდეგ კულტურულ ფასეულობად შენარჩუნდა და გავრცელდა.

პომიდვრის ჯიშის "ჩეროკი მეწამული" თვისებები და გემო

Cherokee Purple არის ნელა მზარდი ბიფშტეიკ პომიდორი, რომელიც ჩვეულებრივ არ აღემატება 150 სანტიმეტრს სიმაღლეში. 400 გრამამდე წონის ნაყოფს ასევე შედარებით დიდი დრო სჭირდება მომწიფებას; პირველი პომიდვრის დაკრეფა შესაძლებელია აგვისტოს შუა რიცხვებიდან. მოსავლიანობა კარგია, მიუხედავად რამდენიმე ფოთლისა, ყვავილები ყალიბდება პატარა მტევნად. ნაყოფი ბრტყელი მრგვალია, ჩვეულებრივ ნეკნებიანი და კარგად ზომის ხელისგულამდე. როცა მწიფდება, ნაყოფი იასამნისფერიდან წითელ-ყავისფერამდე ხდება, მხრები ჩვეულებრივ რჩება ზეთისხილისფერიდან მუქ მწვანემდე. Cherokee Purple-ის გემო ხილის, არომატულ-ტკბილი და ძალიან პიკანტურია. უძველესი ჯიში თესლგამძლეა, რაც იმას ნიშნავს, რომ იგივე ჯიშის თესლიდან შეიძლება კვლავ დათესვა მომდევნო წელს.

Cherokee Purple-ის დარგვა და მოვლა: რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება

ბევრი ბიფშტეიკ პომიდვრის მსგავსად, ჩეროკი მეწამულს დიდი სითბო სჭირდება და ყოველთვის მშრალი უნდა იყოს. თუ ძალიან ბევრი ტენიანობა და წვიმაა, თხელკანიანი ნაყოფი ძალიან ადვილად სკდება და შეიძლება ლპება. ამიტომ სათბური მაისის დასაწყისიდან პომიდვრის ამ ჯიშისთვის იდეალური ადგილია. დარგვისას სარგავი ორმო შეავსეთ ჩვენი მსგავსი სპეციალური სუბსტრატით Plantura ორგანული პომიდვრის და ბოსტნეულის ნიადაგი. აქ ზაფხულის კარგი დასაწყისისთვის საჭირო ყველა საკვებ ნივთიერებას უკვე შეიცავს "ჩეროკი მეწამულის" ახალგაზრდა მცენარეები. დარგვის შემდეგ „ჩეროკი მეწამული“ ჯოხით დაამაგრეთ.

სხვაგვარად ჯიში არ არის განსაკუთრებით მგრძნობიარე და მცირე მოვლას საჭიროებს. ძირითადად, ბიფშტეიკ პომიდორს ზრდიან მხოლოდ ერთი, მაქსიმუმ ორი ყლორტებით, რადგან მძიმე ნაყოფი ხშირად მხოლოდ მთავარ ყლორტზე კარგად ატარებს. ხილი, რომელიც ძალიან მძიმეა ხშირად თხელი გვერდით ყლორტებზე, შეიძლება რაღაც მომენტში გაიჭრას და დააზიანოს ყლორტები. ზე პომიდვრის კანი ფოთლის იღლიებში ყველა გვერდითი გასროლა ამოღებულია. ივნისიდან მოყოლებული ხილი იწყებს ზრდას და მცენარეები საჭიროებენ მეტი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს. აქ ჩვენ გირჩევთ განაყოფიერებას ძირითადად ორგანული ბიო-სასუქით ხანგრძლივი ეფექტის მქონე, მაგალითად ჩვენით. Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი. მას ზედაპირულად ამუშავებენ ნიადაგში და ნელ-ნელა იშლება ორი თვის განმავლობაში, რაც მცენარისთვის ხელმისაწვდომს ხდის საკვებ ნივთიერებებს. შემდეგ მეორე ზედა გასახდელი უნდა იქნას გამოყენებული. კარგი განაყოფიერებით, "ჩეროკი მეწამული" კარგ მოსავალს იძლევა თავისი დიდი, გემრიელი ბიფშტეიკ პომიდვრის ოქტომბრამდე.

დაკრიფეთ და გამოიყენეთ Cherokee Purple პომიდორი

Cherokee Purple იდეალურია, როგორც დაჭრილი პომიდორი, რადგან დიდი ხილის ერთი ნაჭერი ჩვეულებრივ საკმარისია პურის ან ბურგერისთვის. ასე ჩნდება პიკანტური გემოც. ჭარბი ხილი არომატს და გემოს მატებს სუპებსა და სოუსებს ან კეტჩუპს.

მუქი პომიდვრის ჯიშები არწმუნებს თავისი ტკბილი და ამავე დროს არომატული და ცხარე გემოთი. ჩვენს მრავალფეროვან სტატიაში შეიტყობთ პატარა, მუქი კოქტეილის პომიდვრის შესახებ.შავი ალუბალი„იცოდე და განიცადო ყველაფერი კულტივაციისა და მოსავლის შესახებ.