წვეტიანი კომბოსტოს მოყვანა საკუთარ ბაღში: ჩვენ წარმოგიდგენთ შესაფერის ჯიშებს და ვაძლევთ რჩევებს და ხრიკებს თესვიდან, მოვლისა და განაყოფიერების გზით, მოსავლის აღებამდე.
იმ კომბოსტო (ასევე ცნობილი როგორც წვეტიანი კომბოსტო) არის მისი ახლო ნათესავი თეთრი კომბოსტო (Brassica oleracea ვარ. კაპიტატა). კომბოსტოს ამ წარმომადგენლის განსაკუთრებული თვისება მისი ძალიან დელიკატური ფოთლებია. თუმცა, კომბოსტოს ეს მყიფე სტრუქტურა უარყოფითად მოქმედებს მის შენახვის ვადაზე. ამიტომ, წვეტიანი კომბოსტოს შენახვა ხშირად შეიძლება მხოლოდ ერთ კვირაზე ნაკლები, ჯიშის მიხედვით. ნოტიო ქსოვილში გახვეული, თუმცა ნაზი კომბოსტო შეიძლება შეინახოთ მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში ნაკბენის დაკარგვის გარეშე. ხრაშუნა კომბოსტოს ფურცლები განსაკუთრებით პოპულარულია უმი ბოსტნეულის სალათების, ბოსტნეულის საჭმელების მომზადებისას და რეგიონში, ასევე კომბოსტოს გულიანი ნუდლის მომზადებისას. წვეტიანი კომბოსტოს თავები გურმანებს აფასებენ ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობით და დაბალი კალორიული ღირებულებით. კიდევ ერთი უპირატესობა არის ადვილად მონელება სხვა კონსპექტივებთან შედარებით. ჰობი მებოსტნეებისთვის ღირებულია წვეტიანი კომბოსტოს გაშენება, რადგან ეს არის ძალიან ადვილი მოსავლელი მცენარე, რომელიც კომბოსტოს ახალ თავებს აძლევს მებაღეობის სეზონის დასაწყისში.
წვეტიანი კომბოსტოს მოყვანა - ასე მუშაობს ეტაპობრივად:
- აირჩიეთ სწორი ჯიში. რამდენიმე რეკომენდაცია წვეტიანი კომბოსტოს ჯიშები ჩვენ შევკრიბეთ თქვენთვის:
- ჯიშები მოსავლის აღების დროით მაისის ბოლოდან:
- პირველი ნაყოფი: როგორც სახელიდან ჩანს, ძალიან ადრეული ჯიშია; სწრაფი ზრდა იდეალურად შეეფერება გაზაფხულზე გასაზრდელად; იანვრიდან ნერგი გამოყვანილია და მარტში ბაღში გადანერგილია.
- მოსავალი სექტემბრიდან:
- Caraflex ტოლერანტული (F1): წვეტიანი თავები წონით 1-2 კგ; გემო ძალიან დელიკატურია; ხრაშუნა ფოთლები განსაკუთრებით რეკომენდებულია უმი ბოსტნეულის სალათებისთვის.
- კალიბოსები: წვეტიანი და წითელი კომბოსტო კომბოსტოს ლამაზი მოწითალო-იისფერი თავებით, რომელთა წონა შეიძლება დაახლოებით 1 კილოგრამი იყოს; თუმცა, ამ ტიპის კომბოსტოს შენახვის ვადა ძალიან შეზღუდულია.
- სხვა გამძლე ჯიშები:
- ჰილდის იდეალი: მაღალი მოსავლიანობა; უკიდურესად მდგრადია ყინვის მიმართ; რეკომენდებულია ადრეული თესვა.
- ჯიშები მოსავლის აღების დროით მაისის ბოლოდან:
- თუ გსურთ მაისში თქვენს ბაღში „საადრეო კომბოსტოს“ მოსავლის აღება, მაშინ იანვარში უნდა დათესოთ. ამისთვის საუკეთესოა მსუბუქი ფანჯრის რაფა.
- მზიანი საწოლი განსაკუთრებით კარგია დელიკატური კომბოსტოს მცენარისთვის. გარკვეულწილად დაჩრდილული ადგილი ასევე მისაღებია, მაგრამ მოსავალი მნიშვნელოვნად უკეთესი იქნება, თუ წვეტიანი კომბოსტო უფრო მეტი საათის განმავლობაში მზეს მიიღებს. ფხვიერი ნიადაგი, ასევე ცოტა თიხნარი საკმარისი საკვები ნივთიერებებით, აფასებს ამ მძიმე მჭამელს. თუ ბაღის ნიადაგი ქვიშიანია, დარგვამდე შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ ღრუ კომპოსტით, ნაკელითა და რქის ნამსხვრევებით.
- დარგვისას უნდა დარწმუნდეთ, რომ საკმარისი სივრცეა, ჩვენ გირჩევთ დაახლოებით 40-80 სმ. ახალგაზრდა მცენარეები აუცილებლად უნდა იყოს დაცული ყინვისგან ღამით საწმისის საფარით. სასურველი ადრეული კომბოსტოს მცენარეები გარეთ გამოდიან მარტის დასაწყისში. მოგვიანებით ჯიშების დარგვა შესაძლებელია ბაღში მაისში ან ივნისში.
- ზრდის ფაზაში მცენარის ირგვლივ ნიადაგი რეგულარულად უნდა გაფხვიეროთ თოხით. წვეტიანი კომბოსტო ერთ-ერთი თოხის მცენარეა: აქ ნიადაგის რეგულარული გაფხვიერება ხელს უწყობს ზრდას და მოსავლიანობას.
- მშრალ ზაფხულში რეგულარულად უნდა მორწყოთ. ის განაყოფიერებულია აზოტით და კალიუმით აქცენტირებული სასუქით, როგორიცაა ჩვენი Plantura ორგანული პომიდვრის სასუქი. ჩვენი რჩევა: რთველის დაწყებამდე ერთი თვით ადრე არ გამოიყენოთ რაიმე სასუქი, რადგან ეს წვეტიან კომბოსტოს გოგირდის გემოს აძლევს.
- წვეტიანი კომბოსტოს ადრეულ ჯიშებს შეუძლიათ კომბოსტოს პირველი ხრაშუნა თავები მოიტანონ საკუთარი ბაღიდან მაისის ბოლოს, თუ ადრე დათესავთ. გვიან მომწიფებული ჯიშების მოსავალი შესაძლებელია შემოდგომამდე.
მნიშვნელოვანი რჩევა: წვეტიანი კომბოსტოს მდებარეობა აღარ უნდა იყოს გამოყენებული კომბოსტოს მოსაყვანად მინიმუმ ოთხი წლის განმავლობაში. ეს აუცილებელია დაავადების წინააღმდეგ საბრძოლველად.
წვეტიანი კომბოსტო მჭიდროდაა დაკავშირებული თეთრი კომბოსტო დაკავშირებული. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ ეს თქვენს ბაღში ჩვენს სპეციალურ სტატიაში.